Speisekarte von Garten-Stuben

Vorspeisen

Tomatensuppe moderne Art

mit Mozzarellawürfeln

4,90 €

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Hühnersuppe klassisch

mit Gemüse, Nudeln und Eierstich

5,20 €

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Dipteller

Brot mit verschiedenen Dips

4,50 €

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Räucherlachs

mit Rösti, dazu Senf-Honig-Dill-Dip

9,80 €

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Vitamine und mehr....

Zu den Salaten servieren wir unser Hausdressing (Vegan) eine Art Vinaigrette mit frischen Kräuter und Brot, des Weiteren haben wir ein Joghurt- und ein Knoblauch- Dressing zur Wahl

Kleiner gemischter Salat

4,50 €

vegetarisch

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Großer Salat der Saison

9,80 €

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Großer Salat

mit Bratkartoffeln mit einem Spiegelei

14,30 €

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Großer Salat

mit Putenbruststreifen vom Grill

14,80 €

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Großer Salat

mit Feta und Camembert

14,80 €

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Vegetarisch

Gemüselasagne

mit Gouda überbacken (vegetarisch)

9,50 €

vegetarisch

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Mediterranes Gemüse in Pflanzenöl gebraten

ergänzt mit frischen Champignons, Tomatensoße und Reis (vegan)

9,50 €

vegan

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Hausgemachte Käsespätzle

mit Schmorzwiebeln, Emmentaler und Salat

12,50 €

vegetarisch

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Schnitzel klassisch und modern

Zu diesen Schnitzel servieren wir einen Beilagensalat und Pommes Frites Bei den Schnitzeln legen wir ein Rohgewicht von 180g zu Grunde. Wünschen Sie ein Putenschnitzel, was jederzeit möglich ist, halten wir ein Rohgewicht von 150g preislich angemessen. Beilagenänderungen können ohne Mehrpreis berücksichtigt werden

Wiener Art

14,90 €

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Jäger-, Zigeuner- Zwiebel- oder Pfefferschnitzel

15,80 €

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Havelland

mit Apfel- Birnenkompott und Brie überbacken

17,90 €

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Meran

mit Kochschinken, Tomaten und Gouda überbacken

16,90 €

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Westfälischer Art

mit Schmorzwiebeln, Hollandaise und Gouda überbacken

18,20 €

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Athena

mit Feta, Oliven und Tomaten überbacken

17,90 €

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Schnitzelplatte ab 2 Personen

mit Soßen (Pfeffer, Jäger oder Zigeuner), Pommes, Bratkartoffeln und Salat

29,50 €

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Brackeler Krüstchen

kleines Schnitzel mit Champignonrahmsoße, Spargel, Spiegelei und Salat auf Toast

11,40 €

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Vom Grill

Argentinisches Rumpsteak

mit Kräuterbutter, Pommes Frites u. Salat

21,80 €

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Oder mit "Pfeffer-Rahmsoße"

Diese Preise richten sich nach einem Rohgewicht von 200g. Sollten Sie größere Fleischportionen wünschen, ist dies gegen einen Aufpreis möglich.

22,50 €

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Schlemmersteak vom Schweinenacken

250g, mit Kräuterbutter und Bratkartoffeln

14,80 €

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Lachssteak

200g auf Blattspinat mit Bratkartoffeln und Sauce Hollandaise

19,80 €

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Klassische Wirtshausgerichte

Kümpchen Eintopf

(wechselnd, bitte fragen Sie nach)

5,20 €

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Currywurst mit Pommes

7,20 €

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Schaschlik-Topf

(böse scharf), vom Schwein mit Pommes

12,90 €

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Sülze

mit Bratkartoffeln und Remoulade

11,80 €

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Cordon Bleu vom Schwein

mit Käse und Kochschinken gefüllt, dazu Gemüse in Sauce Hollandaise

14,50 €

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Leber Berliner Art (vom Schwein)

mit Kartoffelstampf und Schmorzwiebelsoße, dazu Apfel- Birnenkompott und Preiselbeeren

12,50 €

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Geschnetzelte Schweineleber Madagaskar"

in einer Pfefferrahmsoße, dazu Kroketten und Salat

11,80 €

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Für unseren Gästenachwuchs bis 10 Jahren

Donald

Kleines Schnitzel (Pute oder Schwein) mit Pommes

7,80 €

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Biene Maja

Hähnchen Nuggets mit Pommes

7,80 €

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Arielle

Fischstäbchen mit Pommes

7,80 €

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Pinocchio

Nudeln mit Ketchup oder Tomatensoße

7,80 €

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Dessert

Panna Cotta

mit Erdbeerpüree

4,20 €

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Hausgemachter Kaiserschmarn

mit Rosinen und heißen Kirschen

7,80 €

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Beilagen

Pommes Frites

4,20 €

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Kroketten

3,80 €

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Röstinchen

3,80 €

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Bratkartoffeln

mit Speck und Zwiebeln geröstet

4,50 €

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Saucen

Mayonnaise

0,80 €

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Ketchup

0,80 €

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Sauce Hollandaise

3,50 €

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Sauce Béarnaise

3,50 €

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Jägersauce

3,50 €

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Zigeunersauce

3,50 €

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Pfeffer-Rahmsauce

3,50 €

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