Restaurant Vivre (im l'Arrivée Hotel & Spa)

Wittbräucker Straße 565
44267 Dortmund


Speisekarte von Restaurant Vivre (im l'Arrivée Hotel & Spa)

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Zuletzt aktualisiert am 23.09.2021
Bunter kleiner Salatteller
mit Gurke / Tomate / Paprika / Kresse / Buttercroûtons / Hausdressing
5,90
3 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Geflämmter Ziegenkäse
mit Feigenmarmelade / Rucolasalat in Cassisvinaigrette
10,90
2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Carpaccio vom Husumer Freilandrind
mit Rucolasalat / Parmesanspäne / geräuchertes Olivenöl
12,90
4 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Tatar l’Arrivée
Pikantes Tatar vom Rind auf spanischer Tortilla / Sauerrahm / Kaviar / Wildkräutersalat
13,90
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Anti Pasti
Gegrilltes Gemüse / spanische Tortilla / Oliven / gefülltes Gemüse / Salat von Meeresfrüchten
12,90
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Cremesuppe von sonnengereiften Tomaten
mit Buttercroûtons / italienischem Olivenöl
5,90
2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Cremesuppe von frischen Pfifferlingen
mit gebratenen Pfifferlingen / Schnittlauchsahne
5,90
3 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Burger „Rustique“vomU.S.Beef
saftiges Rindfleisch / rote Zwiebeln / Käse / krosser Bacon / Tomate und Gurke im Briochebrötchen / Pommes Frites
15,90
l’Arrivée Schlemmerschnitzel
3 kleine Schnitzel vom Schweinefilet mit Pilzrahm, Pfefferrahm, Wiener Art / Bratkartoffeln / kleiner Salat
19,90
7 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Höchstener Krüstchen
Schweineschnitzel vom Eichenhof auf Landbrot / Pilzrahmsauce / Spiegelei / kleiner gemischter Salat
13,90
3 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Schweineschnitzel vom Eichenhof mit pikanter Pfefferrahmsauce
Pommes Frites / kleiner Salat
15,90
2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Schweineschnitzel vom Eichenhof mit frischen Waldpilzen in Rahm
Pommes Frites / kleiner gemischter Salat
16,90
3 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
ZarteFiletspitzenvom Schweinund Rind
mit Pilzrahmsauce / hausgemachten Butterspätzle / kleiner gemischter Salat
19,90
6 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Knuspriges Lachsrösti
mit Kartoffelrösti / jungem Blattspinat / hausgeräucherter Lachs / gratiniert mit Sauce Hollandaise /knackige Salate in Hausdressing
9,90 als Vorspeise
12,90 als Hauptgang
4 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Gegrillte Garnelenspieße
mit Sommersalat / geröstetem Brot / mallorquinische Knoblauchsauce
14,90
2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Gebratene Streifen von derfranzösischen Maispoularde
in Waldpilzrahm / Bandnudeln / kleiner gemischter Salat
14,90
2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Große Salatvariation frisch und knackig
mit Blattsalat / Gurke / Tomate / Paprika / Kresse / Buttercroûtons / Hausdressing / dazu eine Brotauswahl
12,90
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Große Salatvariation frisch und knackig mit gebratenem Lachsfilet und Rieslingsauce
mit Blattsalat / Gurke / Tomate / Paprika / Kresse / Buttercroûtons / Hausdressing / dazu eine Brotauswahl
18,90
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Große Salatvariation frisch und knackig mit gegrillter Hähnchenbrust, Honig und Sesam
mit Blattsalat / Gurke / Tomate / Paprika / Kresse / Buttercroûtons / Hausdressing / dazu eine Brotauswahl
15,90
2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Große Salatvariation frisch und knackig mit Filetspitzen vom Angus Rind und Fleur de sel
mit Blattsalat / Gurke / Tomate / Paprika / Kresse / Buttercroûtons / Hausdressing / dazu eine Brotauswahl
18,90
2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Tagliatelle aus dem Parmesanlaib
mit Parmesanrahm / Trüffel
21,90

vegetarisch vegetarisch

5 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Gebratene Medaillons vom Schweinefilet vom Eichenhof
mit Pfeffersauce / Speckbohnen / Bratkartoffeln
23,90
4 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
WienerSchnitzelvomBioKalb
mit Wildpreiselbeeren / Bratkartoffeln / kleiner gemischter Salat
22,90

vegetarisch vegetarisch

4 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
l’Arrivée Rinderfiletteller 300 gr
3 Rinderfilets / Pfefferrahm / Kräuterbutter / Surf ‘n‘ Turf / Rosmarinkartoffeln / knackiger Salat
30,90
2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Gebratenes Filet vom Zander
mit Weißweinsauce / grüner Spargel / feine Bandnudeln
23,90
3 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Gebratenes Filet vom Lachs
mit Rieslingsauce / gegrilltes Gemüse / Rosmarinkartoffeln
24,90
3 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Frische Dorade im Ganzen gebraten am Tisch tranchiert
mit Rosmarinkartoffeln / knackiger Salat
24,90
2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
24,90
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
SchottischesFilet vomAngusRind
200gr
26,90
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
ArgentinischesRibEye
300gr
28,90
Chateaubriand 400gr
für 2 Personen - am Tisch tranchiert
49,90
9 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Die Soßen
Pfefferrahmsauce, Waldpilzsauce, Barolojus, Kräuterbutter
1,90
2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Das Gemüse
Speckbohnen, Grillgemüse, sommerlicher Salat
3,90
2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Die Beilagen
Pommes Frites, Bratkartoffeln, gebackene Kartoffelspalten, Rosmarinkartoffeln,Süßkartoffelpommes
3,90
2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Gebackener Schafskäse im Lavendelteig
mit Wildkräutersalat / Kräutervinaigrette
13,90

vegetarisch vegetarisch

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Ravioli gefüllt mit Ricotta und Walnuss
mit Kirschtomaten / frittierter Rauke / Pinienkerne
12,90

vegetarisch vegetarisch

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Schnitzel
mit Pommes Frites / Ketchup oder Mayonnaise
7,90
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Hähnchennuggets
mit Pommes Frites / Ketchup oder Mayonnaise
6,90
Bandnudeln
mit Tomatensauce
5,90
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Tiramisu 2.0
mit frischen Erdbeeren / Pistaziensponge /Vanille-Kaffeesauce
8,90
Mango - Maracujatörtchen
mit Schokoladensand / Himbeersorbet
7,90
2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
CrèmeBrûlée
mit frisch marinierten Erdbeeren / Vanilleeis
6,90
Erdbeerbecher
mit Erdbeereis / Vanilleeis / frisch marinierte Erdbeeren / Sahne / Krokant / Erdbeermark
5,90
2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Rote Grütze
mit Schokoeis / Schlagsahne
4,90
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Bearbeitungsstand der Speisekarte von Restaurant Vivre (im l'Arrivée Hotel & Spa) ist der 23.09.2021. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.