Uncle Tom's

Arneckestraße 76
44139 Dortmund


Speisekarte von Uncle Tom's

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Zuletzt aktualisiert am 10.07.2023
Barbecued Chicken Wings
Gegrillte/leicht scharfe Hähnchenflügel mit Salsa
Woody's Wedges
Pikante gebackene Kartoffelecken mit Sauerrahm
Crazy Mushrooms
Gebratene Champignonköpfe mit Lauch in Kräuterknoblauchsud
MEDITERRANA "VEGGIE"
Schafskäse gebacken mit Olivenöl, Cherrytomaten, Oliven mit Stein, Chili und roten Zwiebeln

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MEDITERRANA „VEGGIE“
Schafskäse gebacken mit Olivenöl, Cherrytomaten, Oliven mit Stein, Chili und roten Zwiebeln

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BIGGIE’S „VEGGIE“
Gefüllte Champignonköpfe mit Blattspinat, Zwiebeln, Rahm (pflanzlich) und Knoblauch, gratiniert

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CLASSIC TOMATO-SOUP „VEGGIE“
Klassische Tomatensuppe mit Schnittlauch

vegetarisch vegetarisch

IPOMOEA SOUP „VEGGIE“
Süßkartoffelsuppe mit Apfel

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LAKESIDE SALAD
Mit gebratenen Lachstranchen und mediterranen Kräutern
MIXERY „VEGGIE“
Bunt gemischter Blattsalat

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WORKER'S SALAD
Mit Rumpsteakstreifen (200g) in Teriyaki-Sesamsauce
UNCLE TOM SALAD
Scharf marinierte Würfel von der Truthahnbrust
SUNSHINE SALAD "VEGGIE"
Mit Schafskäse, grünen Oliven mit Stein, Mais und getrockneten Tomaten

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TOM'S XL-BURGER
200g Patty, Schmorzwiebeln, Tomate, Salat, Ketchup, Cocktailsauce und dazu Wedges mit Sour-Cream
TOM'S XL-CHEESEBURGER
200g Patty, Cheddar, Schmorzwiebeln, Tomate, Salat, Ketchup, Cocktailsauce und mit Wedges und Sour-Cream serviert
EASTSIDE BURGER
Fladenbrot, 200g Patty, Feta, Knoblauchcreme, pikante Tomatensauce, rote Zwiebeln und Tomatenreis
BEYOND-BURGER "VEGGIE"
100% pflanzlich basierter Burger, Schmorzwiebeln, Tomate, Salat, BBQ-Sauce, Cocktailsauce und dazu Wedges mit Sour-Cream

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DEEP SOUTH STEAK
Rumpsteak, hausgemachte BBQ-Sauce, Süßkartoffelstampf, Cole Slaw
OLDIE BUT GOLDIE
Rumpsteak, Kräuterbutter und Grillgemüse der Saison
GRANDFATHER'S STEAK
Rumpsteak, Kräuterbutter, Schmorzwiebeln, Salat und Wedges mit Sour-Cream
FARMER'S PAN
Schweinerückensteaks, Pfeffersauce, gebratene Drillinge mit Gouda, geschmorter Porree
OLD SCHOOL PAN "VEGGIE"
Penne, Champignons, Lauch, Cherrytomaten, Kräuterknoblauchrahm und Grana-Padano (separat)

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SWEET HOME ALABAMA
Mais-Hähnchen, Preiselbeersauce, Süßkartoffelpüree, geschmorter Porree und Cherrytomaten
TENNESSEE CHICKEN
Gegrillte Hähnchenbruststreifen, Cocktaildip, Tomaten, Gurken und Zwiebeln, zwischen geröstetem Fladenbrot, dazu ein Beilagensalat
BIG BARBECUE
Spareribs, Wedges, dazu BBQ-Sauce und Sour-Cream – begrenzt, da täglich frisch zubereitet
COW-BARBECUED-RIBS
Rinder-Loin-Ribs mit einer BBQ-Sauce und Cole Slaw – begrenzt, da täglich frisch zubereitet
LOUISIANA MASH
Jambalaya aus Pute, Zwiebeln, Paprika, Staudensellerie und Reis mit Chili (separat)
FISHERMAN'S FRIEND
Gegrillter Lachs, Spaghetti, Tomatensauce, Fenchel und Staudensellerie
WILD TURKEY
Scharfer Truthahn, Penne, Champignons, Paprika, Zucchini in Tomatenrahm
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
ITALIAN JAZZ "VEGGIE"
Spaghetti, Olivenöl, Knoblauch, grüne Oliven mit Stein, Paprika, Zwiebeln und getrocknete Tomaten

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TOM & CHERRY "VEGGIE"
Tomatisierte Fusilli-Nudeln mit Cherrytomaten, Gemüse und Mozzarella

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AMERICAN APPLE-PIE
Apfelkuchen mit Sahne (pflanzlich) und Preiselbeersauce
SWEET DREAMS
Pancake-Burger mit Nutella, gerösteten Mandelblättern und Mango-Sorbet
HOT 'N' COLD DELIGHT
Schokoladensoufflé, Preiselbeersauce und Bananeneis

Bearbeitungsstand der Speisekarte von Uncle Tom's ist der 10.07.2023. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.