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Warmer Spargelsalat
in Essig-Öl Marinade, Brot und Butter
7,50 €
3 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Schmeckt mir auch!
Handgeschälter Stangenspargel
mit Sauce Hollandaise und Salzkartoffeln
11,50 €
6 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Schmeckt mir auch!
Rauschenburger Stangenspargel
mit gemischtem Schinken, Sauce Hollandaise und Salzkartoffeln
14,50 €
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Schmeckt mir auch!
Rauschenburger Stangenspargel
mit Wiener Schweineschnitzel, Sauce Bearnaise und Kräuterdrillingen
15,00 €
4 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Schmeckt mir auch!
Rauschenburger Stangenspargel
auf einem Rumpsteak, an Sauce Bernaise und Kräuterdrillingen
18,50 €
Schmeckt mir!
Fischgerichte des Hauses
Duo von Fischfilet
zweierlei Fischfilet an Stampfkartoffeln mit Dijonsenfsauce
11,50 €
2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Schmeckt mir auch!
Portion hauseingelegte Bratheringe
mit Röstkartoffeln oder Brot und Butter
9,00 €
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Schmeckt mir auch!
Matjesfilets
auf Vollkornbrot mit Zwiebelringen und Butter
7,00 €
3 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Schmeckt mir auch!
Matjesfilets Hausfrauenart
mit Äpfeln, Gurken, Zwiebeln in Sahne, Röstkartoffeln
9,00 €
2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Schmeckt mir auch!
Vorspeisen
Gebratene Garnelen
auf einem Gemüsebett, Salatgarnitur und Aioli
6,50 €
2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Schmeckt mir auch!
Hausgemachte Suppen
Pikantes Sauerkrautsüppchen
Creme fraiche abgerundet, dazu Vollkornbrot
4,00 €
2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Schmeckt mir auch!
Französische Zwiebelsuppe
mit Toast und Käse überbacken
4,00 €
Schmeckt mir!
Herzhafte Goulaschsuppe
mit einer Scheibe Vollkornbrot
4,00 €
2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Schmeckt mir auch!
Für den kleinen Appetit
"Schlemmerkrüstchen"
kleines Schweineschnitzel mit Spiegelei, Toast, Salatgarnitur
8,00 €
2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Schmeckt mir auch!
Bunter Salatteller
mit Schafskäse oder Streifen von der Putenbrust
8,50 €
2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Schmeckt mir auch!
"Schweizer Toast"
gekochter Schinken auf Toast, mit Ananas und Käse überbacken
6,50 €
4 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Schmeckt mir auch!
Hausgemachte Sülze
mit Remouladensauce, Salatgarnitur und Röstkartoffeln
8,00 €
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Schmeckt mir auch!
Kleiner Beilagensalat
mit Joghurtdressing oder Essig/Öl
3,00 €
2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Schmeckt mir auch!
Regionales aus der Pfanne
Schweineschnitzel "Wiener Art"
mit Zitrone, kleinem Salatteller und Beilage nach Wahl - klein 7, 50 Euro
9,50 €
2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Schmeckt mir auch!
Pikantes "Paprikaschnitzel"
saftiges Schweineschnitzel mit Sauce aus frischen Paprikastreifen, kleinem Salatteller und Beilage nach Wahl - klein 9, 00 Euro
12,00 €
2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Schmeckt mir auch!
Schweineschnitzel "Forstmeister"
mit frischen Champignons in Speck-Zwiebeln geschmort, kleinem Salatteller und Beilage nach Wahl - klein 9, 00 Euro
12,00 €
4 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Schmeckt mir auch!
Schweinesteak "Art des Hauses"
mit frisch geschmorten Champignons und Käse überbacken, kleinem Salatteller und Beilage nach Wahl - klein 9, 50 Euro
12,50 €
2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Schmeckt mir auch!
Rumpsteak
mit geschmorten Zwiebeln, Sahnemeerettich, kleinem Salatteller und Beilage nach Wahl
14,50 €
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Schmeckt mir auch!
Rumpsteak
mit frischen Champignons, Kräuterbutter, kleinem Salatteller und Beilage nach Wahl
16,00 €
4 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Schmeckt mir auch!
Bearbeitungsstand der Speisekarte von Haus Hunke ist der 09.07.2019. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.