Bischof72

Tomaten- Kürbissuppe

mit Ahornsirup- Croutons

Warmer Kürbis-Pastinaken-Salat

mit gebratener Geflügelleber und Cranberry-Krokant

Gebackener Schafskäse im Thymian-Haselnussmantel

auf einem Herbstsalat mit Granatapfel-Dressing

Tomaten- Kürbissuppe

mit Ahornsirup- Croutons

Warmer Kürbis-Pastinaken-Salat

mit gebratener Geflügelleber und Cranberry-Krokant

Gebackener Schafskäse im Thymian-Haselnussmantel

auf einem Herbstsalat mit Granatapfel-Dressing

Hähnchen-Kürbis-Ragout mit Maronen,

gebratenen Kräuterseitlingen auf Tagliatelle

Geschmorter Wildtopf

unter einer Kürbis-Kartoffelhaube

Gebratenes Lachsfilet an

Kürbis-Graupotto mit Gorgonzola und Salbei-Walnüssen

Maronen-Wirsing-#Rinderroulade

auf Kürbis-Kartoffel-Stampf

Tagessuppe

#Schopska-Salat

Salat mit Gurken, gerösteten Paprika, Zwiebeln, Oliven und geriebenen Schafskäse

Probierangebot

#Schopska-Salat dazu 5x #Cevapcici mit #Baguette

Weißkäse nach Schopska-Art

Schafskäse, Paprika, Tomate und Zwiebeln im Napf gebacken

Paprikabürek

mit Schafskäse gefüllte Paprika in Eihülle gebraten auf Salatbett

Rotes #Thai-Curry

mit Hähnchen und Kaiserschotendazu Basmatireis

Riesenschnitzel

großes Schweineschnitzel mit verschiedenem Gemüse dazu Röstkartoffeln

Steak Plovdiv

Schweinerückensteak mit Tomaten und Schafskäseüberbacken dazu Kroketten und Salatbeilage

Rindfleisch-Bowl

200g. Rinderhüfte, Kichererbsen, Gurken, Tomate, Oliven und Fetakäse

Glasierter Sesamlachs

auf Basmatireis und Brokkoli

Geschmortes #Lamm

im Topf mit Kartoffeln und Rosinen