Speisekarte von Gasthaus Zum königlich bayrischen Amtsgericht

Zuletzt aktualisiert am 15.08.2019

Vorspeisen

Quargel (Handkäs')

mit Musik dazu Bauernbrot und Butter

5,90 €

4 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Franzl's Vorspeisenteller

Obatzda, gesalzener Radi, zwei Nürnberger Rostbratwürst’l und Brezel

9,50 €

3 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Suppen

Gulaschsuppe vom Ochsenfleisch

mit Kartoffel-Einlage und Schwarzbrot

5,90 €

5 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Salate

Krautsalat

3,00 €

vegetarisch

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Hütten-Salat mit Hänchenbrustfilet

Gebratenes Hänchenbrustfilet auf gemischten Blattsalaten, Hirtenkäse, gerösteten Buchweizen-Kernen, Gurken Tomaten, Paprikawürfel, Zwiebelringe, Pepperoni, Oliven und Baguette

12,90 €

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Bunter Salat mit geräuchertem Lachs

gemischte Blattsalate mit geräuchertem Lachs, gerösteten Buchweizen-Kernen, Gurken, Tomaten, Paprikawürfeln, Zwiebelringen, Pepperoni, Oliven und Baguette

11,20 €

2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Mittagstisch

Montags – Freitags 12.00 bis 14.00 Uhr Gültig vom 12. bis 16.08.2019 Zu allen Mittagsmenüs servieren wir eine Tagessuppe vorweg

Falscher Hase (Hackbraten mit Ei)

auf Tomatensauce mit Salzkartoffeln

9,90 €

2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Calamaris-Ringe

im Bierteig mit Salat, Baguette und Aioli

9,90 €

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Unsere Empfehlungen

Frankfurter Grüne Soße

mit 4 halben Eiern und Salzkartoffeln

10,90 €

2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Frankfurter Schnitzel

mit grüner Soße und Bratkartoffeln

12,90 €

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Münchner Zwiebelfleisch

mit Bratkartoffeln und Prinzessbohnen

16,90 €

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Bunter Salat mit geräuchertem Lachs

gemischte Blattsalate mit geräuchertem Lachs, gerösteten Buchweizen-Kernen, Gurken, Tomaten, Paprikawürfeln, Zwiebelringen, Pepperoni, Oliven und Baguette

11,20 €

Unsere Saison-Gerichte

Pfifferlings-Zeit

Großer Salat

mit gebratenen Pfifferlingen mit Baguette

12,90 €

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Frische Pfifferlinge mit Semmelknödel

in feiner Rahmsauce

15,90 €

vegetarisch

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Gegrilltes Fischfilet mit Salzkartoffeln

mit frischen Pfifferlingen und Sauce Hollandaise

24,90 €

3 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Argentinischem Rumpsteak

mit gebratenen Pfifferlingen und Bratkartoffeln

26,50 €

2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Wein-Empfehlungen

offene Weine, 0.2 l

Unser Hausshoppen - Juliusspital weiß, trocken

Geradliniges Cuvée mit fruchtigen Aromen von Apfel und Birne, gepaart mit einer leichten Würze

4,60 €

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Dettelbacher Silvaner, trocken

Anregender, spritziger Silvaner mit ausgeprägter Aromatik von Citrus, Apfel und Limette

4,90 €

2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Juliusspital Bacchus, trocken

Fruchtiger Bacchus mit feiner Restsüße und einer kühlen und erfrischenden Nase von Äpfeln und Pfirsichen

4,80 €

Juliusspital Rotling, trockener rosé

Aromen von Erdbeeren, Himbeeren und Kirschen. Sehr saftig, rund und intensiv am Gaumen.

