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Vabene

Ludwigstrasse 4-6
44135 Dortmund

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Speisekarte von Vabene

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Zuletzt aktualisiert am 15.01.2024
Rührei
mit Beilagen Salat
6,45 €
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Rührei
mit Käse und Schinken und Beilagen Salat
7,45 €
Schmeckt mir!
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Omelette
mit Käse und Beilagen Salat
7,00 €
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Omelette
mit Schinken oder mit Käse und Champignons und Beilagen Salat
7,45 €
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Antipasti Teller
mit Mozzarella, Parmesan. Oliven. Tomaten. getrocknete Tomaten Parmaschinken und gebratenes Gemüse
10,45 €
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Carpaccio vom Kalb
10,45 €
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Lachscarpaceio
10,45 €
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Tomatensuppe.
5,45 €
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Mozzarella-Sticks
6,45 €
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Foeageis
Italienisches Knoblauchbrot
4,45 €
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Backkartoffel
mit Kräuterquark.
4,45 €

vegetarisch vegetarisch

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Backkartoffel
mit Tzatziki
4,95 €

vegetarisch vegetarisch

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Backkartoffel
mit Butter und Lachs.
5,45 €
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Originale
mit frischen Tomaten, Zwiebeln. Baslikum und Knoblauch
4,75 €

vegetarisch vegetarisch

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Carprese
mit frischen Tomaten. Basilikum, Knoblauch und Mozzarella
5,15 €

vegetarisch vegetarisch

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Italiana
mit rischen Tomaten, Basilikum. Knoblauch und Rucola.
5,15 €
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Greco
mit frischen Tomaten, Basilikum, Knoblauch, Feta und Oliven
5,15 €
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Goloso
mit frischen Tomaten, Basilikum. Knoblauch, Mozzarella, Parmaschinken und getrockneten Tomaten
5,15 €
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BASIC
Überbacken, Feta, Käse, Mozzarella.
0,70 €
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Maccheroni, Penne oder Spaghetti kostenlos.
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Bandnudeln
Gnocchi, Fleischtortellini (Rindfleisch) Kastortellini (Spinat/Ricotta) oder Vollkornnudeln 22gl.
0,50 €
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Aglio.e Olio,
6,95 €

vegan vegan

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Sahnesauce
6,95 €
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Napoli
(Tomatensauce)
6,95 €
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Tomaten-Sahne-Saue
6,95 €
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Bolognese
(Rindfleisch)
6,95 €
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Zwiebel-Sahne-Sauce
6,95 €

vegetarisch vegetarisch

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Arrabiata
(scharfe Tomatensauce),
7,45 €

vegan vegan

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Posto,
7,45 €
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Kase-Sahne-Sauce.
7,45 €
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Alla Matrieiana
frische Tomatensauce mit Speck und Zwiebeln
7,45 €
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Vegetarisch - hausgemachte
Tomaten-Sahne-Sauce mit Broccoli, Paprika, Spinat und Champignons c7.45€

vegetarisch vegetarisch

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Spezial - Bolognese-Sahne-Sauce
mit Champignons und Zwiebeln
7,45 €
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Carbonara - Sahnesauce
mit Sehinken und Ei
7,45 €
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Putanesea - hausgemachte Tomatensauce
mit Sardellen, Oliven und Kapern c7.45
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Primavera - hausgemachte Tomatensauce
mit frischen Tomaten, Mozzarella und Basilikum
6,95 €
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Vabene - frische Tomaten
mit Parmaschinken, Rucola und Parmesan in Olivendl.
7,95 €
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Pollo - in Sahnesauee
mit Hähnehenbrust und Broccoli
7,95 €
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Rustica
mit Rinderfletstreifen. Aubergine, Zucchini, Paprika und Mozzarella in Olivenöl .
8,95 €
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Salute - in Sahnesauce
mit Lachsfilet und Spinat,
8,95 €
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Terre e Mare - Kräuter-Sahne-Sauce
mit Zuechini und Scampi (unsere Empfehlung: Gnocchi)
8,95 €
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Tarantino (Vegan) - Vollkornnudeln
mit Gemüse
9,45 €

