Speisekarte von Tapas Barcelona

VEGETARISCHE TAPAS

Alcachofas a la vinagreta

ArtischockenherzenSul

5,90 €

vegetarisch

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Nachos con Salsa de Queso

Nachos mit Cheddar Käse Dip

6,70 €

vegetarisch

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Aceitunas mixtas

marinierte, gemischte Oliven mit Stein

5,90 €

vegetarisch

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Tortilla vegetariano

vegetarisches Kartoffelomelett mit Salsa

5,90 €

vegetarisch

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Patatas Bravas

Grillkartoffeln mit Salsa Rosa

5,90 €

vegetarisch

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Tomates seca

getrocknete, eingelegte Tomaten

5,90 €

vegetarisch

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Champiñones al ajillo

Champignons in Sherry – Knoblauch – Kräuter – Öl

6,70 €

vegetarisch

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Espinacas gratinadas

mediterraner Blattspinat mit Paprika in Sahne & mit Käse überbacken

6,90 €

vegetarisch

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Pimientos rellenos

Paprika mit Frischkäse gefüllt

6,30 €

vegetarisch

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Jalapeños

gebackene pikante Paprika mit Frischkäse gefüllt, dazu Salsa rosa

6,70 €

vegetarisch

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Pa amb oli

geröstetes Knoblauchbrot mit Tomate

5,90 €

vegetarisch

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Patatas Fritas

Mais Fritten mit Trüffelmayonnaise

5,90 €

vegetarisch

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Papas Arrugadas

kanarische Runzel Kartoffeln mit Mojo

6,90 €

vegetarisch

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Pimientos de Padrón

galizische Spezialität | kleine grüne Bratpaprika frittiert mit Meersalz

6,90 €

vegetarisch

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TAPPAS DE PRIMERA

vegetarische Premium Tapas

Nachos con Guacamole

Nachos gratiniert mit Käse, dazu Guacamole

8,50 €

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Verduras “Antipasti”

kaltes, mariniertes mediterranes Grillgemüse, mit gehobeltem Manchego Käse

7,50 €

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Hinojos con Higos

Fenchel mit Feigen in Sahnesauce

7,50 €

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Hinojos con Higos

gefüllter Riesenchampignon mit Trüffel, gratiniert mit Käse

7,50 €

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Queso de Cabra gratinado

Ziegenweichkäse gratiniert mit hausgemachter Marmelade & Nuss-Crunch

8,50 €

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Pisto Manchego con Queso de Cabra

mediterranes Gemüse in Tomate mit Ziegenfrischkäse – Honigcreme gratiniert

8,50 €

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Queso Manchego marinado

Manchego Käse Würfel in Chili Olivenöl

7,90 €

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Tapas mit Fleisch

Tortilla con Serrano y Manchego

Kartoffelomelett mit Serrano Schinken & Manchego Käse überbacken mit Salsa Rosa

7,50 €

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Pollo al ajillo

Hähnchenkeulen in Knoblauch – Weißweinsauce

6,90 €

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Pincho de Pollo

Hähnchenfleischspieß mit Pimientos & Sweet Chili Dip

7,60 €

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Chorizo “Barcelona”

Paprikawurst mit Bohnen, Paprika & Zwiebeln in Sahne

7,50 €

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Chorizo al Vino

gebratene Paprikawurst mit Weißwein-Zwiebeln

7,50 €

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Pavo empanado

Putenbruststreifen gebacken mit Curry Dip

6,90 €

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Alitas de Pollo

knusprige Hühnerflügel mit hausgemachtem BBQ Dip

7,50 €

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Albondigas de carne

Hackfleischbällchen in Tomatensauce

6,90 €

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Pollo Naranja

Hühnerstreifen in Orangensauce

7,50 €

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Conejo al Pimienta verde

Kaninchenrückenfilet mit Champignons in grüner Pfeffersauce

7,90 €

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Ciruelas secas con Bacon

Backpflaumen im Speckmantel

6,90 €

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Dátil con Serrano

Datteln im Serrano Schinken Mantel

6,90 €

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Lomo de Cerdo Iberico “Mallorca”

Filet vom Iberico Schwein, rosa gebraten,an mallorquinischer Käse Sauce

10,50 €

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Pincho Moruno Iberico

Spieß vom Iberico Schweinefilet mit Mojo

9,80 €

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Medallones de Cordero

Medaillons von der Lammhüfte mit Guacamole

9,80 €

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Croquetas de Jamón y Queso

hausgemachte Kroketten mit Serrano Schinken & Manchego Käse mit Salsa Rosa

8,50 €

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Tiras de Carne

Rinderstreifen kurz gebraten mit Steakpfeffer & Zitrone

8,50 €

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Hígado de Conjeo

gebratene Kaninchenleber mit Äpfeln & Zwiebeln, in feiner Rotweinsauce

7,50 €

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Tiras de Carne Pimiento verde

