Speisekarte von Haus Kaiserberg
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Zuletzt aktualisiert am 18.04.2022
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Kalte Vorspeisen
Geräucherter Lachs
mit Reibekuchen, Zwiebeln & Meerrettich
12,50
€
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13 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Tomaten mit Mozzarella
mit Toast & Butter
9,50
€
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4 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Warme Vorspeisen
Gefüllte Champignons „a la Chef“
gefüllt mit Krabben in Kräutersauce, überbacken dazu Toast
12,50
€
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6 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Gebackener Camembert
mit Preiselbeeren, Toast & Butter
9,50
€
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4 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Suppen
Rinderkraftbrühe
mit Pfannkuchenstreifen
5,50
€
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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Hühnersuppe
mit Einlage & Toast
5,50
€
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8 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Tomatensuppe & Toast
5,50
€
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Ungarische Gulaschsuppe & Toast
6,50
€
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Broccoli Cremesuppe & Toast
5,50
€
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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Französische Zwiebelsuppe
mit Käse überbacken
6,50
€
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6 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Für den kleinen Hunger
Damen Toast
2 kleine Schweinefilets auf Toast mit 2 Pfirsichhälften & Sauce Hollandaise
15,50
€
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3 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Herrentoast
Rumpsteak auf Toast mit Röstzwiebeln
16,50
€
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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Putengeschnetzeltes
mit Champignons in Rahmsauce, dazu Spätzle & Salat
15,50
€
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9 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Frische Salate
Salatteller „Haus Kaiserberg“
frischer gemischter Salat mit warmen Putenbruststreifen, geschmorten Champignons in Hausdressing dazu Toast mit Butter
14,50
€
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Bauernsalat
verschiedene frische Salate mit Paprika, Zwiebeln & Schafskäse, in Essig und Öl, dazu Toast mit Butter
13,50
€
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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Landsalat
frischer gemischter Salat mit Putenbruststreifen, Bratkartoffeln, Spiegelei & Hausdressing
15,50
€
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3 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Für unsere kleinen Gäste
Samson
kleines Schweineschnitzel „Wiener Art“ mit Mischgemüse & Pommes
9,50
€
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3 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Donald Duck
4 Cevapcici mit Pommes
9,50
€
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Pasta
Tagliatelle ,,ala Chef“
mit Broccoli & Schafkäse in Sachenesauce, dazu mit Käse überbacken
14,50
€
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Penne ,,Marco Polo“ (scharf)
mit Rinderfiletspitzen, Zucchini, Paprika & frischen Champignons in pikanter Sauce
18,50
€
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Penne Veggi Auflauf
mit Paprika, Zucchini, Spinat in Tomatensauce & mit Mozzarella überbacken
14,50
€
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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Spaghetti ,,Gamberi“
in Tomatensauce mit Garnelen, Zucchini, Tomaten & Parmesan
15,50
€
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4 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Spezialitäten vom Grill
Grill Teller Spezial
kleines Schnitzel, , Wiener Art“, kl.Rinderrumpsteak, 2 Cevapcic, 1 Hacksteak, dazu Djuvecreis, Pommes & Salat
19,50
€
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4 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Lustiger Bosniac
Rumpsteak mit Schinken und Käse gefüllt, dazu Bratkartoffeln & Salat
24,50
€
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10 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Pfeffer-Spieß
3 versch. Medaillons (Schwein/Rind) am Spieß, mit Pfeffersauce dazu Bratkartoffeln & Salat
22,50
€
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Hacksteak „Hirten Art“
mit Schafskäse gefüllt, dazu Djuvecreis, Pommes & Salat
15,50
€
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8 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Cevapcici
mit Djuvecreis, Pommes & Salat
13,80
€
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3 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Platten für 2 und 4 Personen
Haus Kaiserberg – Platte
verschiedene gegrillte Fleischsorten mit Gemüse, Djuvecreis, Pommes & Salat
39,00
€
78,00
€
für 4 Personen
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3 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Flammkuchen
Flammkuchen ,,Elsässer Art“
Creme fraiche, Speck & Zwiebeln
11,90
€
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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Flammkuchen ,,Mediterran“
Creme fraiche, Zucchini, Tomatenwürfel, Mozzarella2 & Rucola
13,50
€
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
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Unsere Schnitzelecke
Schweineschnitzel „Wiener Art“
mit Pommes & Salat
14,50
€
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4 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Jägerschnitzel
Schweineschnitzel mit Champignonsauce, dazu Pommes & Salat
16,50
€
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Schnitzel “Art des Hauses”
Schweineschnitzel mit Zwiebeln, Champignons, mit Käse überbacken, dazu Bratkartoffeln & Salat
16,50
€
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4 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Pfeffer-Schnitzel
Schweineschnitzel mit Pfeffersauce, dazu Bratkartoffeln & Salat
16,50
€
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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Paprika- Zwiebel Schnitzel
Schweineschnitzel mit Paprika, Zwiebeln in Tomatensauce, dazu Pommes & Salat
16,50
€
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3 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Cordon Bleu
Schnitzel mit Schinken und Käse gefüllt, Mischgemüse & Pommes
19,50
€
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4 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Geflügelgerichte
Putenmedaillons „a la Chefin“
in Preisselbeer-Sauce mit Pfirsich, dazu Kroketten & Salat
18,50
€
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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Putengeschnetzeltes „Indische Art“
mit exotischen Früchten in Currysauce dazu Butterreis & Salat
18,50
€
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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Haus Kaiserberg Steak
Rinderfilet 250 gr.
