mit frischem Kren & Thymian - Ziegenkäsegnocchi c8,10
Schmeckt mir!
Merken!
7 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Wintersalat
mit Roter Bete, Wildschinken und Birnenrelish
12,40€
Schmeckt mir!
Merken!
2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Hausgebeizter Orangenlachs
auf buntem Linsensalat & Chilisauerrahm
11,60€
Schmeckt mir!
Merken!
Birne im „Schlafrock“
mit Blauschimmelkäse an Feldsalat und Trauben -Chutney
10,90€
Schmeckt mir!
Merken!
2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Hauptgänge
Zanderfilet unter Kartoffelkruste
auf Limettenschaum & Kohlrabi-Karottenrahmgemüse
18,40€
Schmeckt mir!
Merken!
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Vegetarisch: Fenchel-Birnen-Risotto
mit gebratenem Kräuterseitling
15,30€
vegetarisch
Schmeckt mir!
Merken!
Sauerbraten vom Hirsch
mit Quittenrotkohl und gebratenen Kloßscheiben c19,60
Schmeckt mir!
Merken!
3 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Endlos Ente:
Iss so viel Ente, Rotkohl und Klöße wie Du magst! c19,90
Schmeckt mir!
Merken!
2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Tournedos vom Argentinischen Rinderfilet
auf karamellisierten Rotweinschalotten & Steinpilz-Kartoffel-Püree
24,90€
Schmeckt mir!
Merken!
Desserts
Blutorangen-Minz-Parfait
auf Ananas Carpaccio
9,70€
Schmeckt mir!
Merken!
2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Schokoladenmousse von der Valrhonaschokolade .mit beschwipsten Kirschen
10,50€
Schmeckt mir!
Merken!
2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Crème brûlée
mit Apfel-Zimtragout
7,90€
Schmeckt mir!
Merken!
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Bearbeitungsstand der Speisekarte von Hierschönessen ist der 14.12.2018. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.