Speisekarte von Ristorante La Toscana

Antipasti-Starters

Bruschetta Classica

Brotscheiben I Tomaten I Zwiebeln I Basilikum

9,00 €

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Oktopus

Kartoffeln I Basilikum-Pesto I Kirschtomaten-Confit

18,00 €

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Beef-Tatar

Salat I Wachtelei

24,00 €

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Jakobsmuscheln

Beluga Linsen I Rote Beete Carpaccio

20,00 €

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Antipasto „Albero Verde“

Gemüse-Süß-Sauer I Caprese-Salat Rinder-Carpaccio Vitello Tonnato I Lachstatar I 1 Stk. Gamberoni (bzw. 2 Stk.) Jakobsmuschel im Speckmantel

18,00 € für 1 Person

32,00 € für 2 Personen

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Schnecken

Fenchel I Weißwein-Tomaten-Sauce I Kräuter I Pikant (14 Stk.)

14,00 €

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Garnelen

Knoblauch-Oliven Öl I Cherry Tomaten I Pikant

22,00 €

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Lachs-Tatar

Avocado I Burrata

20,00 €

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Suppen

Tomaten-Creme-Suppe

Croutons I Crème Fraiche

10,00 €

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Bauern-Gemüse-Suppe

Kartoffeln I Parmesan-Kruste

12,00 €

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Getrüffelte Kürbis-Creme-Suppe

Trüffeln I Croutons

12,00 €

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Fischsuppe

Kartoffeln I Basilikum

18,00 €

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Salate

Caprese-Salat

Tomate I Büffelmozzarella I Basilikum

12,00 €

vegetarisch

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Pikanter-Beef-Salat

Rinderstreifen I Erdnüssen

22,00 €

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Rotebeete-Salat

Rucola I gegrillter Ziegen-Käse I Walnuß I Honig

18,00 €

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Salat

Fisch-Streifen I Garnelen

24,00 €

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Meeresfrüchte Salat

Salat I Zitronen-Olivenöl-Marinade

22,00 €

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Salat

Putenbrustfilet I Spargel I Champignons I Grana

20,00 €

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Salat

Gorgonzola I Bresaola I Walnüße I Waldfrüchte I Avocado

22,00 €

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Risotto

Risotto

Basilikum-Pesto I Garnelen I Burrata

26,00 €

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Risotto

Trüffel-Creme I Kürbis I Jakobsmuschel I Grana I Zimt

28,00 €

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Risotto

Grappa I Möhren I Apfel I Spinat I Gorgonzola I Grana

26,00 €

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Risotto

Frutti di Mare

26,00 €

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Pasta

Spaghetti

Garnelen I Cherry Tomaten I Aglio e Olio I Pikant

20,00 €

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Tagliolini

Lachs I Cherry Tomaten I Dill I Tomate-Sahne-Sauce

20,00 €

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Penne

Rinder-Streifen I Aurora-Sauce I Rucola I Grana

20,00 €

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Orecchiette

Kirschtomaten I Champignons I Büffel-Mozzarella I Kräuter

17,00 €

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Spaghetti I Meeresfrüchte I Picant

22,00 €

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Tagliatelle Mare e Monti

Garnelen I Steinpilze

22,00 €

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Tagliatelle

Kalbragout I Austernpilze I Peccorino

20,00 €

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Fisch

Dorade-Filet

Spinat I Kartoffeln I Cherry Tomaten-Konfit

28,00 €

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Wolfsbarsch-Tranchen

Salatbeet I Früchten I Kürbis-Creme

28,00 €

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Lachs-Scalopa

Pfannen-Gemüse I Teriyaki-Sauce

27,00 €

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Riesen Garnelen

Zucchini-Risotto

18,00 €

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Fischteller I Wolfsbarsch I Lachs I Calamari I Gambero I Jakobsmuschel Oktopus I Salatbeilage

30,00 € 2 Pers.

54,00 €

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Fisch Duett

Dorade & Wolfsbarsch I Spinat I Steinpilze

29,00 €

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Fleisch

Rinderfilet

Trüffel-Kartoffelpüree I Karameliesierte Möhren

38,00 €

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Iberico-Bäckchen

Pilze I Porree-Crispies I Kartoffelpüree

28,00 €

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Saltimbocca alla Romana

Kalbsscheiben I Parmaschinken I Tagliatelle Buttersalbei-Sauce

28,00 €

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Tagliata

Rumpsteak-Tranchen I Rucola I Steinpilze I Grana

28,00 €

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Rumpsteak

Gorgonzola-Sauce I Parma Schinken I Walnüsse I Rosmarinkartoffeln

30,00 €

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Pizza

Margherita

Tomate I Mozzarella I Basilikum I Oliven-Öl

9,00 €

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Marinara

Tomate I Mozzarella I Sardellen I Oliven I Knoblauch Kapern I Oregano

12,00 €

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Milanese

Tomate I Mozzarella I Salami Milano I Pinienkerne

12,00 €

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Casalinga

Mozzarella I Spinat I Gorgonzola I Bresaola I Pinien Kerne

18,00 €

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Quatro Stagioni

Tomate I Mozzarella I Kochschinken I Artischocken Champignons I Thunfisch

18,00 €

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Pizzaiolo

Tomate I Mozzarella I Parmaschinken I Rucola I Parmesan

18,00 €

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Diavola

Tomate I Mozzarella I pikante Salami I Tropea-Zwiebeln

16,00 €

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Innovativa

Tomate I Mozzarella I Garnelen I Cherry Tomaten I Ziegenkäse Rucola

19,00 €

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Calzone Bianca

Mozzarella I Bresaola I Artischocken I Mais I Ziegen Käse Spargel

18,00 €

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Frutti di Mare Picant

22,00 €

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Desserts

Schoko-Soufflé I Vanilleeis

12,00 €

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Semifreddo

Amaretto-Kekse I Toffee-Sauce I Salz Maldon

10,00 €

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Créme Brúllée

frischen Früchten

10,00 €

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Tartuffo Eis I frischen Früchten

10,00 €

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Tiramisu nach unserem Haus-Rezept

12,00 €

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Panna Cotta

Waldfruchtsauce I frischen Früchten

10,00 €

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Käse-Variation

Früchte I Feigen-Senf I Walnüssen

16,00 € für 1 Person

25,00 € 2 P.

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