31,50
€
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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Beilagen
Pommes frites
3,50
€
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Kroketten
3,50
€
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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Djuvecreis
3,50
€
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3 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Butterreis
3,50
€
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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Petersilienkartoffeln
3,50
€
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3 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Kleiner Salat
4,00
€
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Frische Champignons
3,50
€
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3 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Mischgemüse
3,50
€
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Prinzessbohnen mit Speck
3,50
€
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Blattspinat
3,50
€
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Broccoli
3,50
€
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3 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Baked Potatoe Kräuterbutter
5,50
€
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Baked Potatoe Sauerrahm
5,50
€
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Saucen
Champignonsauce
3,50
€
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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Sauce HolIandaise
3,50
€
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3 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Sauce Bernaise
3,50
€
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Kräuterbutter
3,50
€
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Pfeffersauce
3,50
€
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Knoblauchsauce
3,50
€
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Fr. Knoblauch in Olivenöl
3,50
€
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3 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Unser Chef empfiehlt
Medaillons „California“
Schweinemedaillons mit Pfirsichhälften, Sauce Hollandaise, dazu Kroketten & Salat
19,50
€
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Medaillons „Mozart“
Schweinemedaillons mit Champignons in Rahmsauce, dazu Rösti & Salat
19,50
€
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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Black & White
Rinderfilet mit Pfeffersauce & Schweinefilet mit Sauce Bernaise dazu Kroketten & Salat
26,50
€
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5 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Pfeffersteak „Cafe de Paris“
Rumpsteak mit grüner Pfeffersauce, dazu Kroketten & Salat
26,50
€
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4 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Kalbsleber „Berliner Art“
mit Röstzwiebeln, Apfelscheiben Kartoffelpüree & Salat
19,90
€
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9 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Pfannengerichte
Muckalica (scharf )
gedünstete Schweinefiletspitzen in feinem Gemüse, Sauce aus Tomaten, Paprika, Zwiebeln, dazu Butterreis
19,50
€
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5 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Züricher Verlobung
Schweinefiletspitzen in Sahnesauce mit Champignons, Spätzle & Salat
19,50
€
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Mexikanischer Feuertopf (scharf)
Rinderfiletspitzen mit Paprika, Zwiebeln, Mais, Tomaten & frischen Champignons in pikanter Sauce,dazu Kroketten & Salat
24,50
€
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3 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Steakpfanne
2 versch. Medaillons (Schwein/Rind) mit Pfefferrahmsauce dazu geröstete Champignons, Bratkartoffeln & Salat
23,50
€
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Fischspezialitäten
Zanderfilet
in Dillsauce, dazu Salzkartoffeln & Blattspinat
19,90
€
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Dessert
Gemischtes Eis
mit Sahne
6,50
€
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Maraska
Cupvanilleeis mit heißen Kirschen & Sahne
7,50
€
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Dänemark – Cup
Vanilleeis mit heißer Schokoladensauce & Sahne
7,50
€
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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Palatschinken
2 Stück mit Puderzucker & Konfitüre
8,50
€
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Palatschinken
2 Stück Puderzucker, Vanilleeis, Schokoladensauce & Sahne
9,50
€
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Warmer Schokokuchen
auf Himbeersauce mit Pistazieneis & frischen Früchten
10,50
€
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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Bearbeitungsstand der Speisekarte von Haus Kaiserberg ist der 18.04.2022. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.