Cantina

Wittenberger Straße 76
01309 Dresden

Speisekarte von Cantina

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Vorspeisenbrett Salchicha

Luftgetrocknete Salami, Serrano gekochter Schinken, Manchegokäse, Oliven, hausgebackenes Brot
16,90 €
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Plato de Queso

Käsevariation mit Manchego, geräuchertere Käse, Ziegenkäse, Trauben, Nüssen, Oliven und hausgebackenem Brot
mit 3 Käsesorten 10,50 €
mit 5 Käsesorten 16,90 €
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Andalusische Fischsuppe

mit Edelfischen, Shrimps, Röstbrot und Alioli
8,90 €
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Ensalada Cantina

gemischte Blattsalate mit Röstbrot, gegrilltem Gemüse und fruchtigem Dressing
klein 8,50 €
gross 11,50 €
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Jamön Serrano

aus Tarragona 12 Monate gereift
4,00 €
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Iberico Pata Negra

24 Monate gereifter Premiumschinken
9,50 €
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Jamon Cocido

gekochter Kräuterschinken aus Trient
3,80 €
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Salami Salchichon

luftgetrocknete Salami aus Katalonien
3,00 €
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Salami Chorizo

würzige Paprika-Salami
3,00 €
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Queso Manchego

Schafskäse aus Kastilien
4,00 €
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Queso Mahon

Kuhmilchkäse aus Menorca
3,50 €
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Queso Pria

Asturischer Rauchkäse aus Kuh- und Schafsmilch
4,00 €
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Queso San Vincente

halbgereifter Ziegenkäse aus Leon
4,00 €
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Queso y aceitunes

Marinierte Oliven mit Feta
6,50 €
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Aceitunas marinadas

marinierte gemischte Oliven
4,50 €
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Pan con Alioli

Weissbrot mit Khoblauchmayo
3,50 €
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Almendras

Salzmandeln
4,50 €
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Albondigas

Rindfleischbällchen in herzhafter Tomatensago
5,90 €
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Champinones

Champignons mit Sherry, Knoblauch und Peperoni
5,50 €
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Chorizo

herzhafte Paprikawurst mit Rucola und Walnüssen
6,50 €
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Club de pollo

knusprige Hühnerkeulen- mit roter Mojo
5,50 €
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Conejo

Kaninchenrückenfilet in Waldpilzsauce
9,50 €
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Datiles con tocino

Datteln im Speckmantel
6,50 €
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Gambas en ajillo

Garnelen in Knoblauch-Chili-Öl
6,90 €
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Higado de pollo

Hühnchenleber in Honig-Balasmicosauce
6,50 €
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Lomo de cerdo

Duroc-Schweinelendchen in Käserahm
8,50 €
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Paella Cantina

klassische Paella mit Hühnchen, Gemüse und Meeresfrüchten
Tapasportion 9,90 €
große Portion 16,90 €
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Papas arrugadas

Meersalzkartoffeln mit roter Mojo
4,50 €
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Patatas bravas

Kartoffelecken mit Salsa rosa
4,00 €
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Pimientos

grüne Bratpaprika mit Zitrone und Meersalz
4,90 €
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Pollo con miel

Honighühnchen mit Sesam in Portwein
6,90 €
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Pulpo

Tintenfisch galizischer Art mit Gemüsestreifen und Orangenfilets in Olivenöl gebraten
9,50 €
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Queso de oveja

warmer Schafskäse mit Tomaten Rosmarin, Oliven
6,50 €
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Queso de cabra

gebackener Ziegenkäsetaler mit Thymian-Honig und Walnüßen
7,90 €
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Verduras al horno

Saisongemüse aus dem Ofen
5,90 €
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Bearbeitungsstand der Speisekarte von Cantina ist der 29.06.2021. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.

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