Speisekarte von Daichi

Sushi-Set 寿司

(mit Miso-Suppe und Kobachi)

Hana 花

4 Lachs-Maki, 4 Lachs-Avocado Inside-Out

7,80 €

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Kumo 雲

4 Lachs-Avocado Inside-Out 4 Tuna-Mayo-Salad Inside-Out

9,50 €

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Kaze 風

3 Nigiri (Thunfisch, Lachs und Garnele) 4 Lachs-Avocado Inside-Out

12,80 €

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Yama 山

2 Inari (Tofutasche) 2 Hähnchenfilet-Nigiri 4 Roastbeef Inside-Out

12,80 €

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Daichi 大地

6 Nigiri (Lachs, Thunfisch, Garnele, Amaebi, Wolfsbarsch, Jacobsmuscheln) 2 Lachs-Maki, 2 Thunfisch-Maki 2 Lachs-Avocado Inside-Out mit Mayo 2 Thunfisch-Rogen Inside-Out mit Mayo

20,80 €

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Sora 空

3 Nigiri (Lachs, Thunfisch, Garnele) 2 Lachs-Maki, 2 Avocado-Maki 4 Lachs-Avocado Inside-Out mit Mayo

14,80 €

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Yasai 野菜

2 Inari (Tofutasche) 1 Avocado-Nigiri 1 Thaispargel-Nigiri 2 Gurke-Sesam-Maki 2 Paprika-Maki 4 Avocado Inside-Out mit Mayo

12,80 €

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Sushi à la carte

寿司 Nigiri je 1 Stück

Lachs

2,30 €

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Garnele

2,80 €

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Thunfisch

3,20 €

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Wolfsbarsch

3,00 €

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Octopus

2,80 €

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Jacobsmuscheln

3,50 €

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Inari

(Tofutasche)

1,50 €

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Tamago

(Omelette)

1,50 €

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Avocado

1,80 €

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Thaispargel

1,80 €

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Paprika

1,80 €

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Roastbeef-Streifen

2,80 €

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Amaebi

(Süße Schrimps)

2,80 €

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gebratenes Hähnchenbrustfilet

2,30 €

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Sushi à la carte

寿司 Hoso-Maki (dünne Rolle) je 4 Stück

Lachs

2,80 €

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Garnele

3,00 €

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Thunfisch

3,50 €

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Wolfsbarsch

3,00 €

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Lachs-Avocado

2,80 €

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Garnele-Avocado

3,00 €

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Gurke-Sesam

1,80 €

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Avocado

2,30 €

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Thaispargel

2,30 €

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Paprika

2,30 €

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Tamago (Omelette)

2,30 €

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Tuna-Mayo

2,50 €

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Natto

(fermentierte Sojabohnen)

2,30 €

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

gebratenes Hähnchenbrustfilet

2,80 €

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Uramaki 裏巻き

(Inside-Out Roll) je 4 Stück pro Portion

Lachs - Avocado - Tamago - Gurke

5,80 €

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Thunfisch - Tobiko Rogen - Thaispargel

6,80 €

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Roastbeef - Rucola - Tomate - Pinienkerne

7,80 €

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Hähnchen - Teriyaki - Tamago - Lauch - Gurke

5,80 €

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Gurke - Avocado - Paprika - Spargel

4,80 €

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Salat - Tuna-Avocado - Gurke - Mayo

5,80 €

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Garnele - Thaispargel - Paprika - Lauch in Tempura

6,80 €

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Thunfisch - Paprika - Röstzwiebeln - Chillisoße - Kresse

6,80 €

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Sashimi auf Salat

刺身サラダ

Sashimi, klein

Lachs - Thunfisch - Wolfsbarsch

12,80 €

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Sashimi groß

Lachs - Thunfisch - Wolfsbarsch - Amaebi - Jakobsmuscheln - Octopus mit Sojasoße, Wasabi und Gari-Ingwer auf Wunsch mit Dressing nach Wahl

19,80 €

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Salat サラダ

(gem. Salat, Wildkräuter, Tomaten und Gurke)

Avocado, Mozzarella

5,80 €

vegetarisch

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Hähnchenbrustfilet und Mais

7,80 €

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Roastbeef-Streifen

Paprika und Kresse

8,80 €

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Thunfisch-Tatar

und Seetang

12,80 €

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Lachs-Avocado-Tatar

und Seetang

9,80 €

vegan

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kleiner Beilagensalat

mit Mais

3,80 €

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Kobachi 小鉢

(Schälchen)

Edamame-Sojabohnen

2,30 €

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Seetang-Salat

mit Sesam

2,30 €

vegan

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Japanischer Kartoffelsalat

2,80 €

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Süsskartoffel-Kroketten

3,50 €

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Lachs

in Nanban-Soße

3,80 €

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Miso-Suppe 味噌汁

(Dashibrühe und Sojabohnenpaste)

Tofu

Wakame (Meeresalgen), Lauch

2,80 €

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vegetarische Miso-Suppe

2,80 €

vegetarisch

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Lachs, Wolfsbarsch

5,80 €

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Agemono 揚げ物

(frittierte Speisen)

Karaage (frittiertes Hühnerfleisch)

mit jap. Mayo und Sansho-Salz

5,80 €

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Karaage (frittiertes Hühnerfleisch)

mit Ingwer-Sesamsojasoße

6,80 €

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Tempura-Gemüse (5 Stk.)

mit Tempurasoße und Sansho-Salz

7,80 €

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Tempura-Mix (5 Stk.)

Gemüse, Garnele und Wolfsbarsch

12,80 €

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Grill-Teller

グリルテラー

Teriyaki-Teller

Hähnchenschenkel Teriyakisoße Gemüsewok - Avocado - Nori-Algen

8,80 €

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Steak-Teller

Rinderfilet (180g) Gemüsewok - Knoblauchchips - Kresse - BBQ Soße

19,80 €

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Reis

ごはん

Reis

mit Gwürzmischung

1,80 €

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Yaki-Onigiri

(gegrillte Reisbällchen)

1,80 €

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Sakana-Chazuke

(Reis mit Fisch in Sud von grünem Tee)

7,80 €

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Kushiyaki 串焼き

(Grill-Spieß mit Meersalz)

Hähnchenschenkel

2,30 €

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Schweinebauch

2,30 €

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Rumpsteak

3,50 €

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Rinderhackbällchen

3,00 €

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Lachs

3,00 €

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Garnele

3,00 €

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Jakobsmuscheln

3,00 €

vegetarisch

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Octopus

3,50 €

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Gemüse-Mix

2,80 €

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Kirschtomaten und Bacon

2,80 €

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Hähnchenbrustfilet - Shisoblätter

2,80 €

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Shishamo

(getrockneter Capelinfisch)

3,50 €

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Dessert

デザート

Mochi-Eis Duo (2 Kugeln)

Vanille, Kokos, Matcha, Schoko, Yuzu-Zitrone, Sesam

5,80 €

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grüner Tee-Eis

in Sesamcrêpe mit karamellisierten Walnüssen

5,80 €

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Matcha Creme Brûlée

5,80 €

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