Speisekarte von Wahl Fisch
Beliebte Gerichte von Wahl Fisch
Lecker vorweg
Handfest & Lecker
Zwei holländische Matjesdoppelfilets
oder drei Emder Rauchmatjesfilets mit Speckbohnen und #Bratkartoffeln
Fischfilets
Pre-Rigor Lachsfilet
mit würziger Meerrettichrahmsauce und Butterkartoffeln, dazu knackig - frischer Salat
Pre-Rigor Lachsfilet
mit pikant-würziger Pfefferrahmsauce auf feinen Bandnudeln, dazu knackig - frischer Salat
Schollenfilet
“Finkenwerder Art“ mit Speck & Zwiebeln, dazu Butterkartoffeln und knackig – frischer Salat
Schollenfilet
mit zerlassener Butter und Schwenkkartoffeln, dazu knackig – frischer Salat
Welsfilet „Claresse“
in Pfeffer-Senfkruste gebraten, dazu Butterkartoffeln und knackig – frischer Salat
Rotbarschfilet
mit herzhafter Senfrahmsauce, Butterkartoffeln und knackig - frischem Salat
Rotbarschfilet
mit würziger Meerrettichrahmsauce und Butterkartoffeln, dazu knackiger Salat
Rotbarschfilet
mit zerlassener Butter und Schnittlauchkartoffeln, dazu knackig – frischer Salat
Kabeljaufilet
gedünstet, mit würziger Dill - Senfrahmsauce, dazu Butterkartoffeln und knackig - frischer Salat
Leckereien
Seeteufelmedaillons
mit herzhafter Pfefferrahmsauce auf feinen Bandnudeln, dazu knackig – frischer Salat
Seeteufelmedaillons
mit zerlassener Butter und Schwenkkartoffeln, dazu knackig – frischer Salat
Black Tiger Riesengarnelen
mit frischer Tomate in Knoblauch-Olivenöl, dazu Basmatireis und knackig – frischer Salat
Ganze Fische
Strandgut
Fischfilets
verschiedene Fischfilets mit zerlassener Butter und Schwenkkartoffeln, dazu knackig – frischer Salat
Curryfilets
verschiedene Fischfilets mit fruchtiger Curryrahmsauce, dazu Basmatireis und knackig – frischer Salat
Sylter Küstenteller
verschiedene Fischfilets mit herzhafter Senfrahmsauce, schmackhaftem Gemüse und Butterkartoffeln
Pfefferfilets
verschiedene Fischfilets mit pikanter Pfefferrahmsauce auf feinen Bandnudeln, dazu knackig - frischer Salat
Sizilianische Fischfilets
verschiedene Fischfilets mit fruchtig-scharfer Tomatensauce, dazu Basmatireis und knackig - frischer Salat
Grillteller.
verschiedene, gegrillte Fischfilets, herzhaft gewürzt auf großem Salat
Käptn´s Dinner..
verschiedene Fischfilets auf Speckbohnen und #Bratkartoffeln
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