4,90 €

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Juliusspital Schwarzriesling, rot, trocken

Nuancenreiche Aromen-Vielfalt von Erdbeeren und dunklen Waldbeeren

4,90 €

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Unsere Schmankerl „Des geht immer noi“

Zwei orig. Bamberger Weißwürstel

mit süßem Senf und Brezel

6,50 €

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Original Bamberger Leberkäs

auf Silvanerkraut und Kartoffelpüree, Bratensauce, Senf

11,50 €

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Sieben Nürnberger Rostbratwürstel

auf Silvanerkraut und Kartoffelpüree, frisch gerissener Meerettich, Bratesauce, Senf

10,50 €

2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Vegetarisches

„Da freit sich des Viahzeich“

Original Allgäuer Kässpätzle

mit geschmolzenem Bergkäse, Zwiebeln und Salatgarnitur

12,90 €

vegetarisch

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Zwei Käspressknödel

in Gemüsebrühe mit Gemüsejulienne

11,30 €

vegetarisch

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Zwei gebackene Spinatknödel

mit Marktgemüse und Edelpilzrahm

11,90 €

vegetarisch

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Hauptgerichte

„Wos g’scheites auf’m Teller“

Zwei Fleischpflanzerl - wie dahoam

Frikadellen mit Schmorzwiebeln, Bratenjus und Kartoffelpüree

11,50 €

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Acht Bamberger Schnapswürstl

mit Schmorzwiebeln, auf Kartoffelpüree, Silvanerkraut, Bratensauce und Senf

11,50 €

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Zwei Bamberger Rauchbier-Wörtschtla

geräuchert und gegrillt, auf Kartoffelpüree mit Schmorzwiebeln, Bratensauce, Senf

11,50 €

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Tagfrischer Jungschweinbraten

vom Schwäbisch-Hällischen Landschwein, mit Semmel- & Kartoffelknödel, knusprigen Grammeln, Bratensauce und Krautsalat

14,50 €

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Halbe gegrillte Schweinshax'n mit Kartoffelknödel

auf Silvanerkraut, Bratensauce, Senf

13,50 €

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Geschmortes Lammhaxl an Thymianjus

mit Tomaten-Bohnengemüse und geröstetem Knoblauch

19,80 €

2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Grillwürstl-Schmankerl-Teller

Zwei Schnapswürstl, eine Wollwurst, pikante Bratwürstl, eine Bierwurst und krosser Bauernspeck, auf Weinsauerkraut

17,90 €

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Gegrillte Schweinelende in Champignon-Rahm

geschnittene Lende mit Spätzle und Marktgemüse

17,90 €

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Tellerfleisch (Tafelspitz) von der Jungbullen-Brust

im eigenen Sud, mit Bratkartoffeln, Gärtnergemüse und frisch gerissenem Meerettich

15,90 €

3 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Pikantes Teufel-Geschnetzeltes von der Ochsenwade

magere Ochsenwade, mit Spätzle und Gärtnergemüse, Sauce mit buntem Pfeffer

16,90 €

2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Fisch

Schnitzel, Steak & Co

Schnitzel Bergsteiger Art

mit Kräuter-Hirtenkäse überbacken, Bratkartoffeln und krosser Speck

12,90 €

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Knuspriges Hänchenschnitzel

in Crunch-Panade, mit Pommes Frites

12,90 €

2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Rumpsteak mit Kräuterbutter

mit Pommes Frites

20,90 €

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Kinder-Gerichte

für Kinder bis 12 Jahre

Zwei Lieblings-Knödel mit Sauce

Kartoffel-, Semmel- oder Spinatknödel mit Sauce nach Wahl

5,90 €

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Desserts

Hausgemachter Apfelstrudel

mit Vanilleeis oder Vanillesauce

5,90 €

2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Hausgemachte Topfenknödel

in Krokantmantel, auf Paprikamarmelande & Vanilleeis

6,90 €

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Original bayrischer Kaiserschmarrn

mit (oder ohne) Rosinen und Apfelmus. Große Portion.

9,90 €

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Eis-Genuss

Gemischter Eisbecher

Vanille-, Schokoladen- & Erdbeereis mit Sahne

4,90 €

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Bearbeitungsstand der Speisekarte von Gasthaus Zum königlich bayrischen Amtsgericht ist der 15.08.2019. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.