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Biergarten ElbeGarten

Friedrich-Wieck-Str. 18
01326 Dresden

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Speisekarte von Biergarten ElbeGarten

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Zuletzt aktualisiert am 18.07.2023
Carpaccio vom Rind
Parmesan / Pinienkerne / Zupfsalat
14,50 €
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Ceviche vom Kabeljau
Papaya / Koriander / Chili / Crostini
13,50 €
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Zucchinitarte
Tomatensalsa / Kräuteröl / Zupfsalat
10,50 €
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Gebratene Forelle
Kräuterkartoffeln / Gurken-Apfelsalat
23,50 €
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Geschmorte Ochsenbäckchen
Pilze / rote Zwiebeln / Sellerie-Pastinakenpüree
25,50 €
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Maishähnchenbrust „a la Barigoul“
Fenchel / Karotten / Oliven / Frühlingslauch
26,50 €
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Wiener Schnitzel vom Kalb
Kartoffelsalat-Vogerlsalat / Speck / Kürbiskernöl
24,50 €
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Filet von der Meerbarbe
Tomaten-Mozzarella Gnocchi / Safranbrühe / Sommergemüse
24,50 €
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Geeiste Holundersuppe
Grießstrudel / Apfel
7,50 €
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Zupfsalat
weiße Bohnen / Spargel / Tomate / Feta / Serranoschinken
11,50 €
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ElbeGarten Salat
Quinoa / Schokolade / Erdbeeren / Rauke / Kresse
10,50 €
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Tagliatelle
Burrata / Tomaten / Zucchini
16,50 €
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Kräuter Focaccia
scharf-saure Auberginen / Ricotta / Zitrone / Apfel
14,50 €

vegetarisch vegetarisch

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Falafel Veggie Bowl
fruchtiger Cous Cous / Pack Choi / Karotten / Frühlingslauch / Soja / Koriander / Apfel-Chili-Chutney / Tomaten / Gurke / Joghurtdressing
17,50 €

vegetarisch vegetarisch

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Mango Créme brûlée
Mangoragout / Erdbeersorbet
9,00 €
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Herzhaftes Käsefondue
Herzhafte Käsemischung mit Weißwein und einen Schuss Kirschwasser verfeinert, knusprigem Brot, Minikartoffeln, Mixed Pickles, Schinkenwürfel und Gurken-Salsa Dazu gemischter Salat mit Hausdressing
34,50 €
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Klassisches Fondue mit Fleischbrühe vom einheimischen Red Angus
Fleischwürfel von Rind, Kalb, Schwein und Geflügel, dazu Kräuterquark, Zwiebelmarmelade, Curry-Dip, Baguette und gemischter Salat mit Hausdressing
34,50 €
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Fondue „Seafood“ mit kräftigem Wurzel-Kräuter-Weinsud
Verschiedene Fischfilets nach Tagesangebot und Garnelen, dazu Kräuterquark, Zwiebelmarmelade, Curry-Dip, Baguette und gemischter Salat mit Hausdressing
34,50 €
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Vegetarisches Fondue mit kräftiger Gemüse-Kräuter-Brühe
Knackiges Marktgemüse der Saison, Hausgemachte Maultaschen und Saitan, dazu Kräuterquark, Zwiebelmarmelade, Curry-Dip, Baguette und gemischten Salat mit Hausdressing
29,50 €

vegetarisch vegetarisch

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Bearbeitungsstand der Speisekarte von Biergarten ElbeGarten ist der 18.07.2023. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.

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