Delikat Essen

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Alter Mühlenweg 14
44139 Dortmund


Speisekarte von Delikat Essen

Zuletzt aktualisiert am 25.11.2024
Klassisch sortiert
Pelmeni
Gefüllte Teigtaschen mit Schweine- und Rindfleisch nach ukrainischer Art, Créme Fraiche.
9,90
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Caesar Salat
Römersalat, Croûtons, Caesar Dressing, Parmesan.
8,90
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Caesar Salat mit Maishähnchenbrustfilet
12,90
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Großer Salat Vegan
Mit Erdbeeren Vinaigrette.
12,90

vegan vegan

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Gratinierter Ziegenkäse
Honig, Birne, Cherrytomaten.
13,90
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
11,90
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Avocado Sandwich Vegan
9,90

vegan vegan

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Spaghetti Carbonara
Nach originaler Rezeptur, Guanciale, Ei, Pecorino und Parmesan.
14,90
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Filet Mignon
Auberginen-Grillsalat, Wildkräutern und marinierte Feigen.
18,90
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Hähnchen Blumenkohl Curry
Basmatireis.
12,90
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Hausgemachte Aioli
Brot, auch vegan.
5,90

vegan vegan

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Oliven
Naturgereifte Kalamata Oliven.
5,90
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Hummus
Brot, vegan.
5,90

vegan vegan

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Guacamole
Brot, vegan.
6,90

vegan vegan

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Ceviche
Wolfsbarsch, Avocado, Kokos, Koriander, Tortilla Chips.
15,90
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Burrata
Confierte Feigen, Pistazien, Cherrytomaten.
13,90
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Garnelen Tartar
Avocado, Parmesanchips, Millefeuille.
16,90
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Rindfilet Tartar
Getrüffelte Hollandaise, Ciabatta-Cracker.
17,90
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Steinpilzkroketten
Mit Parmesan Schaum.
9,90
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Hähnchenkroketten
Hähnchen, Jamón, Curry-Mayo.
9,90
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Kalbsleber Créme Brülée
Salziges Karamell, Zwiebel-Confit.
11,90
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Bruschetta
Meerrettich-Frischkäse-Creme, Steinpilze, Burrata.
11,90
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Kartoffel Fries
Trüffelmayo.
6,90
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Kürbiscreme Suppe
Halloumi Würfel, Kürbiskernpesto, Kokosmilch.
9,90
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Blumenkohl Gruyère Suppe
Croutons.
9,90
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Ziegenkäse gratiniert
Honig, Birne, Cherrytomaten, Wildkräutersalat, Walnüsse, Chili-Erdbeeren.
15,90
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Gänsebrust oder Gänsekeule
Serviettenknödel, Rotkohl, Apfel.
34,90
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Hirschhüfte
Preiselbeeren Demi Glace, Maronen, Süßkartoffelpüree, Erbsencreme.
32,90
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Hirsch Stroganoff
Hirschstreifen, Kartoffelgnocchi, Steinpilze.
27,90
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Ochsenbäckchen
In Wein glasiert, Schalotte, Blumenkohlcreme.
26,90
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Wiener Kalbsschnitzel
Lauwarmer Gurken-Kartoffelsalat, Zitrone.
27,90
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Kiewer Kotelett
Maishähnchenbrustfilet gefüllt mit Butter, paniert und frittiert, Kartoffelpüree, Steinpilzcreme, eingelegte Cherrytomaten.
23,90
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Simmentaler Entrecôte 250gr
Trüffelbutter, Pfifferlinge, Bratkartoffeln.
33,90
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Doradenfilet
Spinat, Himbeeren, getrüffeltes Kartoffelpüree.
24,90
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Kürbisrisotto
Leicht geräucherte Entenbrust, Brie.
23,90
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Kalbsleber
Karamellisierter Apfel, sautierte Kartoffeln, Salbei-Sherry-Gelee.
25,90
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Black Tiger Garnelen Tagliatelle
Mascarpone, Spinat.
19,90
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Getrüffelte Pappardelle
Ziegenkäse, Cherrytomaten.
17,90
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Spaghetti Carbonara
Nach originaler Rezeptur, Guanciale, Ei, Pecorino, Parmesan.
19,90
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Filet Mignon
Getrüffelte Tagliatelle, Steinpilze.
22,90
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Seitan Steak
Steakhouse Fries, Zwiebelchutney.
18,90

vegan vegan

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Gefüllte Paprika
Nach orientalischer Art mit Bulgur, Wildkräutersalat, Tahini-Zitronen-Creme.
14,90

vegan vegan

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Süßkartoffel Spinat Strudel
Kichererbsencreme.
14,90

vegan vegan

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Blumenkohl Curry
Pak Choi, Soba Nudeln.
18,90

vegan vegan

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Kartoffel Fries
5,90

vegan vegan

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Kinder Spaghetti
6,90

vegetarisch vegetarisch

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Chicken Nuggets
6,90
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
6,90

vegetarisch vegetarisch

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Margherita
San Marzano Tomatensauce, Fior di Latte, frisches Basilikum, Olivenöl.
11,00
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Margherita Vegan
San Marzano Tomatensauce, veganer Mozzarella, frisches Basilikum, Olivenöl.
12,00

vegan vegan

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Funghi
San Marzano Tomatensauce, Fior di Latte, Champignons.
13,00
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Funghi Vegan
San Marzano Tomatensauce, veganer Mozzarella, Champignons.
14,00

vegan vegan

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Tonno
San Marzano Tomatensauce, Fior di Latte, Thunfisch, Cherrytomaten, rote Zwiebeln.
15,00
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Salami Napoli
San Marzano Tomatensauce, Fior di Latte, Salami.
15,00
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Cotto Champignons
San Marzano Tomatensauce, Fior di Latte, Prosciutto Cotto, Champignons, Parmigiano Reggiano.
15,00
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Parma
San Marzano Tomatensauce, Fior di Latte, Rucola, Prosciutto di Parma DOP, Cherrytomaten.
16,00
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Calabrese
San Marzano Tomatensauce, Fior di Latte, scharfe Salsiccia, rote Zwiebeln, gegrillte Paprika, Pecorino Romano.
15,00
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Calzone
San Marzano Tomatensauce, Fior di Latte, Prosciutto Cotto, Champignons, gegrillte Paprika.
16,00
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Spinaci
San Marzano Tomatensauce, Fior di Latte, Spinat, Ricotta Creme, Pecorino Romano.
15,00
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Parigi (Weiß)
Frischkäsecreme, Ziegenkäse, Birne, Honig, Walnuss.
16,00
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Burrata Tartufo (Weiß)
Trüffelcreme, Burrata, getrocknete Tomaten, Rucola.
18,00
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Melanzana
San Marzano Tomatensauce, Fior di Latte, gegrillte Auberginen, frische Tomaten, frisches Basilikum, Parmigiano.
14,00
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Melanzana Vegan
San Marzano Tomatensauce, veganer Mozzarella, Auberginen, frische Tomaten, frisches Basilikum.
15,00

vegan vegan

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Brooklyn
San Marzano Tomatensauce, Fior di Latte, hausgemachte Pastrami, Artischocke, Oliven, Parmigiano Reggiano.
18,00
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Broccoli (Weiß)
Fior di Latte, Broccoli, Cherrytomaten, Rucola, Pecorino Romano.
14,00
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Broccoli (Weiß) Vegan
Veganer Mozzarella, Broccoli, Cherrytomaten, Rucola.
15,00

vegan vegan

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Bearbeitungsstand der Speisekarte von Delikat Essen ist der 25.11.2024. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.