Speisekarte von Schweizer Bootschaft

Zuletzt aktualisiert am 04.04.2018

Käsefondue

Suppen & Eintöpfe

Schweizer Gerstensuppe

Vorsuppe

7,00 €

10,00 € großer Teller

Langenthaler Militärtopf

Poulardenbrust-Mettwurst-Gemüse/Vorsuppe

7,00 €

10,00 € großer Teller

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Schweizer Spezialitäten

- hausgemacht - auch als Vorspeise geeignet

Cervalat-Salat

Schweizer Wurstsalat

5,50 €

8,50 € groß

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Ravioles de Blettes

Mangold-Käse Nudeln, gratiniert

9,00 €

6,50 € als Vorspeise

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Capuns

Mangoldröllchen mit Speckspätzle-Teig gefüllt

10,50 €

6,00 € als Vorspeise

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Schweizer Älplermagronen

Nudeln-Kartoffeln-Käse

9,00 €

6,50 € als Vorspeise

Hauptspeisen

Nur nach vorheriger Bestellung

Käse-Raclette/Das Käse Erlebnis für die guten Freunde

Vom ¼ Laib

für 5-8 Personen/ca. 1,6 kg Käse, Pellkartoffeln, Cornichons, Tomaten

80,00 €

vegetarisch

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Vom ½ Laib

für 10-15 Personen/ca. 3,5 kg Käse, Pellkartoffeln, Cornichons, Tomaten

140,00 €

vegetarisch

3 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Unsere Rööschti Spezialitäten

passend zum Rööschti

Unser exklusives Mövenpick Eis

CRÉME MANGO JOGHURT

Die fruchtige Note von reifen Totapuri-Mangos und die cremige Frische von fettarmem Joghurt verbinden sich hier zu einer einzigartigen sommerlich-fruchtigen Eiskomposition.

2,00 €

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

BRATAPFEL VANILLE

Unser neues Wintereis!Wunderbare Komposition von Bratapfel, Vanille und Zimt.

2,00 €

vegetarisch

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

ANANAS THAI-BASILIKUM

Mit feiner Kokosnote und exotischem Thai-Basilikum.Köstliches Ananaseis mit aromatischen Ananasstückchen, feiner Kokosnote und exotischem Thai-Basilikum.

2,00 €

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Schweizer Dessert-Spezialitäten

Aeschers-Höhlen-Meringues

Ein süßer Traum aus Schaum-Baiser und eine Kugel Eis von Rahm (Sahne) umhüllt. Wir haben es für Sie im Aescher-Waldkirch Berggasthaus (nahe Appenzell) entdeckt

6,50 €

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Toblerone-Schoko-Törtchen

hausgemachtes Schokotörtchen. Lauwarm serviert mit einer Kugel Mövenpick Eis Ihrer Wahl.Unsere Eiscreme-Empfehlung: Chocolate Chips, Bourbon Vanille, Caramelita Cream, Espresso Krokant oder Gebrannte Mandel

6,50 €

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Engadiner Nußtorte mit Caramelita Cream

eine perfekte Kombination von Karamell im Haus Gebacken mit karamellisierten kalifornischen Walnüssen und dazu das passende Mövenpick Premium-Eis mit Stücken von Schweizer Sahnekaramell.

6,50 €

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Bearbeitungsstand der Speisekarte von Schweizer Bootschaft ist der 04.04.2018. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.

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