Plausch

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Plauenscher Ring 33
01187 Dresden

Speisekarte von Plausch

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Zuletzt aktualisiert am 24.11.2023
Burger
Beef, Bacon, Papaya-Gurken Salat, Mozzarella, Sesamchips, Salat, Avocado im Knuspermantel
12,90
14,90 mit Pommes frites
10 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Kürbis-Ingwercremesuppe vegan
Kokos-Basilikumschaum, Kürbiskerne, Baguette
5,20
7,40 groß

vegan vegan

28 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Soljanka
mit Sauerrahm-Dip und Graubrot
5,90
8,20 groß
24 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Sächsische Quarkkeulchen (2 Stück)
hausgemacht, mit weißem Rohrzucker und hausgemachtem Apfelmus
7,10
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Pasta des Tages
mit Tomatensauce und Käse
6,20
8 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Chicken Nuggets mit Pommes frites
dazu Mayo oder Ketchup
8,30
5 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Kartoffelecken
mit hausgemachtem Kräuterschmand, vegetarisch
6,10
8,90 groß

vegetarisch vegetarisch

28 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Oliventeller
mit ofenfrischem Baguette, vegetarisch
7,70

vegetarisch vegetarisch

16 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Geflügelwürzfleisch
mit Gouda gratiniert, Toastecken, frische Zitrone
8,20
7 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Gemischter Salat
dazu ofenfrisches Baguette und Hausdressing
12,30
6,60 klein
15,60 mit Halloumi
16,80 mit Hähnchen im Knuspermantel
7 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Langos vegetarisch
mit Sour Creme, Käse, Knoblauch, Lauchzwiebeln, Datteltomaten
11,90

vegetarisch vegetarisch

3 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Räucherlachstatar
mit Rucola, Chili-Mango, Guacamole, Kartoffelrösti
12,80
7 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Gratinierter Ziegenkäse
Feigen-Confit, geröstete Mandelblättchen, gemischter Blattsalat mit Hausdressing, ofenfrisches Baguette
14,20
9,40 klein
8 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Wareniki
mit Pilz-Kartoffel Füllung, dazu Butter und saure Sahne
14,80
19,10 groß

vegetarisch vegetarisch

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Blumenkohl-Brokkoli-Kokos Curry vegan
dazu Kurkuma-Basmatireis, Möhrenstroh,
geröstete Pinienkerne
15,20

vegan vegan

3 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Sächsische Senfeier (Bio-Eier)
dazu Topinambur-Kartoffelstampf, marinierte Beete, Senfkaviar
15,70

vegetarisch vegetarisch

3 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Gnocchi vom Hokkaidokürbis vegan
Spinat-Walnuss Pesto, gebackenen Datteltomaten,
frischer Rucola, veganer Mozzarella
16,50

vegan vegan

6 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Käseknödel
dazu gebratene Pilze, Weißwein-Käse Sauce, Petersilie
17,10

vegetarisch vegetarisch

7 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Pelmeni
mit Schweine- und Rindfleisch Füllung, dazu Butter und saure Sahne
15,10
19,70 groß
4 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Erdnussbutter Hähnchen
dazu Kurkuma-Basmatireis, gehackte geröstete Erdnüsse, Koriander, Limette
17,80
2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Knuspriges Schweineschnitzel
dazu würzige Bratkartoffeln mit Zwiebeln und Speck,
mit Rahmchampignons
18,20
16 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Thüringer Mutzbraten
deftige Schwarzbiersauce, Topinambur-Kartoffelstampf,
Sauerkraut, gebackene Zwiebelringe
18,60
13 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Knusprige Entenkeule
dazu Süßkartoffelgratin mit Parmesan überbacken,
Rosenkohlblättchen mit Bacon, Portwein Jus
19,10
2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Wildgulasch
mit Waldpilzen, dazu Semmelknödel,
Johannisbeer-Rotkohl, Rotweinbirne, Preiselbeeren
20,90
2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Argentinisches Rinderhüftsteak ca. 200g
mit Knusperzwiebeln und hausgemachter Plauschbutter
15,80
5,50 Bratkartoffeln
5,50 Süßkartoffelpommes
5,50 Kartoffelstampf
5,50 Johannisbeer-Rotkohl
5,50 kleiner Salat
6 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Kugel Eis
Vanille, Schokolade, Stracciatella, Pistazie hausgemacht, Erdbeere
2,30
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Papanasi
gebackene Krapfen, dazu Vanille-Schmand, Waldbeerenmarmelade
7,10
4 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Créme Brûlée
französische Vanillecreme mit Karamellkruste (kein Außer-Haus Verkauf)
7,30
4 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Tiramisu
hausgebackenes Bisquit, Espresso, Amaretto, Mascarpone, Schokosauce
7,80
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Knabberteller
Salziges zum Wegknuspern
4,80
2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Bearbeitungsstand der Speisekarte von Plausch ist der 24.11.2023. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.