vegan vegan

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Reis mit Gemüse.
9,00 €

vegan vegan

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BASIC
Champignons, Peperoni, Broccoli, Spinat, Mais, Paprika, Ei, Zwiebeln, Oliven, Kapern. Artischocken, Erbsen, Tomaten
0,60 €
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PREMIUM
Hähnchenbrust, Parmaschinken, Rucola, Sardellen. Räucherlachs, Gorgonzola, Thunfisch, Fetakäse, Speck, Schinken, Käse,
1,15 €
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DELUXE
Frutti di mare, Shrimps, Scampi, Rinderfiletspitzen
2,00 €
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Überbacken mit Goudakäse,
0,50 €
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Überbacken mit Mozzarella-Käse, Parmesan
1,00 €
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5 Chicken mit Pommers, Ketchup oder Mayo
5,95 €
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2Camalmspie-auf Salatbett
8,45 €
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Lachfiletstreifen
auf Bandnudeln in Tamaten Sahne Sauce
9,45 €
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Calamaris frittiert
mit Salatbeilage
10,45 €
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Sarbellen frittiert
mit Salatbeilage
11,45 €
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GRATIS
Oregan, Basilikum, Tabasco, Knoblauchöl, Chilischoten.
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BASIC
Doppelt Käse, Salami, Schinken, Thunfisch, Sucuk, Champignons, Peperoni, Broccoli, Spinat, Mais, Bolognose, Paprika, Zwiebeln, Oliven Kapern, Speck, Ei, Fetakäse, Artischocken, Erbsen, Tomaten, Ananas getrocknete Tomaten, BBQ-Sauce, Sauce Hollandaise.
0,70 € Klein
1,20 € Mittel
1,70 € Groß
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PREMIUM
Hähnchenbrust, Parmaschinken, Rucola, Käserand, Lachs, Sardellen, Frutti di mare, Schrimps, Scampi, Mozzarella, Gorgonzola
1,30 € Klein
1,80 € Mittel
2,30 € Groß
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Alle Pizzastangen sind gefilit mit Goudakäise (außer Classico).
Classico - Pizzabrötchen
mit Kräuterbutter oder Ali
1,50 €
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Semplioe - Pizzastange gefüllt
mit käse
3,95 €
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Fetakäise - Pizzastange gefüllt
mit Fetakäse
4,45 €
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Proseiuto - Pizzastange gefüllt
mit Schinken
4,45 €
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Salami - Pizzastange gefüllt
mit Salamı
4,45 €
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Tonno - Pizzastange gefüllt
mit Tnunfisch
4,45 €
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Sucuk - Pizzastange gefüllt
mit Sucuk
4,45 €
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Mozzarella - Pizzastange gefüllt
mit Mozzarella.
4,45 €
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SEPERAT Kräuterbutter oder Aioli
0,50 €
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Beilagensalat
nur zu einem Hauptgericht,
4,95 €
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Thunfisch Salat
grüner Salat, Feldsalat, Tomaten, Gurken, Paprika, Mais, Karotten. Kidney-Bohnen, Braohbohnen, Thunfisch
7,45 €
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Hähnchen Salat
grüner Salat, Feldsalat, Tomaten, Gurken. Paprika, Mais, Karotten. Kidney-Bohnen, Braohbohnen, Hähnchenbrust
7,95 €
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Vabene Salat
grüner Salat, Feldsalat, Tomaten, Gurken. Paprika, Mais. Karotten. Kidney-Bohnen, Brechbohnen, Schinken. Ei, Artischooken
7,95 €
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Salat Caprieciosa
grüner Salat, Tomaten, Paprika, Oliven, Käse, Schinken. Thunfisch und Ei
7,45 €
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Caesar's Salad
grüner Salat, Hähnchenbrust, Croütone und Parmesankäise
7,45 €
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Rucola Salat
Rucola, Tomaten und Parmesankäse
7,45 €
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Salat Caprese
grüner Salat, Tomaten. Mozzarella Und Basllikum
7,45 €

vegetarisch vegetarisch

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Finessteller
Gemischter Salatteller mit Hähnchenbruststreifen und Backkartoffel
8,95 €
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Rucola-Scampi-Salat
9,45 €
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Greco
grüner Salat, mit Feta, Olven. Zwiebein, Tomaten. milden Peperonis
7,95 €
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BASIC
Oliven, Fetakäse, Parmesankäse, Gouda, Sonnenblumenkerne, Peperoni, Crodtons, Champignons, Artischocken, Ei, Rote Zwiebeln.
1,50 €
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PREMIUM
Hähnchenbrust Räucherlachs, Scampi, Rinderfiletspitzen, Shrimps.
2,50 €
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HAUSGEMACHTE SAUCEN:
Joghurt, Cocktail, Vinaigrette, Honigsenf.
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Margherita
mit Tomatensauce und Käse
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Salami
mit Salami (Rind)
4,95 € 24cm
6,95 € 33cm
10,95 € 40cm
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Schinken
mit Schinken (Truthan)
5,45 € 24cm
7,45 € 33cm
11,45 € 40cm
Schmeckt mir!
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Champignon
mit frischen Champignons
5,45 € 24cm
7,45 € 33cm
11,45 € 40cm
Schmeckt mir!
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Sucuk
mit Sucuk,
5,45 € 24cm
7,45 € 33cm
11,45 € 40cm
Schmeckt mir!
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5,95 € 24cm
7,45 € 33cm
11,45 € 40cm
Schmeckt mir!
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Capriceiosa
mit Schinken und Champignons.
5,95 € 24cm
7,95 € 33cm
11,95 € 40cm
Schmeckt mir!
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Diavolo
mit Salami (Rind), scharfen Peperoni und Paprika.
5,95 € 24cm
7,95 € 33cm
11,95 € 40cm
Schmeckt mir!
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Vegetaria
mit Broceoli. Spinat, Champignons und Paprika.
5,95 € 24cm
7,95 € 33cm
11,95 € 40cm

