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Ontario - Canadian Steakhouse

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An der Frauenkirche 2
01067 Dresden

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Speisekarte von Ontario - Canadian Steakhouse

Zuletzt aktualisiert am 04.07.2025
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Vorspeisen

Bruschetta „Canadian style“
Geröstetes Walnuss-Wurzelbrot mit hausgereiftem Bisonschinken, Olivenpaste mit getrockneten Tomaten, Pinienkerne und Wildkräutersalat
12,50 €
Schmeckt mir!
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Butterkrabben im Tempurateig gebacken
mit Cajun-Gewürz-Remouladensoße und Wildkräutersalat
13,90 €
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Getrüffeltes Beef Tatar 80g
mit Dijon-Senf, Wachteleigelb und Rauchsalzbrot
14,50 €
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Carpaccio „Tonnato“
feine Scheiben vom Kalbsrücken mit Thunfischcreme, Kapern, Grana Padano, Wildkräutersalat und Rauchsalzbrot
15,90 €
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Duett vom Lachs
Gebeizter Heidelbeer-Lachs und Lachstatar mit Yuzu, Schnittlauchöl und Wildkräutersalat
19,80 €
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Kanadisches Rauchsalzbrot
mit Knoblauchbutter
5,20 €
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Suppen

Tagessuppe
7,90 €
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Milde Kokos-Currysuppe
mit Hähnchen, Gemüse und Korianderöl
8,50 €
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Eintopf „Québec“
mit Wildfleisch, Wurzelgemüse, Pilzen, Kartoffeln und frischen Kräutern
8,90 €
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Schaumsuppe vom Hummer
mit gebratener Riesengarnele
12,90 €
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Salate

Frischer Gartensalat
Mini-Blattsalate, Gurken, Kirschtomaten, Radieschen, und French-Dressing mit Ahornsirup
13,50 €
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Caesar Salat
Römersalatherzen, Kirschtomaten, Grana Padano, Caesar-Dressing und Rauchsalzbrotchip
13,50 €
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wahlweise dazu…

Gegrillte Hähnchenbruststreifen
ca. 140g
10,90 €
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Gebratene Black Tiger Garnelen
5 Stk
11,90 €
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Gegrillte Rindersteakstreifen
ca. 140g
13,90 €
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Gebratene Lachswürfel
ca. 140g
13,90 €
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Brotkorb
4,50 €
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Vom Grill und aus dem Ofen

Sollten Sie keinen Wunsch äußern, grillen wir Ihre Fleischgerichte medium / a point!
Short Ribs Weiderind ca. 350g
Die Quer- oder Zwerchrippe, 24 Stunden Sous Vide gegart.
25,90 €
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Hüftsteak
argentinisches Weiderind Die Steakhüfte oder auch Blume genannt.
21,50 € ca. 200g
27,50 € ca. 300g
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Rumpsteak
argentinisches Weiderind. Strip Loin vom Angus, amerikanisches Rumpsteak mit feinem Fettrand.
24,90 € ca. 200g
35,50 € ca. 300g
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Rinderfilet Black Angus
Das beste Stück Rind von ausgewählten Züchtern aus Argentinien.
37,50 € ca. 200g
53,50 € ca. 300g
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Rib-Eye Steak Black Angus
Ein außergewöhnliches schmackhaftes Stück mit schöner Marmorierung.
32,80 €
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Flanksteak irisches Weiderind
Ein beliebtes Stück aus der Flanke. Saftiger Steakgenuss mit starken Aromen.
23,50 € ca. 200g
31,50 € ca. 300g
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Wasserbüffel Hüftsteak
ca. 200g
27,50 €
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Bisonhüftsteak
30,90 €
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Hähnchenbrust
15,50 €
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Black Tiger Garnelen
5 Stk
11,90 €
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Lachsfilet Aquakultur
ca. 150g
19,50 €
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Seesaiblingsfilet
ca. 150g
18,50 €
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Premium Steaks

Ein Geschmackserlebnis der Extraklasse -
Filetsteak ca. 200g
89,00 €
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Hüftsteak ca. 200g
38,00 €
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Dry Aged Porterhouse

Ideal für 2 Personen!
Dry Aged Porterhouse
ca. 900g – 1200g
98,00 €
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Gemüse & Co.

Buntes Marktgemüse
5,90 €

vegan vegan

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Gebratene Champignons
5,90 €

vegan vegan

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Speckbohnen
5,90 €
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Mini-Blattspinat
mit Kirschtomaten
5,90 €

vegan vegan

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Brokkoli
mit Haselnüssen
5,90 €

vegan vegan

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BBQ Corn Ribs
gegrillte und geviertelte Maiskolben
5,90 €
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Coleslaw
5,50 €

vegan vegan

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Beilagensalat
7,50 €
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Kleiner Caesar Salat
7,90 €
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Soßen

Sauce Bernaise
3,90 €
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Sauerkirsch-Portweinsoße
3,90 €
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Pfefferrahmsoße mit Canadian Whiskey
3,90 €
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Dips & Co.

