Speisekarte von Aljonuschka

Zuletzt aktualisiert am 11.04.2024

Suppen

Alle Suppen werden mit Schmand und russischem Roggenbrot serviert.

SOLJANKA VEGAN

deftiger Eintopf aus Kapern, verschiedenen Pilzen, geräuchertem Tofu, Oliven, Kartoffeln, Paprika, Zwiebeln und sauren Gurken, serviert mit veganem Schmand und einer Scheibe Brot

7,90 €

vegan

Salate

Zwischendurch

Hauptgerichte

BOEUF STROGANOFF

ein deftiges Gericht der russischen Küche aus gebratenen Sojastreifen und Pilzen in einer veganen Sahne-Soße, dazu eine Beilage nach Ihrer Wahl

20,90 €

vegan

JULIENNE

„Julienne“ ist eine Speise aus der sowjetischen Küche. Ein sehr aromatisches und einzigartiges Ofengericht mit Champignons und Hähnchenstreifen in einer Sahne-Soße mit Käse überbacken, serviert mit Krautsalat und einer Scheibe Brot

19,90 €

ÜBERBACKENE PELMENI

handgemachte, gekochte Teigtaschen gefüllt mit Rinderhack und Zwiebeln, überbacken mit Käse,

18,90 €

1. Gang azu Schmand und gebratene Zwiebeln

WARENIKI CLASSIC

handgemachte, vegetarische, gekochte Teigtaschen mit einer Kartoffelpüree-Zwiebel-Füllung, serviert mit Schmand und gebratenen Zwiebeln

14,90 €

vegetarisch

ÜBERBACKENE WARENIKI

handgemachte, vegetarische, gekochte Teigtaschen mit einer Kartoffelpüree-Zwiebel-Füllung, überbacken mit Käse, serviert mit gebratenen Zwiebeln und Schmand

16,90 €

vegetarisch

HAUPTGERICHTE (Wartezeit ca.40 min)

CHEBUREK VEGETARISCH UND VEGAN

handgemachte, gebratene, frisch zubereitete Nudelteigtasche gefüllt mit a) Kartoffelstampf mit Zwiebeln b) geschmortem Kraut und Zwiebeln c) Spinat mit Kartoffelstampf und Zwiebeln d) Champignons mit Kartoffelstampf und Zwiebeln e) Spinat mit Frischkäse und Mozzarella f) Champignons mit Mozzarella und Zwiebeln Vserviert mit veganem Schmand und Krautsalat Portion

15,00 €

vegan

PIROSCHKI

gebratene, vegetarische, frisch zubereitete Hefeteigtasche gefüllt mit a) Kartoffelstampf und Zwiebeln b) geschmortem Kraut und Zwiebeln c) gekochtem Ei und Schnittlauch d) Champignons und Zwiebeln e) Vegan oder Vegetarischer Mix serviert mit Schmand oder veganem Schmand und Krautsalat 3 Stück

15,00 €

vegan

DESSERTS

Bearbeitungsstand der Speisekarte von Aljonuschka ist der 11.04.2024. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.

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