Pesas ALLSteaks im Haus Rösgen - Alle Infos

Erwachsen aus der Duisburger Tradition des Haus Rösgen. Inhabergeführt, bodenständig, dabei immer innovativ und zeitgemäß. Mit dem 800 Grad heißen Southbend Grill zählen wir zu den Vorreitern in dieser Zubereitungsart in Deutschland; in Duisburg einzigartig. Der aus den USA stammende Grill erhitzt das Fleisch schockartig, lässt es an der Oberfläche karamellisieren und schließt den Saft im Fleisch ein, so dass es einen exquisiten Geschmack erhält und dabei zart und saftig bleibt. Zudem kommen im Pesas AllSteaks nur beste Fleischsorten auf den Rost: argentinisches Steak, US-, Dry Aged Irish und Wagyu Beef oder auch Bison. Damit avancierten wir zu einem modernen Premium Grillhouse, in dem aber auch die Grilltradition unserer kroatischen Wurzeln eingebunden ist. Von der Bekanntheit weit über regionale Grenzen hinaus zeugt unser internationales Publikum.