Braugasthaus Zapfanstalt

Würzi

Würzfleisch vom Schwein, mit Käse überbacken und Toast

#Soljanka

Klassische #Soljanka mit Schmandtopping und Toast

#Hirschbraten

aus der Schulter, mit Preiselbeersauce, Spätzle und Portweinbirne

Würzi

Würzfleisch vom Schwein, mit Käse überbacken und Toast

#Soljanka

Klassische #Soljanka mit Schmandtopping und Toast

#Hirschbraten

aus der Schulter, mit Preiselbeersauce, Spätzle und Portweinbirne

#Kaiserschmarrn

mit Mandeln und Rosinen, dazu hausgemachtes Pflaumen-Zimt-Rum Kompott

Steak au Four

Schweinerückensteak mit unserem hausgemachten Würzfleisch und Käse überbacken, dazu Steakhouse Fries und ein Dip nach Wahl

Schweineschnitzel

#Schnitzel aus dem Schweinerücken, klassisch paniert. Dazu reichen wir Steakhouse Fries mit Mayonnaise und Ketchup

#Currywurst mit Pommes

in einer fruchtig-pikanten Soße, auf Wunsch auch Scharf oder Hölle, plus Steakhouse Fries mit Ketchup, Mayo oder Schranke

Zapfanstalt #Burger

Rindfleischpatty im hausgebackenen Sesambun mit Wildkräutersalat, Gewürzgurke, Tomate, roter Zwiebel, Cheddar und hausgemachter Burgersauce

#Halloumi #Burger

Frittierter Grillkäse im hausgebackenen Sesambun mit Wildkräutersalat, frischer Gurke, roter Zwiebel und Burgersauce

Vegan #Burger

Patty aus roten Bohnen im hausgemachten Sojamilch-Bun mit Wildkräutersalat, Tomate, frischer Gurke & Mangosauce

Crispy Chili Cheese #Burger

Rindfleischpatty im hausgebackenen Sesambun mit Wildkräutersalat, Tomate, Gewürzgurke, roter Zwiebel, Jalapeños, Cheddar, Käsechips und Cheese Cream

Texas Bacon #Burger

Rindfleischpatty im hausgebackenen Sesambun mit Wildkräutersalat, Tomate, Gewürzgurke, knusprigem Bacon, Cheddar, Spiegelei, Mayonnaise und BBQ-Sauce

+ hausgemachte Kartoffelecken

+ Steakhouse Fries

+ Sweet Potato Fries

Chicken Nuggets

Hausgemachte Kartoffelecken

Sweet Potato Fries

Steakhouse Fries

#Nachos con queso

#Nachos mit getrockneten Tomaten, roten Bohnen, Mais, Thymian und Roter Zwiebel, mit Käse überbacken, dazu reichen wir Salsa

#Nachos naturell

#Nachos mit #Aioli, Mangodip, Salsa, Cheese- oder Sour Cream

Salzstangen

gesalzene Erdnüsse