vegetarisch vegetarisch

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Hawaii
mit Schinken und Ananas.
5,95 € 24cm
7,95 € 33cm
11,95 € 40cm
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Chicken
mit Hähnchenbrust. Paprika, Mais und Zwiebeln.
6,45 € 24cm
8,45 € 33cm
12,45 € 40cm
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Spezial
mit Thunfisch, Salamı (Rind). Schinken und Champignons.
6,45 € 24cm
8,45 € 33cm
12,45 € 40cm
Schmeckt mir!
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4 Stagioni
mit Spinat, Champignons. Salami (Rind) und Paprika.
6,45 € 24cm
8,45 € 33cm
12,45 € 40cm
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Napoli
mit Sardellen. Oliven und kapern
6,45 € 24cm
8,45 € 33cm
12,45 € 40cm
Schmeckt mir!
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Italiana
mit Artischocken. Oliven und Kapern.
6,45 € 24cm
8,45 € 33cm
12,45 € 40cm
Schmeckt mir!
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Greco
mit Fetakäse und Olven
6,45 € 24cm
8,45 € 33cm
12,45 € 40cm
Schmeckt mir!
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Karibik
mit Hähnehenbrust, Ananas und Champignons
6,45 € 24cm
8,45 € 33cm
12,45 € 40cm
Schmeckt mir!
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Westen
mit Bolognese, Zwiebein. Speck und BBQ-Sauce
6,45 € 24cm
8,45 € 33cm
12,45 € 40cm
Schmeckt mir!
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Bolognese
mit Spaghetti Bolognese und Zwiebeln
6,45 € 24cm
8,45 € 33cm
12,45 € 40cm
Schmeckt mir!
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Caprese
mit Mozzarella. frischen Tomaten und Basilikum.
6,45 € 24cm
8,45 € 33cm
12,45 € 40cm
Schmeckt mir!
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Goloso
mit Mozzarella, Parmaschinken und getr. Tomaten
6,95 € 24cm
8,95 € 33cm
12,95 € 40cm
Schmeckt mir!
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4 Formaggi
mit Käse, Mozzarella, Fetakäse und Gorgonzola,
6,95 € 24cm
8,95 € 33cm
12,95 € 40cm
Schmeckt mir!
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Rucola
mit Mozzaralla, frischen Tomaten. Rucola und Olivenöl
6,95 € 24cm
8,95 € 33cm
13,95 € 40cm
Schmeckt mir!
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vabene
mit Schinken, Champignons, Artischocken. Ei
6,95 € 24cm
8,95 € 33cm
13,95 € 40cm
Schmeckt mir!
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Gorgonzola
mit Gorgonzola, Spinat und rischen Tomaten
6,95 € 24cm
8,95 € 33cm
13,95 € 40cm
Schmeckt mir!
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Fantasia
mit Mozzarella, Parmaschinken und Rucola.
7,45 € 24cm
9,45 € 33cm
14,45 € 40cm
Schmeckt mir!
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Frutti di Mare
mit Meeresfrüchten
7,45 € 24cm
9,45 € 33cm
14,45 € 40cm
Schmeckt mir!
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Shrimps
mit Shrimps,
7,45 € 24cm
9,45 € 33cm
14,45 € 40cm
Schmeckt mir!
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Lachs und Spinat
mit Lachs und Spinat.
7,45 € 24cm
9,45 € 33cm
14,45 € 40cm
Schmeckt mir!
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Scampi-Rucola
mit Scampi und Rucola.
7,45 € 24cm
9,45 € 33cm
14,45 € 40cm
Schmeckt mir!
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Pizza della casa
mit Shrimps, Scampi. Spinat und Oliven
7,95 € 24cm
8,95 € 33cm
14,45 € 40cm
Schmeckt mir!
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Rustica
mit Rinderfletstreifen, angebr. Auberginen. Zucchini. Paprika und Mozzarella
8,45 € 24cm
10,45 € 33cm
14,45 € 40cm
Schmeckt mir!
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Siciiana
mit Zwiebeln, Sardellen. Oliven
7,45 € 24cm
9,45 € 33cm
13,95 € 40cm
Schmeckt mir!
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Calzone 1
zusammengeklappt mit Thunfisch, Salamı, Schinken, Champignons
7,45 € 24cm
9,45 € 33cm
14,45 € 40cm
Schmeckt mir!
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Calzone 2
zusammengeklappt mit Spinat, Champignons. Salami und Paprika.
7,45 € 24cm
9,45 € 33cm
14,45 € 40cm
Schmeckt mir!
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Stromboli
mit Curry-Hähnchen. Ananas und Broccoli
9,45 € 33cm
13,45 € 40cm
Schmeckt mir!
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Stromboli Barbeeue
mit Hähnchen, Zwiebeln und Mais.
9,45 € 33cm
13,45 € 40cm
Schmeckt mir!
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Stromboli Vegetaria
mit frischem Gemüse und Feta.
9,45 € 33cm
13,45 € 40cm

vegetarisch vegetarisch

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Bearbeitungsstand der Speisekarte von Vabene ist der 15.01.2024. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.

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