Speisekarte von Gasthaus Pape

VORSPEISEN KALT & WARM

MOZZARELLA ,,CAPRESE"

Mozzarellascheiben auf Tomaten und Rucola mit Basilikum, Balsamico-Essig und Öl

8,90 €

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CARPACCIO

Mariniertes Rinderfilet mit Rucola und Parmesankäse dazu Brot

12,90 €

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MEDITERRANE VORSPEISENTELLER

Variation aus kalter Küche

14,90 €

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SCAMPI ,,PROVENCE"

in Knoblauchsauce dazu Brot

9,90 €

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SCHAFSKÄSE ,,GRIECHISCHER ART"

überbacken mit Knoblauch dazu Brot

9,90 €

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

CAMEMBERT

serviert mit Preiselbeeren und Früchten dazu Toast

9,90 €

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SALATE & FISCH

SALAT „MEDITERRANE“

Salat der Saison mit gewürfelten Schafskäse, Essig-Öl Dressing dazu Brot

10,90 €

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FITNESS SALAT

Salat der Saison mit Putenstreifen dazu Joghurt Dressing, Obst und Brot

13,90 €

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VEGETARISCHE TELLER

Variation von gekochtem Gemüse überbacken mit Sauce Hollandaise und Käse1, und gegrilltem Gemüse

11,90 €

vegetarisch

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VEGAN TELLER

Tofu auf Salat der Saison mit Essig-Öl Dressing dazu Brot

10,90 €

vegan

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GEBRATENE FORELLE

mit Mandeln

16,90 €

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TINTENFISCH

ausgesuchte Tintenfische gegrillt mit frischem Knoblauch

20,90 €

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ZANDER-FILET

gegrillt

21,90 €

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LACHSTEAK

vom Grill in Orangensauce

20,90 €

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DORADE ,,ROYAL"

hochwertiger Fisch vom Grill mit Olivenöl und Knoblauch

22,90 €

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MEDITERRANE GRILLSPEZIALITÄT

HACKSTEAK ,,SPEZIAL"

in einer pikanten Pfeffersauce dazu Pommes Frites

12,90 €

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GEFÜHLTES ,,HACKSTEAK"

mit Schafskäse dazu Ajvar, Zwiebeln und Pommes Frites

14,90 €

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RAZNJICI

2NackenspießemitAjvar,Zwiebelnund Pommes Frits

13,90 €

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GRILL TELLER

Hacksteak, Nackenspieße, Schweinefilet, Speck dazu Ajvar, Zwiebeln und Pommes Frites

15,90 €

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ZWIEBEL TELLER

Putensteak, Rindersteak, Schweinefilet, Speck dazu geröstete Zwiebeln und Pommes Frites

16,90 €

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PAPE'S TELLER

3 Schweinemedaillons mit Pfeffersauce dazu Röstinchen

17,90 €

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CHAMPIGNON TELLER

3 Schweinemedaillons mit Champignonrahmsauce dazu Kroketten

18,90 €

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HAWAII TELLER

3 Schweinemedaillons mit Ananas und Sauce Hollandaise dazu Kroketten

18,90 €

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STEAK

RUMPSTEAK,,PAPE”

gefühltes Rumpsteak mit Schinken und Käse dazu Folienkartoffeln mit Sauerrahm

25,90 €

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ZWIEBELROSTBRATEN

Argentinisches Rumpsteak dazu gebratene Zwiebeln und Folienkartoffeln mit Sauerrahm

26,90 €

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RUMSTEAK CHAMPIGNON

mit Champignonrahmsauce dazu Folienkartoffeln mit Sauerrahm

26,90 €

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RUMPSTEAK SPECIAL

mit einer pikanten Madagaskar Pfeffersauce dazu Folienkartoffeln mit Sauerrahm

26,90 €

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FILETSTEAK SPECIAL”

mit einer pikanten Madagaskar Pfeffersauce dazu Kartoffelwedges mit Sauerrahm

32,90 €

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FILETSTEAK MEDITERRAN

Filetsteak mit 3 Scampi dazu Pfeffersauce und Kartoffelwedges mit Sauerrahm

38,90 €

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FILETSTEAK CHAMPIGNON

mit Champignonrahmsauce dazu Kartoffelwedges mit Sauerrahm

32,90 €

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SUPPEN & FINGERFOOD

TOMATENCREMESUPPE

mit Sahnehäubchen

4,50 €

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FRISCH GEKOCHTE RINDERKRAFTBRÜHE

4,50 €

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HAUSGEMACHTE ZWIEBELSUPPE

mit Käse - Toast überbacken

5,00 €

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DIP MIT FRISCHEM BROT

5,00 €

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DATTELN IM SPECKMANTEL

5,90 €

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BRATPEPERONI MIT MEERSALZ

5,90 €

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SCHNITZEL SPEZIALITÄTEN

SCHNITZEL ,,WIENER ART"

paniertes Schweineschnitzel dazu Bratkartoffeln

12,90 €

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CHAMPIGNON SCHNITZEL

paniertes Schweineschnitzel mit Champignonrahmsauce dazu Bratkartoffeln

14,90 €

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PFEFFER SCHNITZEL

paniertes Schweineschnitzel dazu Pommes Frites

14,90 €

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KRÜSTCHEN ,,NACH ART DES HAUSES"

paniertes Schweineschnitzel mit frischen Champignons überbacken mit Käse und Sauce

15,90 €

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MEDITERRANE SCHNITZEL

paniertes Schweineschnitzel mit feiner Paprika Sauce nach Zigeuner Art dazu Pommes Frites

14,90 €

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KORDON BLUE

paniertes Schweineschnitzel gefüllt mit Käse und Schinken, dazu Pommes Frites und Hollandaise Sauce

15,90 €

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PUTEN SPEZIAUTÄTEN

PUTE ,,WIENER ART"

paniertes Putenschnitzel dazu Bratkartoffeln

14,90 €

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PUTE NACH HAWAII ART

gegrilltes Putensteak mit Ananas, überzogen mit Hollandaise Sauce dazu Kroketten

18,90 €

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PUTE CHAMPIGNON

gegrilltes Putensteak überzogen mit Champignonrahmsauce dazu Kroketten

17,90 €

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PUTE ,,INDISCH"

gegrilltes Putensteak überzogen mit Currysauce und frischem Obst dazu Butterreis

17,90 €

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