Restaurant Landhaus Thiemann

#Cevapcici

mit Ajvar, dazu Djuwetschreis und Pommes Frites und gemischter Salat

#Pljeskavica nachHirtenart

Hacksteakgefüllt mit Schafskäse, dabei Ajvar, dazu Djuwetschreis undPommes Frites und gemischter Salat

Rindfleischbrühe

mit Einlage

Rindfleischbrühe

mit Einlage

#Gulaschsuppe nach Art des Hauses

Schafskäse

mit Paprika, Zwiebeln, Tomaten und Kräuterbaguette

Krabbencocktail "Florida"

mit Früchten auf Eisbergsalat, dazu Kräuterbaguette

Salatplatte "Prosciutto spezial"

mit Schinken, Käse und Ei

Salatplatte "Haus Thiemann"

mit #Thunfisch, Käse, Schinkenstreifen, Oliven und Ei

Gemüseteller "Vegetaria"

mit verschiedenen Gemüsen und Sauce Hollandaise, dazu Folienkartoffeln und Sauerrahm

Damentoast

mit saftigem Schweinefilet, Pfirsich, Preiselbeeren, Sauce Hollandaise und Käse überbacken

Herrentoast

mit zartem #Rumpsteak mit einer pikanten Pfeffersauce

#Schnitzel "Zagreb"

gefüllt mit Schinken und Käse, dazu Pommes Frites, Gemüse und gemischter Salat

Jägerschnitzel

mit Pommes Frites oder Kartoffelecken und gemischter Salat

#Schnitzel "Haus Thiemann"

mit einer Sauce aus frischen Champignons und Käse überbacken, dazu Pommes frites oder Kartoffelecken und gemischter Salat

Zwiebelschnitzel

mit Röstzwiebeln in einer pikanten Sauce, dazu Pommes Frites oder Kartoffelecken und gemischter Salat

Putenschnitzel "Hawaii"

mit Ananas, Preiselbeeren, Sauce Hollandaise und Käse überbacken, dazu Pommes Frites oder Kartoffelecken und gemischter Salat

#Cevapcici

mit Ajvar, dazu Djuwetschreis und Pommes Frites und gemischter Salat

Raznjici

2 Fleischspieße vom saftigen Schweinenacken mit Ajvar, dazu Djuwetschreis und Pommes Frites und gemischter Salat

#Pljeskavica nachHirtenart

Hacksteakgefüllt mit Schafskäse, dabei Ajvar, dazu Djuwetschreis undPommes Frites und gemischter Salat

Grillteller "Haus Thiemann"

Cevapcici, 1 Raznjici, 1 kleines Steak vom Schwein, 1 kleines #Rindersteak und Speck mit Ajvar, dazu Djuwetschreis und Pommes Frites und gemischter Salat

Lustiger Bosniak

saftiges #Rumpsteak gefüllt mit Käse und Schinken, dazu Djuwetschreis und Pommes Frites und gemischter Salat

Spieß "Spezial"

1 saftiges #Filetsteak, 1 kleines Rumsteak, 1 Schweinefilet, mit einer pikanten Champignon- Zwiebeln und Paprika-Sauce, dazu Folienkartoffeln mit Sauerrahm und Salat

Geschnetezeltes vom Schweinefilet "Mexicanaa"

in einer feurigen Sauce aus frischem Paprika, Mais und Kidneybohnen; dazu Pommes Frites und gemischter Salat

Putengeschnetzeltes "Florida"

mit tropischen Früchten in #Curry-Sauce, dazu Butterreis und gemischter Salat

Lendchen "Madagaskar"

mit einer pikanten Sauce aus grünem Pfeffer, Pernod und Broccoli, dazu Kroketten und gemischter Salat

Lenden "Madeira"

mit Schattenmorellen in Madeira-Sauce und Brocoli, dazu Kroketten und gemischter Salat

#Rumpsteak ca. 200 g

Pfeffer-Steak

mit pikanter Pfeffersauce, dazu Pommes Frites und gemischter Salat

Pfillering-Steak

mit pikanter Sauce mit Pfifferlingen, dazu Pommes Frites und gemischter Salat

Filetsteaks ca. 200 g

Champignon-Steak

mit Champignon-Rahm-Sauce, dazu Folienkartoffeln mit Sauerrahm und gemischtem Salat

Pfifferling-Steak

mit pikanter Sauce mit Pfifferlngen, dazu Pommes Frites und gemischter Salat

#Rumpsteak

#Filetsteak

Beilagen und Saucen, die individuell ausgewählt werden können:

Kidneybohnen

#Maiskolben gegrillt

Prinzessbohnen mit Speck

Broccoli, frische Champignons

Pfifferlinge mit Zwiebeln

Pommes Frites

Kroketten

#Bratkartoffeln

Kartoffelecken

Folienkartoffeln

( mit Sauerrahm oder Kräuterbutter )

Pfeffersauce

Knoblauchsauce

Sauce Hollandaise

Champignonsauce oder Pfifferlinge mit Zwiebeln in Rahmsauce

Haus-Platte

2 Schweinefilets, 2 Putensteaks, 2 kleine #Cordon bleu, dazu Djwetschreis, Pommes Frites, Gemüse, gemischter Salat und Sauce nach Wahl

Steak-Platte

2 Filetsteaks, 2 Rumpsteaks, 2 Putensteaks, 2 Schweinefilets jeweils mit frischen Champignons, Broccoli und Kroketten plus gemischter Salat und 2 verschiedene Saucen zur Auswahl

#Forelle Müllerin

mit Salzkartoffen und Spinat

#Calamari Fritti

mit Remouladensauce und Pommes Frites

#Seezungenfilet

mit Salzkartoffekn und Spinat

Seelachsfilet

mit einer Folienkartoffel mit Sauerrahm, Broccoli und Knoblauchsauce