Speisekarte von Tamakuchi

Vorspeisen

Rare Salmon Tataki

Flambiertes Lachsfilet in Sesam-Pfeffer-Mantel, frische asiatische Kräuter, Sesam-Sauce, Trüffel-Mayonnaise

13,50 €

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4 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Goma Wakame (Vegan)

Grüne See-Algen, würzige Sauce, Sesam

5,50 €

vegan

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3 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Spicy Sashimi Bowl

Lachs und Thunfisch in Würfel geschnitten mit Avocado, Koriander, Olivenöl und Chilisauce

12,00 €

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3 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Tuna Tataki

Flambierter Thunfisch in Sesam-Mantel, frische asiatische Kräuter, Sesam-Sauce, Trüffel-Mayonnaise

14,50 €

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Asian Carpaccio

Feiner Sashimi vom Lachs, Thunfisch und Butterfisch mit Balsamico-Teriyaki-Sauce

15,00 €

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Miso Soup

Tofu, Seetang in Dashibrühe

4,00 €

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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Gyoza Dumpling

Hähnchenfleisch, Gemüse, gefüllt in Gyoza-Teig, gegrillt

9,50 €

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Dim Sum

Shao Mai - 6 Teigtaschen

6 Teigtaschen gefüllt mit Fisch und Garnelen

6,90 €

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Japanische Vorspeisen

Izumi Tai

Seebrasse

5,00 €

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3 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Unagi

Flussaal

5,00 €

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5 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Tuna on Fire

Flambierter Thunfisch mit hausgemachter Sauce

7,00 €

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2 Maguro

Thunfisch

6,00 €

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Salmon on Fire

Flambierter Lachs mit hausgemachter Sauce

6,00 €

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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

1 Shake

Lachs

5,00 €

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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Ebi

Großgarnele

4,00 €

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Tamakuchi's Freestyle to share

Omakase Set für 4 (Exclusive)

90,00 €

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Omakase Set für 2 (Exclusive)

50,00 €

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3 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Omakase Set für 4 (Standard)

65,00 €

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Omakase Set für 2 (Standard)

35,00 €

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Sushi Set Mix

Chandon Set

6 Kappa Maki, 8 Uramaki mit Gemüse, 4 Nigiri Tofu, Omelette, Spargel, Avocado

13,00 €

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Fusion Set

6 Lachs Maki, 6 Kappa maki, 8 Uramaki mit Thunfisch, Tobiko, Sesam

15,00 €

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Deluxe Set

6 Lachs und Thunfisch Maki, 8 Tobiko Uramaki, 4 Nigiri Lachs, Thunfisch, Garnele, Flussaal

17,00 €

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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Chef's Set

8 Freestyle Uramaki, 4 Nigiri Ebi und Unagi, 6 Scheiben Sashimi, Seetangsalat

23,00 €

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Tamakuchi's Favorite Set

8 Special Rolls, 10 Freestyle Tempura, 4 Scheiben Flambierter Sashimi, 3 Har kao

30,00 €

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Taste of Sashimi

Tekka Sashimi

9 Stück Thunfisch

20,00 €

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Shake Sashimi

9 Stück Lachs

17,00 €

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Tamakuchi's Specials - 8 Stück

Rainbow Dragon

Flussaal, Tamago, Avocado, Philadelphia bedeckt von verschiedenen Fischsorten

13,00 €

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Flaming Shake

Gegrillte Lachshaut, Avocado, Gurke, bedeckt mit flambiertem Lachs

12,00 €

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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Fancy Chicken

Teriyaki Hähnchen, Gurke, Avocado, bedeckt von Rucola

9,00 €

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Golden Hero

Gekochter pikanter Thunfisch, Avocado, Gurke, bedeckt von Lachs und Thunfisch

11,00 €

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Crunchy Spicy Tuna

Thunfisch, Gurke, Avocado, Green Flakes

10,00 €

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Crispy Veggie

Tempura Spargel mit Philadelphia und Rucola, bedeckt von Ei und Tofu

10,00 €

vegetarisch

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Best Friends

Knusprige Garnele, Avocado, bedeckt von gegrilltem Flussaal

12,00 €

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3 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Tempura Big Rolls - 10 Stück

Crispy Tuna

Thunfisch, Avocado, Philadelphia

13,00 €

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Crispy Special

Lachs, Aal, Süßeiomelette, Avocado, Rucola, Philadelphia, Green Flakes und Guacemole

14,00 €

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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Crispy Chicken

Teriyaki Hähnchen, Avocado, Rucola

10,00 €

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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Crispy Salmon

Lachs, Avocado, Philadelphia

11,00 €

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Crispy Cali

Surimi, Avocado und Philadelphia

8,00 €

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Ura Maki - 8 Stück

Veggie Lover

Gegrillte Aubergine, Avocado, Philadelphia

7,00 €

vegetarisch

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4 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Salmon Skin Roll

Gegrillte Lachshaut, Avocado, Gurke, Tamago

7,00 €

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Alaska Roll

Lachs, Avocado, Philadelphia, Sesam und Tobiko

7,00 €

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Ebi Tempura Roll

Knusprige Großgarnele, Avocado, Tamago, Tobiko

8,00 €

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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Veggie Roll

Spargel, Avocado, Rucola, Gurke, Philadelphia, Sesam

7,00 €

vegetarisch

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Maguro Roll

Thunfisch, Avocado, Gurke, Sesam und Tobiko

9,00 €

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Hosomaki - 6 Stück

Rucola Maki

Ruccola mit Philadelphia

3,00 €

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Kappa Maki

Gurke und Sesam

3,00 €

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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Tekka Avocado

Thunfisch mit Avocado

5,00 €

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Hot Spicy Sake

Lachs mit scharfer Sauce

5,00 €

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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Fancy Tuna

Gekochter Thunfisch, Röstzwiebeln, Unagisauce

5,00 €

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Shake Avocado

Lachs und Avocado

5,00 €

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Avocado Maki

Avocado und Sesam

3,00 €

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