Kerzan's

Aplerbecker Straße 234
44309 Dortmund


Speisekarte von Kerzan's

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Zuletzt aktualisiert am 19.10.2023
Kerzan's Rinderkraftbrühe
mit Markklößchen
4,90
Französische Zwiebelsuppe
mit Käse gratiniert
5,50
Tomatencremesuppe
mit Sahne
4,90
Pfifferlingcremesuppe
5,80
Gebratener Schafskäse im Speckmantel
auf Ruccola-Parmesan-Salat
9,90
Gratinierter Ziegenkäse auf Wildkräutersalat
mit Granatapfelkernen
9,90
Gebratene Blutwurst
mit Röstzwiebeln und Kartoffelstampf
9,90
Garnelenpfännchen
mit Tomaten, Zwiebeln, Knoblauch und Oliven
11,80
Frische Pfifferlinge-Gemüse Pfanne in Rahm
mit Butterreis (vegetarisch)
16,90

vegetarisch vegetarisch

Ratatouille Gemüse
(Paprika, Zucchini, Champignons, Zwiebeln) mit Kartoffel-Rösti und Kräuterschmand (vegetarisch)
15,90

vegetarisch vegetarisch

Großer bunt gemischter Salat
mit Streifen vom Knusper-Pute
14,90
Großer bunt gemischter Salat
mit Tranchen vom Lachs
16,90
3 Emdener Matjesfilets
auf einem Salatnest dazu Remoulade und Speckkartöffelchen
16,80
Gebackenes Seelachsfilet
mit Aiolicreme, Röstkartoffeln und einen gemischten Salat
17,90
Bandnudeln mit Zucchini und Cherry Tomaten
in Sahne-Sauce und Lachstranchen
18,90
Gegrilltes Lachsfilet
auf Meerrettichsauce, Blattspinat und Salzkartoffeln
23,90
Fischgrillteller
(Lachs-, Seelachsfilet & Garnelenspieß), Salsa Verde, mediterranes Gemüse und Reibeplätzchen
24,90
Schweineschnitzel
mit Pommes Frites und einem gemischtem Salat wahlweise mit frischer Pilzrahmsauce- Paprikasauce Ungarischer Art"- pikanter Pfeffersauce- gerösteten Zwiebeln und Bratensauce
17,90
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Putensteak auf mediterranem Gemüse
mit Reibeplätzchen und Kräuterschmand
17,90
Gebratene Blutwurst
mit Röstzwiebeln, Sauerkraut und Kartoffelstampf
17,90
Hühnerfrikassee
mit Spargel, Champignons und Butterreis
17,90
Cordon Bleu vom Schwein
(gefüllt mit Kochschinken & Gouda), Rahmsauce, Erbsen und Möhren dazu Kartoffel-Kroketten
17,90
Roulade von der Pute
(gefüllt mit rohem Schinken & Gouda) auf Rahmsauce, Brokkoli und Kartoffel-Rösti
18,90
Kerzan's Grillteller
Hacksteak, Kotelette v Schwein, Putenbrustfilet & gebratener Speck - dazu Ajvar, Zwiebeln, Djuvec Reis und Pommes Frites
18,90
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
3 Schweinefilets "Café de Paris"
mit pikanter Pfeffersauce, Speckböhnchen und Pommes Frites
19,90
2 Schweinefilets
mit Blattspinat und Gorgonzola gratiniert auf frischen Nudeln in Sahnesauce
19,90
Kalbsgoulasch
auf frischen Nudeln dazu ein gemischter Salat
20,90
Wiener Schnitzel vom Kalb
mit Preiselbeeren, Röstkartoffeln und einem gemischtem Salat
21,90
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Schweinerückensteak,,Holzfäller Art"
mit gerösteten Zwiebeln, Spiegelei, Bratensauce und Röstkartoffeln
17,90
Schweinerückensteak
mit frischen Pfannenchampignons und Gouda überbacken dazu Kartoffel-Kroketten und ein gemischter Salat
18,90
Rumpsteak "Natur"
(ca. 250 g) mit Kräuterbutter, Folienkartoffel mit Kräuterschmand und einem gemischten Salat
28,90
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Rumpsteak "Café de Paris"
(ca. 250 g) mit pikanter Pfeffersauce, Speckböhnchen und Pommes Frites
28,90

Bearbeitungsstand der Speisekarte von Kerzan's ist der 19.10.2023. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.