Speisekarte von Taverna.ru

Salate

Alle Salate werden vegetarisch zubereitet.

Gemischter Salat

mit Tomaten, Gurken, Zwiebeln und Kräutern

6,50 €

vegetarisch

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Gemischter Salat Georgischer Art

mit Tomaten, Gurken, Walnüsse und Essig

7,20 €

vegetarisch

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Tbilisi Salat

mit Auberginen, Paprika, Tomaten, Käse und Gewürzen

7,90 €

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Adschapsandali

mit geschmorte Auberginen, Tomaten, Paprika, Zwiebeln, Karotten, Kräutern und Gewürzen

8,90 €

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Suppen

Hartcho Suppe (pikant)

pikante Rindfleischsuppe mit Reis, Tomaten und Gerwüren

7,20 €

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Tschichirtma Suppe

mit Hühnerfleisch, Eier und frischen Kräutern

6,80 €

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Kalte Vorspeisen

Alle Vorspeisen werden vegetarisch zubereitet.

Mjawe Mix

eingelegtes Gemüse nach georgischer Art

9,90 €

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Pchali Mix

mit Spinat, Rote Bete, Karotten-Pchali und Walnusspaste

12,90 €

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Badridschani

gebratene Aubergine gefüllt mit Walnusspaste und Gewürzen

9,90 €

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Warme Vorspeisen

Lobio

Bohneneintopf mit georgischen Gewürzen

6,90 €

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Dolma

Weintraubenblätter gefüllt mit Hackfleisch, Zwiebeln und Kräutern

8,90 €

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Fleischgerichte

Odschahuri

gebratenes Schweinefleisch mit Kartoffeln, frischen Kräutern, Paprika und Gewürzen

14,90 €

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Tschaschuschuli (scharf)

geschmortes Rindfleisch mit Tomaten, Gewürzen und Kräutern

15,90 €

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Chkmeruli

Küken mit Knochen aus dem Ofen in Knoblauch-Sahnesauce

18,90 €

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Chanachi

Lammfleischeintopf mit Kartoffeln, Gemüse und Gewürzen

19,90 €

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Chakapuli

Kalbfleisch in Weißwein geschmort mit Estragon

19,90 €

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Schweineschaschlik

Schweinefleisch auf Spieß gegrillt mit Zwiebeln und Kräutern, dazu Bratkartoffeln und Satsebelasauce, serviert ohne Spieß

17,90 €

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Hähnchenschaschlik

mariniertes Hähnchenfleisch auf Spieß gegrillt, dazu Bratkartoffeln und Satsebelasauce, serviert ohne Spieß

18,90 €

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Lammkotelett

gegrillt mit Zwiebeln und Kräutern, dazu Bratkartoffeln und Satsebelasauce

22,90 €

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Tabaka

Küken gebraten mit Knoblauch, dazu Salat

17,90 €

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Teiggerichte

Chatschapuri Imeruli (vegetarisch)

Teigfladen gefüllt mit Käse

9,90 €

vegetarisch

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Chatschapuri Megruli (vegetarisch)

Teigfladen gefüllt und überbacken mit Käse

10,90 €

vegetarisch

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Chatschapuri Atscharuli (vegetarisch)

bootförmige Teigtasche mit Käse und Ei

12,90 €

vegetarisch

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Chinkali Mix

Teigtaschen gefüllt mit Schwein und Rinderhackfleisch und Gewürzen nach georgischer Art

9,90 €

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Chinkali Rind

Teigtaschen gefüllt mit Rinderhackfleisch und Gewürzen nach georgischer Art

10,50 €

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Beilagen

Bratkartoffeln

4,20 €

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Saucen

Satsebela

traditionelle georgische Tomatensauce

3,10 €

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Tkemali (pikant)

georgische pikante, grüne Kirschpflaumensauce

3,10 €

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Adschika (scharf)

georgische scharfe Tomatensauce

4,20 €

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Tzatziki

Joghurt-Dip mit Knoblauch und Dill

3,10 €

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Schmand

2,60 €

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