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Kutscherschänke

Münzgasse 10
01067 Dresden

Speisekarte von Kutscherschänke

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„Kutscherbrot“ hausgebackenes Brot mit Kürbis, Entenschmalz und Bergkäse
8,90 €
Überbackenes Würzfleisch vom Hirsch Champignons, Preiselbeeren und Toastecken
8,50 €
Überbackene feurige Knoblauch-Hackbällchen Tomatensoße, Mozzarella, frische Kräuter und Steinofen-Baguette
9,90 €
Rinderkraftbrühe Laugenknödel und Gemüsestreifen
5,90 €
Dresdner Gulaschsuppe mit Gemüse, Pilzen und Schmand
Kelle
6,90 €
Doppelkelle
9,50 €
Gurkensalat
6,50 €

vegetarisch vegetarisch

Salatvariation mit gebackenem Camembert Brathähnchenfleisch, Sauerkirsch-Vinaigrette und Gartenkresse
14,50 €
Gebratenes Lachfilet auf Orangen-Chicorée-Salat Walnüsse und Kräutervinaigrette
16,50 €
Omelett mit Tomaten und Bergkäse dazu Salatbukett
9,90 €
Omelett mit Würzfleisch vom Hirsch Champignons, Bergkäse und Salatbukett
11,80 €
Alle Burger servieren wir mit knusprig gebackenen Kartoffelscheiben.
Lachs-Burger Brioche-Kartoffel-Brötchen· heiß geräuchertes Lachsfilet· Kräuter-Omelett· Gurken-Dill-Dip· marinierte Mini-Blattsalate knusprig gebackene Kartoffelscheiben
16,50 €
Hähnchen-Burger Dinkel-Sauerteigbrötchen· Hähnchenkeulenfleisch· Senf-Honig-Creme· Tomaten geschmolzener Cheddar-Käse· marinierte Mini-Blattsalate· knusprig gebackene Kartoffelscheiben
15,90 €
Beef Burger Brioche-Kartoffel-Brötchen· Rinderhacksteak· BBQ-Chili-Creme· Spiegelei· knuspriger Speck· Gewürzgurken· marinierte Mini-Blattsalate· knusprig gebackene Kartoffelscheiben
16,90 €
Thüringer Rostbratwurst Sauerkraut und Stampfkartoffeln
10,80 €
Tatar vom Rind Kapernäpfel, Sardellenfilets, Gewürzgurken, Zwiebeln, Butter und Brotkorb
13,90 €
Wirsingroulade mit Hackfleischfüllung Kürbisgemüse und Butterspätzle
15,90 €
Hirschkeulenbraten Macairekartoffeln und Wirsinggemüse
18,90 €
Gebackener Blumenkohl Rote Bete-Risotto, Kübisgemüse und Zitronen-Buttersoße
12,50 €

vegetarisch vegetarisch

Gebratenes Forellenfilet Zitronen-Buttersoße, marinierter Rucola, Walnüsse und Rote Bete-Risotto
16,80 €
Lachsauflauf mit Kartoffel, Lauch, Tomate, Knoblauch und Zitronen-Buttersoße
20,90 €
Geschmorte Rippchen vom Rind Sauerkraut und Kartoffelklöße
16,50 €
Bauernente aus dem Rohr Apfelrotkohl und Kartoffelklöße
viertel Ente
18,90 €
halbe Ente
29,90 €
Sächsisches Schwarzbierfleisch vom Rind mit Zwiebeln und gerösteten Apfelscheiben, Rotkohl, hausgemachte Laugenknödel
19,50 €
Deftiger Kutscherschmaus gegrillte Bauernwürstchen, Kasslerbraten, Schweinemedaillons, gebratener Speck, gebackene Zwiebelringe, Bohnen-Pilzgemüse und Bratkartoffeln
für 1 Person
20,50 €
für 2 Personen
35,90 €
Zu allen Grillspezialitäten und Schnitzelgerichten reichen wir wahlweise …
Keulenfleisch vom Hähnchen im Crêpe mit Äpfeln und Champignons, Bohnen-Speckbündchen 1 Beilage
15,50 €
Schaschlik vom Grill Schweinefilet, Hähnchenbrust, Speck , Rosenkohl, Backpflaumen, Zwiebeln, Rohkostsalat 1 Beilage
15,90 €
Schweineschnitzel „Wiener Art” Bratensoße, gebutterter Rosenkohl 1 Beilage
18,90 €
Brückenmeistersteak rosa Rindersteak, Kräuterbutter, Kürbisgemüse 1 Beilage
19,90 €
„Cordon bleu“ vom Schweineschnitzel gefüllt mit Kochschinken und Butterkäse, Zitronen-Buttersoße, Erbsen 1 Beilage
18,90 €
Apfelringe im Backteig Zucker und Zimt, Vanilleeis und Schlagsahne
7,50 €
Sächsische Quarkkäulchen Zimtpflaumen und Schlagsahne
6,90 €
Gemischter Eisbecher 3 Kugeln gemischtes Eis, Schlagsahne
6,90 €
Karamell-Nuss-Becher Haselnusseis, Schokoladeneis, Karamelleis, gehackte Haselnüsse, Karamellsoße und Schlagsahne
7,90 €
Schwarzwälder Eisbecher mit Kirschlikör Joghurt-Kirscheis, Vanilleeis, Schokoladeneis, Schokoladen-Cookie, Kirschgrütze, Schlagsahne, Schokoladenraspel
8,40 €
1 Kugel Eis/Sorbet Schoko · Vanille · Erdbeere · Joghurt-Kirsch · Haselnuss · Karamell mit salziger Note
2,00 €

vegetarisch vegetarisch

Schlagsahne
1,90 €

vegetarisch vegetarisch

Kuchen Stück
3,90 €
Kuchen mit Schlagsahne Stück
4,70 €
Original Dresdner Eierschecke Stück
4,80 €
Ofenfrischer Apfelstrudel
5,20 €
Ofenfrischer Apfelstrudel Vanillesoße, Vanilleeis, Schlagsahne
7,90 €
Eiskaffee geeister Kaffee, Vanilleeis, Schlagsahne
Klein
4,20 €
Groß
4,90 €
Eisschokolade geeiste Schokolade, Vanilleeis, Schlagsahne
Klein
4,50 €
Groß
5,20 €

Bearbeitungsstand der Speisekarte von Kutscherschänke ist der 11.01.2023. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.

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