Speisekarte von Café Schinkelwache
Zuletzt aktualisiert am 11.04.2019
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Vorspeisen & Salate
Gemischter Tagessalat
7,50
€
klein
10,90
€
groß
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Ragout vom Kalb
mit Champignons und würzigem Käse überbacken
9,60
€
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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Gratinierter Schafskäse
mit Haselnuss-Kräuter-Bröseln, Preiselbeersoße, marinierte Mini-Blattsalate
9,90
€
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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Feldsalat
mit karamellisierten Birnenspalten, Brie, Traubenfilets, Walnüssen und Kräuter-Vinaigrette
11,50
€
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Getrüffelte Rehterrine mit Entenleber
marinierter Rucola und Pflaumen-Preiselbeer-Chutney
11,90
€
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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Brotkorb
2,50
€
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Suppen
Selleriecremesuppe
mit Speck-Croûtons
5,20
€
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Hühnerbrühe
mit buntem Gemüse, Nudeln und frischen Kräutern
5,50
€
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Karotten-Ingwersuppe
mit Honig und feinen Würzblüten
5,50
€
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Kleiner Brotkorb
1,50
€
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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Jederzeit ein Genuss
Crêpe gefüllt mit feinem Kalbsragout
Champignons und geriebenem Käse
11,90
€
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Crêpe gefüllt mit gebratenen Hähnchenbruststreifen
Avocado-Schafskäse-Creme und frischen Kräutern
11,90
€
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Kartoff el-Paprika-Omelett
Norwegischer Räucherlachs, marinierte Mini-Blattsalate und frische Kräuter
12,90
€
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Vegetarisch & Vegan
Pfannengeschwenkte frische Bandnudeln
Kirschpaprika gefüllt mit Parmesan, Zuckerschoten, Lauchzwiebeln und frische Kräuter
12,90
€
vegan
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Buntes Gemüsecurry
mit Kürbis, Brokkoli, Paprika, Kokosmilch, frischem Ingwer, gerösteten Cashewkernen und Sesamöl, dazu Basmati-Reis
12,90
€
vegan
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Fleischgerichte
Sächsische große Kohlroulade
mit deftiger Hackfleischfüllung herzhafte Bratensoße und Petersilienkartoffeln
13,50
€
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6 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Tafelspitz vom Kalb im Wurzelsud
mit Bouillon-Gemüse und frischen Kräutern, dazu Kartoffeln und Apfel-Meerrettichcreme
14,80
€
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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Gebratenes Maishähnchen „Suprême“
Schwarzwurzelgemüse und gebutterte Rote-Bete-Gnocchi
14,90
€
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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Gebratene Hirschleber
Madeirasoße mit Schalotten, Brokkoli mit Mandelsplittern und Kartoffel-Kürbisstampf
15,50
€
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Geschmorter Rehgulasch in Rotweinsoße
gebutterter Rosenkohl und Kartoffelstampf
15,50
€
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Fischgerichte
Räucherlachs auf Pastinaken-Steckrüben-Rösti
Crème fraîche mit grünem Pfeffer, Salatbukett
12,90
€
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Gebratenes Zanderfilet
rote Zwiebel-Marmelade, Rahmwirsing und Kartoffelpüree
15,60
€
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Süß gefüllte Crêpes
Crêpe-Roulade mit Vanilleeis
Waldbeerensoße und Schlagsahne
7,90
€
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Crêpe mit Granatapfel-Birnenkompott
und Schlagsahne
7,90
€
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Für Feinschmecker
Apfelstrudel Apple strudel
mit Vanillesoße
mit Vanillesoße und Eis
mit Vanillesoße, Eis und Schlagsahne
mit Vanillesoße und Eis
mit Vanillesoße, Eis und Schlagsahne
4,90
€
5,90
€
6,90
€
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Sächsische Quarkkeulchen
Apfelmus, Zimt-Zucker und Schlagsahne
6,40
€
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Kuchen & Torten
Obstkuchen nach Angebot
3,00
€
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Mohn-Quarkkuchen Kleckselkuchen
3,00
€
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Zupfkuchen
3,00
€
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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Himbeer-Brownie
mit Nüssen, Sonnenblumen- und Kürbiskernen
3,50
€
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Marillen-Mohn-Schnitte
3,90
€
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Holländer-Sahne-Schnitte
3,90
€
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Mango-Sahneschnitte
3,90
€
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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Schwarzwälder Kirsch-Sahneschnitte
3,90
€
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Waldfrucht-Buttermilch-Schnitte
3,90
€
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Quarktorte
3,40
€
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Lübecker Nuss-Sahnetorte
4,00
€
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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Heidelbeer-Sahnetorte
4,20
€
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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Schokoladen-Sahnetorte ohne Alkohol
4,20
€
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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Himbeer-Buttermilchtorte
4,40
€
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Mousse au Chocolate-Torte
4,40
€
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Petit Fours
mit verschiedenen Füllungen
2,50
€
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Schlagsahne
1,90
€
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Bearbeitungsstand der Speisekarte von Café Schinkelwache ist der 11.04.2019. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.