Speisekarte von De Koffiestuv

Suppen und Vorspeisen

Cremige Tomatensuppe

mit Sahne und frischen Kräutern

5,90 €

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Hausgemachte Krabbensuppe

mit frischen Nordseekrabben

7,90 €

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Salat vom Buffet

Klein

5,20 €

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Groß

10,50 €

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EXTRAS:

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Garnelenspieß aus der Pfanne +

7,50 €

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Hirtenkäse und Oliven +

4,90 €

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Klassiker

Matjesfilets „Hausfrauen Art“ Bratkartoffeln

Dorumer Heringsteller:

15,90 €

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Bartheringsfilet, Matjes- und Bismarckhering, Bratkartoffeln

16,60 €

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2 Bratheringsfilets

mit Bratkartoffeln

15,90 €

vegan

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Fischerfrühstück:

frische Nordseekrabben, Bratkart., Rührei

23,90 €

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Currywurst Pommes-Frites

mit hausgemachter Currysoße

12,80 €

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Nudeln

Tagliatelle

mit Schweinemedaillons und Rahmchampignons

15,90 €

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Tagliatelle

mit fruchtiger Tomatensoße, Kirschtomaten, Basilikum, Garnelenspieß

17,40 €

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Tagliatelle

mit hausgemachtem Grünem Pesto, Garnelenspieß

17,40 €

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Ofenkartoffel...und obendrauf

Matjesfilets (2 Stück)

mit Hausfrauensoße

15,90 €

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Nordseekrabben und Sourcreme

22,90 €

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2 Schweinemedaillons und Sourcreme

16,90 €

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Vegetarisch und Vegan

Gemüsebolognese -hausgemacht- auf Tagliatelle

13,90 €

vegan

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Basilikum und Kirschtomaten

13,90 €

vegan

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Mediterranes Pfannengemüse

auf Tagliatelle

14,90 €

vegan

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Tagliatelle

mit hausgemachtem Grünem Pesto

11,90 €

vegan

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Gärtnerfrühstück: Bratkartoffeln

mit Gemüse und Rührei

15,90 €

vegan

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Bratkartoffeln

mit 2 Spiegeleiern und saurer Gurke

12,90 €

vegan

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Ofenkartoffel...und obendrauf

vegan

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Mediterranes Pfannengemüse und Sour Creme oder Olivenöl

14,40 €

vegan

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Frische Pfannenchampignons mit Kräuterbutter oder Olivenöl

14,40 €

vegan

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Fleisch

3 Medaillons vom Schwein aus der Offenstallhaltung

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mit Champignonrahm und frischem Gemüse

19,90 €

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mit Pfefferrahmsoße

19,20 €

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mit mediterranem Gemüse

19,90 €

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Rumpsteak ca.200 g von der Deutsche Färse aus der Region

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mit Kräuterbutter

25,90 €

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mit frischen Pfannenchampignons und Zwiebeln

27,90 €

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mit hausgemachter Pfefferrahmsoße

27,90 €

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Lachsschnitzel vom Schwein aus der Offenstallhaltung (paniert)

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Bauerschnitzel mit 2 Spiegeleiern

17,90 €

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Jägerschnitzel mit Rahmchampignons

17,90 €

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Pfefferschnitzel mit Pfefferrahmsoße hausgemacht

17,90 €

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Friesenschnitzel mit 2 Spiegeleiern, Nordseekrabben

23,50 €

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Wurster Landpartie

1 Schweineschnitzel, 1 Rumpsteak, 1 Schweinemedaillon mit frischen Champignons, Zwiebeln und Kräuterbutter

23,50 €

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Kleine Schweinerei

1 Schnitzel, 1 Schweinemedaillon, Champignonrahmsoße, Gemüsebeilage

18,50 €

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Landfrau

1 Schweineschnitzel, 1 Medaillon vom Schwein, mediterranes Pfannengemüse

18,50 €

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Strandnixe

Schweinefilet, frische gebratenen Champignons und Rotbarschfilet auf mediterranem Gemüse

19,50 €

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...das besondere Stück Schwein aus der Offenstallhaltung Tomahawk Kotelett (» 400g)

mit Champignons, Zwiebel und hausgemachter Kräuterbutter

21,90 €

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Fisch

Fischduett

Schollen- und Rotbarschfilet mit mediterranem Pfannengemüse

19,80 €

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Nordsee Trio

Rotbarschfilet gebraten, Matjesfilet und frische Nordseekrabben

23,90 €

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Fischplatte Eversand

Nordsee-,Limandes- und Schollenfilet, 2 Riesengarnelen, frische Pfannenchampignons

23,90 €

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Wurster Kutterhafen

Nordsee-,Limandes-, Schollenfilet mit frischen Nordseekrabben und Kräuterbutter

25,90 €

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Kutterscholle

ganze Scholle (ca.500g) mehliert gebraten

19,90 €

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Schollenfilet

18,90 €

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Rotbarschfilet

18,50 €

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Limandesfilet

22,90 €

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...das Extra für Feinschmecker

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Büsumer Art: mit frischen Nordseekrabben (ca.50g) +

6,00 €

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Finkenwerder Art:

mit Speck und Zwiebeln +

4,50 €

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Marschenwiese:

mit frischen Pfannenchampignons +

4,50 €

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Für Kinder

1 Schweinelachsschnitzel

paniert mit Pommes Frites

8,90 €

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1 Schollenfilet

mit Bratkartoffeln

9,80 €

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Portion Pommes rot/weiß

4,90 €

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Nudeln

mit Tomatensoße oder Gemüse-Bolognese

7,50 €

vegetarisch

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Portion Süßkartoffelsticks

mit Sourcreme

5,90 €

vegetarisch

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