Kräuterbutter
2,00 €
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Geräucherte Steakhouse-Butter
2,00 €
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BBQ-Soße, Ketchup, Mayonnaise
2,00 €
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Jalapeños Cheddar Mayonnaise
2,00 €
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Rote Bete Aioli
2,00 €
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Parmesan Aioli
2,00 €
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Cajun-Gewürz-Remoulade
2,00 €
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Kartoffeln & Co

Pommes frites
5,90 €

vegan vegan

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Rosmarin Drillinge
kleine Bauernkartoffeln mit Rosmarin
5,90 €
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Kartoffelpüree
5,90 €
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Süßkartoffel Pommes
6,90 €

vegan vegan

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Ofenkartoffel
mit Kräutersauerrahm
6,90 €

vegetarisch vegetarisch

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Kanadisches Rauchsalzbrot
mit Knoblauchbutter
5,20 €
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Loaded Cheese Fries
Pommes frites mit Käse und Dip nach Wahl
9,50 €
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Spezialitäten des Hauses

Pasta Burrata
Frische Pasta mit Tomatenpesto, Burrata und Basilikum
18,50 €
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Süßkartoffeln-Gnocchi
mit Bärlauchbutter, Gemüse, Spinat, Haselnüssen und Grana Padano
18,50 €
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Pasta „Bolognese“
Frische Pasta mit Bolognese vom Weiderind, Wurzelgemüse, Zwiebeln, Kirschtomaten und Grana Padano
18,90 €
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Gegrilltes Rinderfilet-Sandwich
geröstetes Rauchsalzbrot, gegrilltes Rinderfilet, Parmesan-Aioli, Tomate, Gurke und Salat, dazu Pommes frites
22,40 €
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Gebratene Kalbsleber
mit Apfel-Zwiebel-Kruste, Portweinsoße und rauchigem Kartoffel-Speck-Püree
23,50 €
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Rinderfiletspitzen gebraten
mit Pilzen der Saison, Knoblauch, getrockneten Tomaten, Frühlingslauch, Grana Padano und frischer Pasta
26,90 €
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Kurzgebratenes Ragout vom Wasserbüffel
mit Portweinsoße, Speckbohnen, Rosmarin-Drillingen und Preiselbeer-Sauerrahm
32,90 €
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Spezialitäten vom Bison
geschmortes Bisonragout und rosa gebratenes Bison Hüftsteak mit Pilzen der Saison und Süßkartoffelwaffel
33,90 €
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Auf Zedernholz gebratenes Lachsfilet
mit Vadouvan-Buttersoße, Brokkoli und gelbem Möhren-Püree
24,90 €
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Gebratenes Filet vom Seesaibling
mit geschmolzenen Kirschtomaten, Spinat Gnocchi und Grana Padano
25,80 €
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Spezial Burger

alle Burger servieren wir mit Pommes
Haus-Burger vom Weiderind
Hausgemachtes Patty, Kartoffelbrioche, Jalapeños Cheddar Mayonnaise, Käse, Tomate, Salat
22,50 €
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Krabben-Burger
Gebackene Butterkrabbe im Tempuramantel, Kartoffelbrioche, Cajun-Gewürz-Remoulade, Tomate und Blattsalat
22,50 €
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Wasserbüffel-Burger
Patty vom südamerikanischen Wasserbüffel, Focaccia, Salat, Tomate, Parmesan Aioli
24,90 €
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Desserts

Weiße Schokoladen-Crème brûlée
mit Himbeersorbet und Himbeer-Kombucha-Ge
9,50 €
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Warmer Schokoladenkuchen
mit flüßigem Kern, Aprikosensorbet und Ahornsirup-Milch
11,50 €
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„Maple Cheesecake“ im Glas serviert
Frischkäsecreme, Heidelbeerragout, Keksboden und Ahornsirup
7,50 €
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Hausgebackener Churronut
Frittierter Spritzkuchen mit Macadamia Eiscreme und Passionsfrucht
8,90 €
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Eisvariationen

Eiskaffee „Alaska“
Toffee-Eiscreme, geeister Kaffee, Karamellsoße, Schlagsahne
7,90 €
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„Iced Chocolate“
Trinkschokolade, Vanille-Eiscreme, Schlagsahne, Brownie, Marshmallows
8,50 €

vegetarisch vegetarisch

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Triple Choc
Schokoladen-Eiscreme, Schokoladencreme, Schokoladensoße, Keksstücke, Schlagsahne, Haselnusswaffel
8,90 €

vegetarisch vegetarisch

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Raspberry Rapsody
Himbeersorbet, Vanille-Eiscreme, Himbeersoße, Schlagsahne
8,90 €
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Peachadamia Pleasure
Macadamia-Eiscreme, Aprikosensorbet, Passionfruchtsoße, Schlagsahne
8,90 €

vegetarisch vegetarisch

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Amber Apple
Vanille-Eiscreme, Apfelsorbet, Vanillesoße, Ahorn-Eierlikör, Schlagsahne
8,90 €

vegetarisch vegetarisch

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Hausgemachte Eiscreme & Sorbet

Eiscreme Kugel
Macadamia, Schokolade, Vanille
2,50 €
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Sorbet Kugel
Aprikose, Himbeere, Zitrone, Apfel
2,50 €
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Portion Schlagsahne
2,20 €
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Kuchen, Torten & Spezialitäten

„Bärentatze“
dunkler Schokoladenkuchen mit Schattenmorellen
4,50 €
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„Rockslide“ Brownie
mit Karamellcreme und Walnüssen
3,00 €
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„Nanaimo Bar“
Kanadische Spezialität Kakao-Kokos-Keksboden, Vanille-Buttercreme, dunkle Schokolade
4,20 €
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Canadian Cheesecake
nach Spezialrezept
4,20 €
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Original Dresdner Eierschecke
4,50 €
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Schokoladen-Nuss-Kuchen
5,40 €
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Ofenfrische Apple Pie
6,00 €
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Ofenfrische Apple Pie
mit Vanillesoße und Schlagsahne
7,40 €
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Ofenfrische Apple Pie
mit Vanillesoße und Eis
7,60 €
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Ofenfrische Apple Pie
mit Vanillesoße, Eis und Schlagsahne
8,50 €
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Bearbeitungsstand der Speisekarte von Ontario - Canadian Steakhouse ist der 04.07.2025. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.

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