Speisekarte von Sushi und Wein
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Zuletzt aktualisiert am 29.12.2023
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SUPPEN
Misosuppe
Surimi, Tofu, Schnittlauch, Seetang
3,80
€
Schmeckt mir!
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Maritime Fischsuppe
Fisch-, Krebs-, Weichtiereinlage, tomatisiert
7,50
€
Schmeckt mir!
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Cocos-Curry Suppe
exotisch, mit Gemüse, Hähnchenfleisch
6,50
€
Schmeckt mir!
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Kürbiscremesuppe
passierte Kürbis -Rahmsuppe
5,30
€
Schmeckt mir!
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Brokkolicremesuppe
mit frischem Brokkoli
5,50
€
Schmeckt mir!
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Wakame
gemischter Seetang, 100g
4,70
€
Schmeckt mir!
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4x Tempura Ebi
frittierte Black-Tiger Garnelen in Tempurateig, dazu süße Chilisoße
8,90
€
Schmeckt mir!
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4x Yakitori-Spieße
Hähnchenspieße mit süßer Soja-Soße
8,70
€
Schmeckt mir!
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Vorspeisen, Futo-Maki, Sushi
6x Tintenfischringe
frittiert, dazu süße Chilisoße!
4,20
€
Schmeckt mir!
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6x Frühlingsrollen
frittiert, dazu süße Chilisoße
3,70
€
Schmeckt mir!
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10 Stück Futo Maki Ibodai
Butterfisch, gegrillte Lachshaut, Avocado, Gurke, Masago
9,90
€
Schmeckt mir!
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Inside-Out-Maki, Maki
8 Stück Rolls Philadelphia
geräucherter Lachs, Avocado, Frischkäse, Gurke
8,90
€
Schmeckt mir!
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8 Stück Sake Wakame Rolls
Lachs, Wakame, Avocado. Frischkäse
9,70
€
Schmeckt mir!
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8 Stück Sake California Rolls
Lachs, Gurke, Avocado, Fischrogen, Frischkäse
9,50
€
Schmeckt mir!
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8 Stück Maki Phila Avo
geräucherter Lachs, Avocado, Frischkase
5,90
€
Schmeckt mir!
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8 Stück Maki Phila Chaibu
geräucherter Lachs, Schnittlauch Frischkäse,
5,90
€
Schmeckt mir!
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Futo-Maki, Inside-Out-Maki
10 Stück Futo Maki Sake Wakame
Lachs, Wakame, Gurke, Avocado, Rucola, Frischkäse
10,70
€
Schmeckt mir!
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8 Stück Inside Out Maki Lachsforellen Rolls
Tempura Lachsforelle, Avocado, Schnittlauch, Frischkäse, Shenzhen-Mavo
8,60
€
Schmeckt mir!
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10 Stück Futo Maki Lachsforelle
Tempura Lachsforelle, Avocado, Frischkäse, Shenzhen-Mayo, Rucola
10,50
€
Schmeckt mir!
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SUSHI-BOX 1
mit Tempura für 4-5 Personen
80 Teile in edler Holzbox (Leihgabe)
20 Nigiri 8 Lachs, je 2 Thunfisch, Garnele, Sepia, Butterfisch, Tamago, Aal/ 24 Maki 8 Thunfisch, 8 Lachs, 8 Ebi Avocado/ 10 Futo Maki mit Lachs, gegrillter Lachshaut, Avocado, Gurke, Frischkäse/ 16 Inside Out 8 Salmon Skin Rolls California Rolls/ 10 Tempura 10 frittierte Tempura Futo Maki Tamago/ 50g Wakame | Ingwer | Wasabi | 1 x Sojasoße 100 ml | 5 x Stäbchen
105,00
€
Schmeckt mir!
