St.Petersburg - Russisches Restaurant

Salat „Oliwje“

(Hühnerfleisch, Sauergurken , Möhren,Erbsen, Kartoffeln, Mayonnaise )

Salat „Winegret“

(rote Beete, Sauerkraut , Bohnen, Möhren, Kartoffeln, Zwiebeln und Olivenöl)

Salat „Buchara“

(Mais, scharfe Möhren, Schafskäse und Jogurtdressing )

Salat „Oliwje“

(Hühnerfleisch, Sauergurken , Möhren,Erbsen, Kartoffeln, Mayonnaise )

Salat „Winegret“

(rote Beete, Sauerkraut , Bohnen, Möhren, Kartoffeln, Zwiebeln und Olivenöl)

Salat „Buchara“

(Mais, scharfe Möhren, Schafskäse und Jogurtdressing )

Salat „Orient“

(Salat der Saison ,Gurken, Tomaten, Paprika, Zwiebeln, Dressing )

Eingelegte Tomaten und Gurken

Eier

mit Lachskaviar

#Eierkuchen

mit Hackfleisch, als Beilage Salat und Saure Sahne

#Eierkuchen

mit Lachskaviar

Tschi, pikante Weißkrautsuppe

Borsch, Weißkrautsuppe

mit roter Beete

Fleischsoljanka

Lagmansuppe

(usbekische Rindgulaschsuppe mit Nudeln )

Pommes

mit Ketchup

Nuggets

mit Pommes und Ketchup

Nudelnauflauf

mit Gemüse, Sahnesoße und Käse

Brokkoli überbacken in Champignonsoße

mit Käse

Wareniki (gefüllte #Teigtaschen )

gefüllt mit Kartoffeln, dazu saure Sahne

#Wareniki süß

(gefüllte #Teigtaschen ) gefüllt mit Quark , dazu saure Sahne

#Pelmeni

mit Saure Sahne

#Pelmeni

mit gebratener Hähnchenleber in feiner Soße

#Pelmeni

in scharfer Paprikasoße

#Pelmeni überbacken

mit Käse und Champignonsoße

Hähnchenbruströllchen „Hähnchen Kiew“

gefüllt mit Champignons, Schnittlauch und Paprika, garniert mit Kroketten und Champignonrahmsoße

Hähnchenragout mit Gemüse

in pikanter Champignonrahmsoße , dazu Reis

Hähnchenbrust überbacken

mit Tomatenscheiben und Käse , garniert mit Champignonrahmsoße und Kroketten

Panierte Hähnchenbrust

garniert mit Gemüse, Sahneeiersoße und Kroketten

Lachsteak

gebraten mit Tomatenscheiben, Sahneeiersoße garniert mit Reis

Fisch nach Art der „Katharina die Große“.

Seelachsfilet, Tomatenscheiben, Zwiebeln, Spargel, überbacken mit Sahneeiersoße , garniert mit Kroketten

#Forelle

gebraten, mit Kräuterbutter, mit Reis

Gebratenen #Teigtaschen (#Tschebureki)

mit Fleisch gefüllt, Salat Saure Sahne

Schweinesteak

überbacken gebratenen Pilzen, Tomaten, Mayonaise und Käse, garniert mit Kroketten, und Weißkrautsalat

#Schaschlik – gebratene Fleischspieße

(aus mariniertem Schweinefleisch) dazu scharfe Paprikasoße I, Kroketten , ein kleiner Salat & ein Glas Fassbier 0,5 l (außer Happy Dinner und Dresdner for Friends Cards)

Schweineschnitzel

mit #Bratkartoffeln und kleinem Salat

„Boeuf Stroganow“

mit Reis

Rindhackfleischsteak

mit Soße, #Bratkartoffeln und Salat

Usbekischer Plow

(nationales Reisgericht mit Rindfleisch, Möhren, Zwiebeln, gebraten mit orientalischen Gewürzen)

Lammkotelettmit Kroketten, und Paprikasoße

(außer Happy Dinner und Dresdner for Friends Cards)

#Schaschlik Massa

(usbekische Lammhackfleischspieß), garniert mit Kroketten und kleinem Salat (außer Happy Dinner und Dresdner for Friends Cards)

#Wildschweingulasch – Kubanski Art

mit feiner Portweinsoße, Paprikasoße verfeinert mit Preiselbeeren, garniert mit #Bratkartoffeln und kleinem Salat (außer Happy Dinner und Dresdner for Friends Cards)

#Hirschbraten – Moskauer Art geschmorte

Hirschfleischstückchen, verfeinert mit süß-sauer Soße und getrockneten Pflaumen,Paprikasoße , garniert mit Apfelrotkohl und #Bratkartoffeln (außer Happy Dinner und Dresdner for Friends Cards)

Quarkkeulchen „Syrniki“

mit Rosinen, garniert mit Saure Sahne , russischem Eis und Schokoladensoße

#Eierkuchen

mit süßer Quarkfüllung Schokoladensoße und Vanillesoße

#Eierkuchen

mit heißen Erdbeeren und Vanilleeis und Schokoladensoße

Eisbecher „Moskauer Art“

(russisches Sahneeis , Obst, Schlagsahne und Schokoladensoße)