Haus Garden

Friedrich-Ebert-Str. 131
47179 Duisburg


Speisekarte von Haus Garden

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Zuletzt aktualisiert am 22.11.2023
Bruschetta
mit Tomatensalsa
6,90
Gebackenes Muschelfleisch
an Aioli
8,50
Fetakäse gebacken
an Salat
7,50
Gebackener Camembert an Toast
mit Butter, Preiselbeeren und Salat
9,50
Rindercarpaccio an Balsamico
mit Olivenöl, Parmesan und Salat
12,90
10 Chiligarnelen
an Salatgarnitur
10,90
Gebackene Sardinen
mit Aioli
7,90
Hausgemachte Gulaschsuppe
6,00
Geflügelsuppe
mit Einlage
6,00
Zwiebelsuppe
mit Käse gratiniert
7,00
Kartoffelcremesüppchen
mit Garnelenspieß
8,00
Hausgemachte Sülze
mit Zwiebeln und Remoulade an Bratkartoffeln
9,90
Garden-Pfännchen
3 Schweinemedaillons an Champignons in Rahm, Marktgemüse, Sauce Hollandaise und Bratkartoffeln
18,50
Rheinischer Sauerbraten
mit Kartoffelklößchen und Rotkohl
17,90
Rinderroulade
mit Petersilienkartoffeln und Rotkohl
16,90
Wiener Kalbsleber
mit Zwiebeln, Apfelringen und Kartoffelschnee
20,90
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
3 Schweinemedaillons
an Speckbohnen mit Pfeffersauce an 3 Röstitalern
21,90
Schweinerückensteak "Holzfäller"
mit Zwiebeln, Bratkartoffeln und Salat
18,90
Putenroulade
gefüllt mit Blattspinat und Fetakäse an Krokettenund Salatbouquet
19,90
Räucherlachs-Röschen
mit hausgemachten Rösti an Salatgarnitur
11,90
Heringstip
9,90
Brathering - ohne Gräten - mit Zwiebeln
9,90
Hamburger Fischpfanne
verschiedene Fischsorten gebraten, Muscheln und Garnelen an Rosmarinkartoffeln
21,90
Sylter Fischteller
geräucherter Lachs an Meerrettich, Matjesrolle, Stipp und Brathering mit 1 Rösti an Salatgarnitur
18,90
Seehechtfilet
auf Blattspinat an Kartoffelstampf
21,90
Matjes 2 Doppelfilets an Schwarzbrot
wahlweise mit Zwiebeln oder Sesampanade
7,90
Matjes 2 Doppelfilets an Bratkartoffeln
wahlweise mit Zwiebeln oder Sesampanade
9,90
Matjesfilet, paniert gebraten
an Speckböhnchen mit Röstkartoffeln
12,50
Forelle Müllerin
fangfrische Forelle wird traditionell in Mandelbutter gebraten, dazu servieren wir Petersilienkartoffeln und Salat
19,50
Forelle Blau
an Frühlingsgemüse mit Pellkartoffeln
19,50
Wolfsbarsch, ganzer Fisch
mit Tomaten-Ofen-Gemüse an Rosmarinkartoffeln
22,90
Skreifilet (Winterkabeljau)
auf Weißwein-Sauce mit Tintenfisch-Tagliatelle und roter Beete
26,50
Ganze Dorade
gefüllt mit Kirschtomaten an Fächerkartoffeln
19,90
Kleines Krüstchen
auf Toast an Champignon-Rahm-Sauce mit Salatbeilage
9,80
Wiener Art
13,90
Zigeuner Art
16,90
Jäger Art
16,90
Haus Schnitzel
mit Zwiebeln und Spiegelei
17,90
Hawaii Schnitzel
mit Ananas und Käse überbacken
18,90
Trilogie
3 Schnitzel mit Jäger-, Zigeunersauce und Zwiebeln
20,90
Mailänder
mit Bolognese und Käse gratiniert
19,90
Klassische Gemüsepfanne
in Sahnesoße an Kartoffeln
8,90

vegetarisch vegetarisch

2 Spiegeleier auf Bratkartoffeln
ohne Speck, mit Gewürzgurke
8,90

vegetarisch vegetarisch

Spaghetti an Basilikumpesto
Parmesan und Kirschtomaten
12,90

vegetarisch vegetarisch

Linguine mit Chili / Knoblauchgarnelen
16,90
Tagliatelle an Schweinefiletstreifen
in Champignon-Rahm-Soße
16,90
Rigatoni an Lachs, Blattspinat
mit Sahnesoße
19,90
Ofenkartoffel
mit Sour Creme und Salat
8,90
Ofenkartoffel
mit Sour Creme, Hähnchenstreifen und Salat auf Champignon-Rahm
13,90
Ofenkartoffel
mit gebratenen Chili-Garnelen, Cherrytomaten auf Blattspinat an Olivenöl mit Knoblauch-Kräuercreme
15,90
Ofenkartoffel
mit Sour Creme, Räucherlachs und Salat
14,90
Bauernomelett
mit Gewürzgurke und Tomaten
9,90
Kleiner Salat
mit Salaten der Saison an Dressing
4,50
Großer Salatteller
bunte Blatt- und Ackersalate & marinierte Rohkostsalate, Tomaten, Gurken an Honig-Senf-Dressing mit Baguette
9,90
dazu können Sie wählen:
Hähnchenbruststreifen
5,90
Garnelen in Chili-Öl gebraten
mit Zwiebeln und Spiegelei
7,90
Graved Lachs mit Zwiebelringen in Sahne-Meerettich
mit Ananas und Käse überbacken
6,90
Thunfisch-Zwiebeln
5,90
Apfelstrudel
mit Vanilleeis und Sahne
8,90
Schokocupcake
mit flüssigem Kern
6,90
Palatschinken
gefüllt mit Eis
8,90
Vanilleeis
mit heißen Kirschen und Sahne
8,90
Überraschungsdessert
9,90

Bearbeitungsstand der Speisekarte von Haus Garden ist der 22.11.2023. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.