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SUSHI-BOX 2
mit Tempura & Vegetarisch für 6-7 Personen
102 Teile in edler Holzbox (Leihgabe)
24 Nigiri 8 Lachs, je 2 Thunf., Ebi, Sepia, Butterf.,Jakobsm., Ei, Aal, Makrele/ 24 Maki 8 Thunfisch, 8 Lachs, 8 Ebi Avocado / 20 Futo Maki 10 mit Lachs, gegrillter Lachshaut, 10 vegetarische Green Roll / 24 Inside Out je 8 Taiyo -, Salmon Skin -, California Rolls / 10 Tempura 10 frittierte Tempura Futo Maki Tamago / 50g Wakame | Ingwer | Wasabi | 1 x Sojasoße ' 100 ml | 7 x Stäbchen
140,00
€
vegetarisch
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SUSHI-BOX 3
mit Tempura & Vegetarisch für 8-10 Personen
144 Teile in edler Holzbox (Leihgabe)
24 Nigiri 8 Lachs, je 2 Thunf., Ebi, Sepia, Butterf.,Jakobsm., Ei, Aal, Makrele/ 48 Maki je 8 Thunfisch, Lachs, Ebi Avocado, Surimi 1.2 Avocado, Rettich, Gurke / 20 Futo Maki mit Lachs, gegrillter Lachshaut 12, Avocado, Gurke, Frischkäse/ 32 Inside Out je 8 Taiyo -, Salmon Skin, California - Rolls Tempura Ebi/ 20 Tempura 10 frittierte Temp. Futo Maki Yakitori, 10 Temp. Futo Maki Tamago, 50g Wakame | Ingwer | Wasabi | 1 x Sojasoße 100 ml | 10 x Stäbchen
175,00
€
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SUSHI-BOX 4 für 8-10 Personen
mit Tempura & Vegetarisch + Sashimi
126 Teile in edler Holzbox (Leihgabe)
24 Nigiri 8 Lachs, je 2 Thunf., Ebi, Sepia, Butterf., Jakobsm., Ei, Aal, Makrele/ 40 Maki je 8 Thunfisch, Lachs, Ebi Avocado, Surimi, Avocado, Gurke/ 20 Futo Maki mit Lachs, gegrillter Lachshaut 12, Avocado, Gurke, Frischkäse/ 32 Inside Out je 8 Taiyo -, Salmon Skin, California - Rolls, Tempura Ebi Sashimi Lachs, Thunfisch, Ebi, Sepia, Makrele, Butterf., Jakobsmuschel/ 10 Tempura 10 frittierte Tempura Futo Maki Yakitori / 50g Wakame | Ingwer | Wasabi | 1 x Sojasoße ' 100 ml | 10 x Stäbchen
185,00
€
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SUSHI-MINI-BOX A für 3-4 Personen
Schmeckt mir!
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SUSHI-MINI-BOX B
für 3-4 Personen
Schmeckt mir!
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Vegetarisch SUSHI-MINI-BOX C für 3-4 Personen
SUSHI-MINI-BOX D für 3-4 Personen
SUSHI-MINI-BOX E
für 3-4 Personen
Sashimi in edler Mini-Holzbox (Leihgabe)
200g Sake (Lachs) 200g Maguro (Thunfisch) 80g Hotategai (Jakobsmuschel) 80g Ibodai (Butterfisch) 40g Makrele 4 Sepia (Tintenfisch) 4 Ebi (Garnele) 2 Reis, 50g Wakame Ingwer | Wasabi Sojasoße' 60ml | 4x Stäbchen
100,00
€
Schmeckt mir!
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SUSHI-TORTE
SUSHI-TORTE 1 für 12 Personen in edler Holzbox (Leihgabe)
Inside-Out-Maki, Maki, Tempura, Weintrauben, Mozzarella, Wakame
260,00
€
Schmeckt mir!
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SUSHI-TORTE 4 XXL für 15 Personen in edler Holzbox (Leihgabe)
Inside-Out-Maki, Maki, Tempura, Weintrauben, Mozzarella, Wakame
340,00
€
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BOX 5 Canapé
für 7-8 Personen
77 Teile in edler Holzbox (Leihgabe)
48 Canape je 8 Räucherlachs, Käse, Lachsschinken, Putenbrust, Salami, Käse / 14 Taler Pumpernickel mit Ei und Frischkäse, Heidelbeeren und Schnittlauch / 15 Spieße 10 Tomate - Mozzarella, 5 Käse - Weintraube
115,00
€
Schmeckt mir!
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FÜR SUSHI-MUFFEL AUCH ALS CANAPÉ- & OBST-PLATTE
BOX 6 Obst für 10-15 Personen in edler Holzbox (Leihgabe)
Ananas, Drachenfrucht, Erdbeeren, Feigen, Heidelbeeren, Honigmelone, Kiwi, Physalis, Sternfrucht, Weintrauben (Zusammenstellung je nach Saison)
130,00
€
Schmeckt mir!
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EXTRAS SUSHI-BOX
Sojasoße'
4,60
€
150 ml
3,20
€
100 ml
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süße Soße
0,90
€
15 ml
3,60
€
100 ml
Schmeckt mir!
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Stäbchen
0,15
€
Schmeckt mir!
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FUTO MAKI
10 Stück Futo Maki Green Rolls
Gurke, Avocado, Rucola, Wakame, Frischkäse
9,80
€
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10 Stück Futo Maki
Lachs, gegrillte Lachshaut, Avocado, Gurke, Frischkäse
11,50
€
Schmeckt mir!
