Bocca

#Pizza Tonnara

mit San Marzano Tomaten d.o.p, Fior Di Latte, Tonno, Zwiebeln und Oregano

#Pizza La Margherita di Savoia

mit San Marzano Tomaten d.o.p, Fior Di Latte, Basilikum und Olio extravergine d oliva

#Pizza Diavola

mit San Marzano Tomaten d.o.p, Fior die Latte, Salame Calabrese, Basilikum und Peperoni

#Pizza Tonnara

mit San Marzano Tomaten d.o.p, Fior Di Latte, Tonno, Zwiebeln und Oregano

#Pizza La Margherita di Savoia

mit San Marzano Tomaten d.o.p, Fior Di Latte, Basilikum und Olio extravergine d oliva

#Pizza Diavola

mit San Marzano Tomaten d.o.p, Fior die Latte, Salame Calabrese, Basilikum und Peperoni

#Bruschetta und Basilico (2 Stück)

goldbraun geröstete #Ciabatta Scheiben mit Tomaten, Basilikum und Olivenöl

#Bresaola di Manzo all Olio e Limone con Rucola e Parmigiano

Bündnerfleisch vom Rind mit Rucola, Parmesan und Zitronen Marinade

Misto di Verdure alla Griglia

mit gegrillter Zucchini, Aubergine, Paprika und Champignons

Patatina con Buccacia

Homemade French Fries aus Bio Kartoffeln

Bufala e Pomodoro Campana DOP

100% Büffelmilch-Mozzarella mit Kirschtomaten und Parmaschinken

Burata Pugliese e Prosciutto di Parma

Kuhmilch-Burrata mit sahniger Stracciatella-Füllung aus Apulien mit Kirschtomaten und Parmaschinken

Insalata Valpadana

bunter Salat mit Datterini, Provolone, Pinienkernen und Erdbeeren

Insalata Natura

mit Rucola, Datterini, Mango, Avocado, Mandeln und Minze

Insalata Tacchino

bunter Salat mit Käse, Putenfleisch, Champignons, Thymian, Parmigiano Reggiano und hausgemachtem Pesto

Insalata Salentina

unter Salat mit Ziegenkäse, Erdbeeren, Datterini, Basilikum, Taggiasca Oliven, Feigen und Walnüssen

#Pizza La Margherita di Savoia

mit San Marzano Tomaten d.o.p, Fior Di Latte, Basilikum und Olio extravergine d oliva

#Pizza Salsiccia Friarielli

mit Fior Di Latte, frischer italienischer Wurst und wildem Broccoli

#Pizza Verace

mit San Marzano Tomaten d.o.p., Büffelmozzarella, Grana Padano und Basilikum

#Pizza Montana

mit Mozzarella, Philadelphia, #Bresaola, Rucola und Parmesan

#Pizza Tonnara

mit San Marzano Tomaten d.o.p, Fior Di Latte, Tonno, Zwiebeln und Oregano

#Pizza Formaggi Ficchi

mit San Marzano Tomaten d.o.p, Gorgonzola, Provolone, Fior Di Latte und Feigen

#Pizza Diavola

mit San Marzano Tomaten d.o.p, Fior die Latte, Salame Calabrese, Basilikum und Peperoni

#Pizza Rocky

mit Mozzarella, Spinat, Gorgonzola und Walnüsse

#Pizza The Grinsch

Selbstgemachte Brokkoli-Creme, Salsiccia, Knoblauch, Olivenöl, Provola

#Pizza Gambero

mit San Marzano Tomaten d.o.p, Fior Di Latte, Gambas, Petersilie, Knoblauch und Zucchini

#Pizza Pesto & Pomodorini

mit Provole, geräucherter Mozzarella, Peso und Cherrytomaten

#Pizza Finocchiona Toscana

mit San Marzano Tomaten d.o.p, Fior Di Latte und Fenchel-Salami aus der Toskana

#Pizza Nostrana

mit Philadelphia, Fior Di Latte, Schalotten, frischem #Lachs, Avocado, Petersilie und Knoblauch

#Pizza Vegetariana

mit San Marzano Tomaten d.o.p, Fior Di Latte, Spinat, Zucchini, Broccoli und Paprika

#Pizza Bianca

mit Fior Di Latte, San Marzano Tomaten d.o.p, Stracchino, Honig, Birnen und Walnüssen

#Pizza Rucola Parma

mit San Marzano Tomaten d.o.p, Parmaschinken, Rucola und Parmigiano Reggiano

Gnocchi di Patata con Pomodoro e Provola

Frische Kartoffel-Nudeln in San Marzano-Tomatensauce und Provolakäse€

Ravioloni Gorgonzola e Noci

Maultaschen mit Spinat-Ricotta Füllung in einer Gorgonzola-Walnußsauce

Spaghetti con Ragù di Manzo

Frischer Spaghetti mit Rinderragu

Tagliatelle al #Tartufo Bandnudeln in Butter-Salbei-Creme

mit frisch gehobeltem schwarzen Trüffel

Tortelloni al Nero di Sepia con Salmone e Pepe Rosa

schwarze Maultaschen mit #Tintenfisch-Füllung, frischen #Lachs und Rosa Pfeffer in feinem Fischfond

Penne con Carne

frische Nudeln

Penne al Arrabiata

frische Nudeln in Oliven-Knoblauch-Tomaten-Peperoncinisauce

Penne Rucola e Prosciutto di Parma

frische Nudeln mit Rucola, Parmaschinken und Sahnesauce

Supreme #Burger Italiano

mit 200g Dry aged Angus aus dem Emsland in Sesamöl Brioche, Rucola, Tomaten, Käse und Trüffel-Creme

Tiramisu

#Panna Cotta

ai frutti di bosco