Speisekarte von Hotel Restaurant Montan

Herzhafte Suppen

Frische Rinderkraftbrühe mit Gemüsestreifen und deftiger Rindfleischeinlage

3,50 €

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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Strauchtomatensuppe mit Sahnehäupchen und mit feinen Kräutern verfeinert

3,90 €

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Ungarische Gulaschsuppe mit Rindfleisch und Kartoffelwürfeln

4,10 €

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Herzhafte Zwiebelsuppe verfeinert mit Weißwein

und überbacken mit Greyerzer Käse

4,30 €

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Für den kleinen Hunger

Knackige Bockwurst mit pommes frites

4,80 €

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Currywurst nach "Art des Hauses"

in einer würzigen Currysauce,dazu Pommes frites

5,50 €

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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

"Strammer Max"

zwei Spiegeleier auf gekochtem Schinken und Tomaten

6,50 €

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Montaner Krüstchen

ein kleines Schweineschnitzel auf Toast mit Spiegelei und Salatbouquet

8,20 €

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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Salate frisch und knackig

Frische Blattsalate mit gebratener Poulardenbrust

mit frischen Champignons,Tomaten,grüne Oliven und frischen unbehandelten Früchte,dazu reichen wir Ihnen unsere hausgemachte Kräutervinaigrette und Baguettenbrot

9,80 €

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Chefsalat "Hotel Montan"

mit Streifen von Goudakäse und Kochschinken,angerichtet auf frischen Blattsalaten mit Tomaten-und Ei-Scheiben,dazu reichen wir Ihnen unser
Joghurtdressing und Baguettebrot

9,80 €

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Salat von Land und Meer

Verschiedene Leckereien vom Fisch,mit Tiefsee-Shrimps und Thunfisch auf frischen Blattsalaten in Kräutervinaigrette und Baguettebrot

9,80 €

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Schnitzel

Zu allen Schnitzelgerichten servieren wir Ihnen einen kleinen gemischten Salat

Schnitzel "Wiener Art"

mit Pommes frites

9,20 €

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Jägerschnitzel

mit Champignonrahmsauce und Pommes frites

10,50 €

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Zigeunerschnitzel

mit Zwiebel-Paprikasauce und Pommes frites

10,50 €

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Filets und Steaks vom Schwein,Rind und Geflügel

Putensteak

mit frischen Champignons a la Creme,Kroketten und Salat

11,50 €

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Holzfällersteak vom Schwein

mit Schmorzwiebeln,Röstkartoffeln und Salat

11,90 €

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Schweinelendchen a la Creme

mit frischen Champignons in Sahne,Kroketten und Salat

13,50 €

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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Rindergeschnetzeltes "Stroganoff"

Streifen vom Rumpsteak in einer pikanten Bratenjus,frischen Champignons und Zwiebeln,mit Kroketten und Salat

15,80 €

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Rumpsteak

ca. 200 gr. Rumpsteak mit Kräuterbutter,Grilltomate,Pommes frites und Salat

14,80 €

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Rumpsteak "Bierbrauer Art"

ca. 200 gr. Rumpsteak an pikanter Pfeffersauce,mit Speckböhnchen,Röstkartoffeln und Salat

16,50 €

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Kleine Leckereien für "Danach"

Gemischtes Eis

Je 1 Kugel Vanille,Erdbeer-und Schokoladeneis mit Sahne

3,90 €

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Coupe Danmark

Eisdessert aus Vanilleeis mit heißer Schokoladensauce

4,50 €

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Schwarzwaldbecher

Vanille-und Schokoladeneis mit heißen Kirschen und Sahne

4,80 €

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Erdbeerbecher nur zur Saison

Vanille- und Erdbeereis mit frischen Erdbeeren und Sahne

4,80 €

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Palatschinken

Ein kleiner Eierpfannkuchen gefüllt mit Vanilleeis,heißer Schokoladensauce und Sahnehäubchen

5,50 €

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