Speisekarte von Zora

Vorspeisen und Salate...

Sächsische Kartoffelsuppe

mit Wiener Würstchen und gehackten Kräutern

6,00 €

7,00 €

Schmeckt mir!

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Frische Tomatensuppe

mit Chorizostreifen und Parmesan

6,00 €

7,00 €

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Ragout Fin vom Kalb

mit Champignons an Salat und Toastecken

9,50 €

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Schopska Salat

aus Gurke, Tomate, Zwiebeln und Schafskäse

6,80 €

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Chefsalat

aus Gurke, Tomate, Paprika, Schinken- und Käsestreifen und gekochtem Ei auf Eisbergsalat, hausgemachtes American-Dressing

10,80 €

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marinierte gebratene Putenbruststreifen

an buntem Salat der Saison mit Tomatendip

12,80 €

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Carpaccio vom norwegischen Lachs,

mariniert mit Orangen-Basilikum-Dip an buntem Salat und geraspeltem Parmesan

13,50 €

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Vegetarisch...

Kartoffel-Gemüse-Auflauf

mit Rucolapesto und Mozzarella gratiniert

12,60 €

vegetarisch

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Rigatoni

mit Rahmspinat, Cherrytomaten und Schafskäse überbacken

12,00 €

vegetarisch

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Ofenkartoffel

mit hausgemachtem Kräuterquark auf buntem Blattsalat

8,00 €

vegetarisch

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aus Topf und Pfanne...

zwei kleine Schnitzel vom Schwein in Senf-Käse-Panade

mit frischem Sommergemüse aus der Region und Kartoffelecken

17,60 €

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Thüringer Rostbrawurst

an Sauerkraut und Kartoffelstampf mit Zwiebelsauce

11,80 €

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Bratenbrot

dunkles Brot belegt mit Gewürzgurken, Schweinekrustenbraten braunen Zwiebeln an bunter Salatbeilage

13,50 €

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mariniertes Putensteak

auf Ratatouille an Kartoffel-Käserösti mit geriebenem Parmesan

15,80 €

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Rosa gebratenes Rinderhüftsteak (200g)

mit hausgemachter Kräuterbutter an knackigem Blattsalat und Rosmarinkartoffeln mit cremigem Kräuterquark

28,50 €

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aus Fluss und Meer...

auf der Hautseite gebratenes Zanderfilet

mit Lauch-Möhren-Zucchinigemüse und Cherrytomaten an Basilikumtagliarini

17,60 €

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etwas Süßes zum Abschluss..

Crème Brûlée aus weißer Schokolade

an Fruchtragout

7,80 €

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Schwedeneisbecher

(Vanilleeis auf Apfelmus, Eierlikör und Sahne)

7,20 €

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Eiskaffee/Einschokolade

mit Vanilleeis und Schlagsahne

6,80 €

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