Schönes Leben

#Matjes – 3 Filets – „Hausfrauen Art“

saure Sahne, Apfel, Gurke, Zwiebeln, Dill, gebratene Drillinge

Panini „#Caprese“

Spinatsalat, Mozzarella, Tomate

Panini „Milano“

Fenchelsalami, Rucola, Parmesan, Pesto Rosso

Panini „#Caprese“

Spinatsalat, Mozzarella, Tomate

Panini „Milano“

Fenchelsalami, Rucola, Parmesan, Pesto Rosso

Ligurische Oliven

Landbrot, #Aioli

Brot mit Dips

Karamellisierter Ziegenkäse

Spinatsalat, Rotweinzwiebeln, Granatapfelkerne

#Bruschetta classica

Tomate, Knoblauch, Parmesan, (ohne Parmesan #vegan)

Gemischter Salat

verschiedene Blattsalate, Radieschen, Tomaten, rote Zwiebeln, Karotten, Frühlingslauch ( Balsamico- oder Honig-Senf-Dressing)

Thaisuppe

scharf – Wokgemüse, Kikok-Hähnchenbrust

Pfifferlingrahmsuppe – Kräutercroûtons

Falafelbällchen

süß-saurer Blumenkohl, Soja-Kräuterdip

Penne all'arrabbiata

ligurische Oliven, Rucola, Parmesan, (ohne Parmesan #vegan)

Pfifferlingrisotto

Liebstöckelpesto, Parmesan (ohne Parmesan #vegan)

Mildes Thaicurry

Wokgemüse, Brokkoli, Erdnüsse, Duftreis, Sesam

SL BBQ Falafelburger

BBQ Sauce, Salat, Tomate, Gewürzgurke, rote Zwiebel, Burgermayo, Pommes Frites, Cole Slaw

Greek Bowl

Reisnudeln, eingelegte Paprika, rote Zwiebeln, Gurke, Karotten, Knoblauchjoghurt

Großer Salat

verschiedene Blattsalate, Radieschen, Tomaten, rote Zwiebeln, Karotten, Frühlingslauch

+ gebackene Falafelbällchen, Kürbis- & Sonnenblumenkerne, Soja-Kräuterdip

( Balsamico- oder Honig-Senf-Dressing3)

#Matjes – 3 Filets – „Hausfrauen Art“

saure Sahne, Apfel, Gurke, Zwiebeln, Dill, gebratene Drillinge

#Matjes – 3 Filets

grüne Bohnen, Speckstippe, gebratene Drillinge

Spaghetti mit Kalbsbolognese

Frühlingslauch, Parmesan

Greek Bowl

Reisnudeln, eingelegte Paprika, rote Zwiebeln, Gurke, Karotten, Knoblauchjoghurt, homemade #Pastrami

Großer Salat

verschiedene Blattsalate, Radieschen, Tomaten, rote Zwiebeln, Karotten, Lauch, gebratene Kikok-Hähnchenbrust, Honig & Knoblauchlack

Ibericobäckchen

sous vide gegart – Süßkartoffelpüree, geschmorte Paprika, Oliven, Chili

#Rumpsteak (250g)

Pfifferlingrahmsauce, gebratene Serviettenknödel

Gebratenes Lachsfilet

Süßkartoffelpüree, Orangenfenchel

Mildes Thaicurry mit Kikok Hähnchen

Wokgemüse, Brokkoli, Erdnüsse, Duftreis, Sesam

SL BBQ Dry Aged Beef & Cheese #Burger

bestes trocken gereiftes Beef aus dem Oldenburgerland BBQ Sauce, Salat, Tomate, Gewürzgurke, rote Zwiebel, Burgermayo, Pommes Frites, Cole Slaw

#Wiener Schnitzel vom Kalb

lauwarmer Kartoffelsalat, Gurken-Rahmsalat, crèmige Preiselbeeren

Kleines #Wiener Schnitzel

vom Kalb mit Pommes

Chicken Nuggets

mit Pommes & Ketchup

Penne mit Tomatensoße

Penne mit Butter

Kugel Eis

Vanille, Schoko oder Erdbeer

Affogato

doppelter Espresso & Vanilleeis

Crème Brulée mit Tonkabohne

Kirschcrumble

Kirschkompott, Buttercrumble, Vanilleeis

Tagesaktuelle Torten und Kuchen

Eis – wechselnde Sorten