Rinderstreifen kurz gebraten mit Champignons in grüner Pfeffersauce

7,90 €

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Fisch & Meeresfrüchte

Ensalada Española

spanischer Thunfischsalat mit Kartoffeln & Ei

6,90 €

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Pescado a la plancha

Fischfilet (immer wechselnd) vom Grill mit Alioli & Zitrone

7,50 €

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Calamares fritos

frittierte Tintenfischringe, Alioli & Zitrone

6,90 €

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Boquerones fritos

frittierte Sardellen mit Zitrone

6,90 €

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Spaghetti Frutti di Mare

Baby Calamares vom Grill, Alioli & Zitrone

7,50 €

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Gambas crocantes

5 Garnelen im Knusperteigmantel mit Sweet Chili Dip

10,90 €

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Gambas a la plancha

5 Garnelen in Schale vom Grill mit Alioli

9,80 €

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Gambas al ajillo

5 Garnelen in Knoblauch – Chili – Öl

10,90 €

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Filete de Salmón

frisches Lachsfilet vom Grill mit Sweet Chili Dip

10,90 €

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Pulpo a la Gallega

Oktopus “galizisch” auf Kartoffelscheiben mit scharfem Paprikapulver & Olivenöl

10,90 €

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Sopa de Pescados

feine Fischsuppe mit verschiedenen Fischfiletwürfeln & Meeresfrüchten, leicht pikant tomatisiert, serviert mit geröstetem Knoblauchbrot

10,90 €

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DIPS

je 2,50 € (alle Soßen hausgemacht)

Mayonesa de Trufa – Trüffelmayonnaise

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Mantequilla de limón – Zitronenbutter

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Salsa Rosa – Cocktailsauce

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Alioli – Knoblauchmayonnaise

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Mojo rojo – Paprika – Knoblauch – Dip

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Salsa de Queso Cheddar – Käse Dip

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Sweet Chili – süß pikanter Chili Dip

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Salsa Curry – cremiger Curry Dip

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Guacamole – würziger Avocado Dip

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Ketchup , Mayonnaise

1,30 €

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BBQ-Dip

1,30 €

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Pan – Brotkorb

3,00 € klein

4,00 € groß

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Schinken, Wurst & Käse

Jamón Serrano

Serrano Schinken

6,90 €

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Chorizo Iberico

iberische Paprikawurst

6,90 €

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Chorizo Picante

scharfe Paprikawurst

14,50 €

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Queso Manchego

Käse aus La Mancha

6,90 €

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Queso de Mahón

Käse aus Menorca

6,90 €

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Queso de Cabra

halbgereifter Ziegenkäse mit Paprika

6,90 €

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Queso de Tierna

Käse aus Schafs-, Ziegen- & Kuhmilch mit Quittengelee

6,90 €

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SALATE

Unsere Salate werden mit Blattsalat, Rohkost, Kerne & hausgemachtem French Dressing serviert

Ensalada mixta

gemischter SalatSul

6,90 € klein

9,80 € groß

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Ensalada de la Casa

mit Putenbruststreifen & gebratenen Champignons

16,90 €

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Hauptgerichte

Lomo de Cerdo Iberico “Mallorca” grande

Tranchen vom Iberico Schweinefilet rosa gebraten an mallorquinischer Käsesauce, dazu Grillkartoffeln & bunter SalatSul

24,50 €

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Filete de Salmon

frisches Lachsfilet vom Grill, dazu Zitronenbutter, Blattspinat & kanarische Minikartoffeln mit MojoSul

26,50 €

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Parrillada de Pescado y Mariscos

gemischter Fischteller mit Fischfilets, Baby Calamares, Garnelen & Miesmuscheln, dazu Alioli, bunter SalatSul & Maisfritten mit Trüffelmayonnaise

25,50 €

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Pollo al ajillo grande

Hähnchenkeulen in Knoblauch- WeißweinsauceSul, serviert mit Grillkartoffeln & buntem Salat

18,50 €

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Variada de Carnes

mit Rinderhüfte, Lammhüfte, iberischem Schweinefilet & Hähnchenspieß mit Pimientos, serviert mit Zitronenbutter, buntem Salat & Maisfritten mit Trüffelmayonnaise

27,50 €

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PAELLA

Tiempo de preparación como mínimo 40 minutos | Zubereitungszeit mind. 40 Minuten

Paella “Valencia”

Reis, Gemüse, Kaninchen, Hühnchen & Safran

18,90 €

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Paella “Barcelona”

Reis, Gemüse, verschiedene Fischfilets, Meeresfrüchte & Safran

20,90 €

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Gemischte Platten

tiempo de preparación como mínimo 40 minutos | Zubereitungszeit mind. 40 Minuten

Tabla de Jamón y Embutidos

gemischte Platte mit spanischen Wurst- & Schinken Spezialitäten

16,50 €

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Tabla de Queso

gemischte spanische Käseplatte

16,50 €

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Tabla de Jamón, Embutidos y Quesos

Schinken-, Wurst- und Käse Variation

16,50 €

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Tabla de Tapas calientes

gemischte Platte mit warmen Tapas

22,50 €

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Tabla de Tapas premium

gemischte Platte mit warmen & kalten Premium Tapas

24,90 €

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Tabla de Tapas vegetariano

gemischte Platte mit warmen & kalten vegetarischen Tapas

21,50 €

vegetarisch

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Dessert

Tarta de Santiago

hausgemachter Mandelkuchen mit Mango Sorbet

7,50 €

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Crema Catalana

hausgemachte karamellisierte Eiercreme

16,50 €

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Flan de Caramelo

hausgemachter Karamellpudding

6,90 €

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Pan de Chocolate

spanischer Schokoladenkuchen mit Vanilleeis & Sahne

6,90 €

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