Altes Brauhaus Marten

Martener Str. 297
44379 Dortmund


Speisekarte von Altes Brauhaus Marten

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Zuletzt aktualisiert am 06.04.2023
Hühnersuppe
mit Einlage, Ei und Brot
6,50
Deftige Gulaschsuppe
mit Brot
6,50
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
täglich frisch zubereitet
Kleiner Salat vom Buffet
4,00
Fitnesssalat
mit putenstreifen und Brot
13,90
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Salat
mit gekochtem Ei und Mozzarella
9,90

vegetarisch vegetarisch

Dressing nach Wunsch
(Balsamico, Joghurt-Dressing, Essig-Öl oder French-Dressing)
bei jedem Schnitzel Gericht sind Pommes dabei, sowie ein Salat vom Buffet
Schnitzel“Wiener Art“, mit Zitrone
13,90
Zwiebelschnitzel
mit gedünsteten Zwiebeln
14,90
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Champignonschnitzel
mit frischen Champignons
14,90
Paprikaschnitzel
in deftiger Paprika-Zwiebelsoße
14,90
Hawaii Schnitzel überbacken
mit Ananas, Käse und Hollandaise
15,90
zu jedem Kindergericht gibt es eine Überraschung
Micky Mouse
kleines Schnitzel mit Pommes sowie Ketchup und Mayonnaise
7,90
Donald Duck
Chicken Nuggets mit Pommes sowie Ketchup und Mayonnaise
7,90
zu jedem Gericht gibt es einen Salat vom Salatbuffet dazu
Cordon Bleu
gefüllt mit Kochschinken, Käse dazu Gemüse, Hollandaise und Rösti
16,50
Kalbsleber
mit Zwiebeln und Äpfeln sowie Rösti
17,90
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Bratkartoffeln
mit Speck und zwei Spiegeleier
12,90
Putengeschnetzeltes
mit Champingionrahmsoße dazu Butterreis
15,90
zu jedem Gericht gibt es einen Salat vom Salatbuffet dazu
Gemischte Gemüseplatte
mit verschiedenen gekochten und mediterranen Gemüsesorten sowie einem Spiegelei und Hollandaise
14,90

vegetarisch vegetarisch

Djuvec Reis
mit gedünsteten mediterranen Gemüse (Paprika, Zwiebel, Champignons)
13,90

vegetarisch vegetarisch

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
zu jedem Gericht gibt es einen Salat vom Salatbuffet dazu
Cevapcici - 5 hackfleischröllchen
mit Pommes
14,90
Halb & Halb – 2 hackfleischröllchen,
1 Schweinerückensteak und Pommes
16,90
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Grillteller – 1 Cevapcici, 1 Schweinerückensteak,
1 Spieß, 1 Hacksteak dazu Djuvec Reis, Zwiebel und Ajvar
17,80
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Pljeskavica – Hackstaek gefüllt mit Käse
mit gedünsteten Zwiebeln dazu Pommes und Ajvar
15,90
zu den Platten gibt es einen Salat vom Salatbuffet dazu -
Platte für 2 Personen
2 kl.Hacksteaks, 2 Spieße,2Schweinerückensteaks, 2 Cevapcici mit Zwiebel, Ajvar sowie Djuvec Reis und Pommes sowie Gemüse
38,50
Überraschungsplatte für 4 Personen
Platte nach Balkan-Art, mit reichlich Beilagen dazu eine kleine Karaffe Julischka
82,90
Warmer Apfelstrudel
mit Vanillesoße, Vanilleeis und Sahne
6,50
Palatschinken - 2 Pfannkuchen mit Eis,
frischer Erdbeer-Mangosoße, frischem Obst und Sahne
8,50
Gemischter Eisbecher
mit Schokosoße und Sahne
5,50
Pommes
3,00
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Kroketten
3,00
3,00
Bratkartoffeln mit Speck und Zwiebeln
4,50
Djuvec Reis
3,50
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Frische Champignons
3,50
Frische Zwiebeln
1,50
Gedünstete Zwiebeln
2,50
Ajvar
1,50
Kräuterbutter
1,50
Champignonsoße
3,00
Pfeffersoße
2,50
Hollandaise
2,50
Ketchup
0,30
Mayonnaise
0,30

Bearbeitungsstand der Speisekarte von Altes Brauhaus Marten ist der 06.04.2023. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.