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10 Stück Futo Maki
Tamago, Ei, Lachs, Avocado, Gurke, Frischkäse
11,50
€
Schmeckt mir!
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10 Stück Futo Maki Yakitori
gegrilltes Hähnchen, Gurke, Frischkäse
9,80
€
Schmeckt mir!
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10 Stück Futo Inside Out Maki
Surimi, Gurke, Avocado, Fischrogen, Frischkäse
10,70
€
Schmeckt mir!
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8 Stück Thunfischsalat Rolls
Thunfischsalat, Rucola
9,70
€
Schmeckt mir!
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8 Stück Sepia Wakame Rolls
Tintenfisch, Wakame
7,50
€
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SUSHI-VARIATIONEN
Mikado IV
5x Tempura Futo Maki Yakitori, 8x Maki Wakame, 8x Inside Out Maki Tamago
16,00
€
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Mikado VI
8x Inside Out Losi Rolls
16,20
€
Schmeckt mir!
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Variation für 2 Personen
TEMPURA
frittierte große Maki-Rollen
10 Stück Tempura Futo Maki
Lachs, Avocado, Gurke, Frischkäse
13,90
€
Schmeckt mir!
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10 Stück Tempura Futo
Maki Tamago Ei, Lachs, Avocado, Gurke, Frischkäse
13,90
€
Schmeckt mir!
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10 Stück Tempura Futo Maki Yakitori
gegrilltes Hähnchen Gurke, Frischkäse
11,90
€
Schmeckt mir!
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10 Stück Tempura Futo Maki Vegi
Gurke, Avocado, Rettich, Kürbis, Frischkäse
11,90
€
Schmeckt mir!
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8 Stück Inside Out Maki Tempura Ebi
frittierte Garnelen. Frischkäse
8,90
€
Schmeckt mir!
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MAKI
8 Stück Sake Maki
Lachs, Wasabi
5,30
€
Schmeckt mir!
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8 Stück Tekka Maki
Thunfisch, Wasabi
6,70
€
Schmeckt mir!
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8 Stück Maki Ebi Avocado
Garnelen, Avocado, Wasabi
5,20
€
Schmeckt mir!
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8 Stück Maki California
Surimi, Avocado, Wasabi
4,70
€
Schmeckt mir!
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8 Stück Wakame Maki
Wakame, Wasabi
4,20
€
Schmeckt mir!
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8 Stück Nikanpyo Maki
Kürbis, Wasabi
4,20
€
Schmeckt mir!
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8 Stück Takuan Maki
Rettich, Wasabi
4,20
€
Schmeckt mir!
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8 Stück Kappa Maki
Gurke, Wasabi
4,20
€
Schmeckt mir!
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8 Stück Tamago Maki
Ei, Wasabi
4,30
€
Schmeckt mir!
Merken!
8 Stück Avocado Maki
Avocado, Wasabi
4,60
€
Schmeckt mir!
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8 Stück Maki Salmon Skin
gegrillte Lachshaut, Wasabi
6,10
€
Schmeckt mir!
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8 Stück Maki Sake Avocado
Lachs, Avocado, Wasabi
6,00
€
Schmeckt mir!
Merken!
8 Stück Maki Tekka Avocado
Thunfisch, Avocado, Wasabi
6,80
€
Schmeckt mir!
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8 Stück Maki Thunfischsalat
Thunfischsalat, Wasabi
5,50
€
Schmeckt mir!
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NIGIRI
2 Stück Sake
Lachs, Wasabi
4,60
€
Schmeckt mir!
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2 Stück Sepia
Tintenfisch, Wasabi
3,70
€
Schmeckt mir!
Merken!
2 Stück Saba
Makrele, Wasabi
3,70
€
Schmeckt mir!
Merken!
2 Stück Hotategai
Jakobsmuschel, Wasabi
6,10
€
Schmeckt mir!
Merken!
2 Stück Maguro
Thunfisch, Wasabi
5,90
€
Schmeckt mir!
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2 Stück Ebi
Garnele, Wasabi
4,60
€
Schmeckt mir!
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2 Stück Ibodai
Butterfisch, Sesam, Wasabi
3,90
€
Schmeckt mir!
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2 Stück Ikura
Lachskaviar, Wasabi
9,20
€
Schmeckt mir!
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2 Stück Tamago
Ei, Wasabi
3,60
€
Schmeckt mir!
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SASHIMI
Sashimi Variation
Ebi (Garnele), Sake 50g (Lachs), Maguro 50g (Thunfisch), Hotategai 20g (Jakobsmuschel), Sepia (Tintenfisch), Makrele 10g, Ibodai 20g (Butterfisch), Wakame 25g, Rettich, dazu Reis
28,90
€
Schmeckt mir!
