Speisekarte von Restaurant Iran-Petrus

Zuletzt aktualisiert am 19.02.2020

Vorspeisen

Salat Olovieh

persischer Kartoffelsalat, mit Erbsen, Salz-Dill-Gurken, Eiern, Hähnchenfleisch, Joghurt, Butter, dazu Brot

6,90 €

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Kuku Sabzi

Kräuter Omelette mit Petersilie, Schnittlauch, Spinat, Koriander, Walnuss (E), Eiern (C) und Berberitzen, serviert Salz-Dill-Gurken, Tomaten, dazu Brot (A)

6,90 €

Salat Meeresfrüchte

mit Knoblauch, Olivenöl und Zitronensaft

11,90 €

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Salat

Mit Salatkörner, saisonale Änderungen vorbehalten Pizza Brot in Verbindung mit einem Salat gegen 2,- € Aufschlag

Kleiner Salat

grüner Salat, Gurken, Tomaten, Radieschen, Frühlingszwiebeln, Karotten

3,90 €

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Gemischter Salat

grüner Salat, Gurken, Tomaten, Radieschen, Frühlingszwiebeln, Karotten

7,00 €

vegetarisch

Suppen

Alle Suppen aus eigener Herstellung

Für unsere kleine Gäste (Childern's Menu)

Beilagen

Fisch

Dorade gegrillte Dorade

auf Wunsch mit mediterranem Gemüse und Basmatireis, dazu Salat

18,90 €

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Vegetarisch dazu servieren wir Basmati-Safranreis, mit Butter verfeinert

Ratatouille (Vegan)

gebratene und geschmorte Zucchini, Paprika, Zwiebeln, Kartoffeln und Tomaten in einer feinen Marsalasoße

11,90 €

vegan

Gemüse Curry

Mit Zucchini, Paprika, Broccoli und Cherry Tomaten in einer feinen Soße aus Sahne, Cocos Milch und Curry

11,90 €

vegetarisch

Mediterrane Gemüse

Gedämpftes Gemüse mit Olivenöl und einer Prise von Parmesan (A) überbackenes Gemüse von Broccoli, Karotten, Zucchini und Kartoffel, serviert mit Basmatireis

9,90 €

vegetarisch

Steak und Schnitzel vom Schwein

unsere Schnitzel sind hausgemacht und in der Pfanne gebraten.

Kalbsschnitzel (Scaloppina vom Kalb)

Kalbsschnitzel Wiener Art (paniert)

aus der Kalbsoberschale, auf Wunsch mit Rahmsoße, Spätzle, Pommes oder Kroketten und Preiselbeeren, Salat

17,90 €

Geschmorte Soßengerichte (persische Gerichte)

serviert mit Basmati-Safranreis, mit Butter verfeinert

Khoresht Gheymeh Sibzamini

zart geschmorte Fleischstücke aus dem Rinderfilet mit gelben Erbsen, getrocknete Limetten, in einer feinen Tomatensoße, mit gebratenen Kartoffeln

12,90 €

Khoresht Gheymeh Bademjan

zart geschmorte Fleischstücke aus dem Rinderfilet mit gelben Erbsen, getrocknete Limetten, in einer feinen Tomatensoße, gebratene Auberginen

12,90 €

Ghormeh Sabzi

zart geschmorte Fleischstücke aus dem Rinderfilet in einer Kräutersoße aus Petersilie, Schnittlauch, Dill, Minze und Bockshornklee, Kidney Bohnen

12,90 €

Geschmorte Lammkeule

Baghali Polo ba Mahicheh

Basmatireis mit Dill und grünen dicken Bohnen und einer Haube von Safranreis (G), dazu ganze Lammkeule, geschmort in eigenem Saft

18,90 €

Pasta

Rigatoni Vegetarisch

mit frischen Gemüse in Tomaten Soße

10,90 €

vegetarisch

Hausgemachte Pasta

Lasagne Lachs Spinat

Mit Lachsfilet, Käse, Sahne und Parmesan

12,90 €

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Hausgemachte Gnocchi

Gnocchi Rucola (vegetarisch)

Mit Käse, Sahne und Parmesan

10,90 €

vegetarisch

Gnocchi Broccoli Gorgonzola (vegetarisch)

Mit Käse, Sahne und Parmesan

11,90 €

vegetarisch

Pizza (wie in Neapel)

alle Pizzen 28 cm mit Mozzarella Käse

Vegetarisch

Spinat, Broccoli, Champignons, Paprika, Knoblauch

8,50 €

vegetarisch

Dessert

Bearbeitungsstand der Speisekarte von Restaurant Iran-Petrus ist der 19.02.2020. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.