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Sashimi XL Variation
Ebi 2x (Garnele), Sake 100g (Lachs), Maguro 100g (Thunfisch), Hotategai 40g (Jakobsmuschel), Sepia 2x (Tintenfisch), Makrele 20g, Ibodai 40g (Butterfisch), Wakame 25g, Rettich, dazu Reis enthält: Sesam, Weizen
49,50
€
Schmeckt mir!
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Chirashi
Ebi (Garnele), Sake 50g (Lachs), Sepia (Tintenfisch), Ikura 5g (Lachskaviar) Maguro 50g (Thunfisch), Ibodai 10g (Butterfisch), Hotategai 20g (Jakobsmuschel), auf warmem Reis mit Ei, süßer Sojasoße, Rettich
29,60
€
Schmeckt mir!
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INSIDE OUT MAKI
8 Stück Avocado Rolls
Gurke, Avocado, Frischkäse
6,80
€
Schmeckt mir!
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8 Stück Yasái Rolls
Kürbis, Avocado, Rettich, Frischkäse
6,90
€
Schmeckt mir!
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8 Stück Sake Avo Rolls
Lachs, Avocado, Frischkäse
8,50
€
Schmeckt mir!
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8 Stück Tekka Rolls
Thunfisch, Gurke, Wasabi
9,80
€
Schmeckt mir!
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18 Stück Losi Rolls
Ei, Avocado, Frischkäse, Schnittlauch
6,90
€
Schmeckt mir!
Merken!
8 Stück California Rolls
Surimi, Gurke, Avocado, Fischrogen, Frischkäse
6,90
€
Schmeckt mir!
Merken!
8 Stück Taiyo Rolls
Surimi, Avocado, Gurke, Frischkäse, belegt mit Räucherlachs, Lachskaviar
13,20
€
Schmeckt mir!
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8 Stück Yakitori Rolls
gegrilltes Hähnchen, Gurke, Frischkäse
6,50
€
Schmeckt mir!
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8 Stück Tamago Rolls
Ei, Gurke, Frischkäse
6,50
€
Schmeckt mir!
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BOWLS
DRESSING 80 ml
American/ French/ Balsamico/ Caesar/ Kräuter Senf
1,80
€
Schmeckt mir!
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BOWL 2 LACHSFORELLE
Lachsforelle, Salat, Reis, Gurke, Mais, Wakame, Sesam, Sojabohnennüsse, Tamago-Stücke, Datteltomaten
10,50
€
Schmeckt mir!
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BOWL 3 TEMPURA HÄHNCHEN
Hähnchen paniert, Rucola, Salat, Gurke, Sonnenblumenkerne, Sojabohnennüsse, Tamago-Stücke, Datteltomaten, Reis, Mais
9,50
€
Schmeckt mir!
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EXTRAS
Nudel-Wok-Pfanne mit Hähnchen
Nudeln, Hähnchenbruststreifen, Bohnen, Weißkohlstreifen, Paprikastreifen, Zwiebelscheiben, Sojabohnenkerne
15,10
€
Schmeckt mir!
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Lachsfilet an Kürbiscreme
frischer Lachs, gedünstet, an Kürbiscreme, dazu Reis
19,80
€
Schmeckt mir!
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Lachsfilet an Brokkolicreme
frischer Lachs, gedünstet, an Brokkolicreme, dazu Reis
19,80
€
Schmeckt mir!
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Reis-Wok-Pfanne mit Hähnchen
Basmatireis, Hähnchenbruststreifen, Bohnen, Weißkohlstreifen, Paprikastreifen, Zwiebelscheiben, Sojabohnenkerne
15,10
€
Schmeckt mir!
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FÜR KINDER
Kalbsrahmgulasch
mit Champignons, Sauerrahm und Reis
15,30
€
Schmeckt mir!
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Fischstäbchen
mit Pommes
5,10
€
Schmeckt mir!
Merken!
Pommes rot'/ weiß
3,50
€
Schmeckt mir!
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FÜR SUSHI-MUFFEL
DESSERT
Matcha Eis
Grüntee-Eis mit Matcha-Geschmack
6,90
€
Schmeckt mir!
Merken!
Apfelstrudel
mit Vanillesoße
5,50
€
Schmeckt mir!
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Soufflé al Cioccolato
feines Schoko-Biskuit-Küchlein mit Vanillesoße
6,90
€
Schmeckt mir!
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Nico Vanille
französische Creme mit Vanillegeschmack und Grenadine
4,30
€
Schmeckt mir!
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Bearbeitungsstand der Speisekarte von Sushi und Wein ist der 29.12.2023. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.