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Restaurant Tosca (im Akzent Hotel Albert)

Borkener Straße 199
46284 Dorsten - Holsterhausen

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Speisekarte von Restaurant Tosca (im Akzent Hotel Albert)

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Zuletzt aktualisiert am 23.04.2024
Zarter Stangenspargel
mit flüssiger Butter, Serrano Schinken und Parmesan leicht gratiniert
14,80 €
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Feines Karotten- Ingwer Süppchen
mit gebratenen Garnelen und Kräutercroutons
7,90 €
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Portion Spargel vom Kemna Hof (netto min. 250 gr.)
mit Frühjahrskartoffeln, Sauce Hollandaise oder flüssiger Butter
10,90 € dazu: Portion Gemischter Schinken
14,00 € dazu: Schnitzel vom Jungschweinrücken
18,90 € dazu: Filet´s von der Dorade mit Tomaten, Garnelen und Oliven
19,90 € .dazu: Argentinisches Rumpsteak ca. 280 gr.
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Krüstchen mit Spargel
gebackenes Schweineschnitzel auf Toast mit frischem Dorstener Spargel und Sc. Hollandaise überbacken
19,50 €
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Pappardelle in einer Sauce
aus Gorgonzola, Walnüssen und Spargel
19,50 €
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Anti Pasti mit Schinken
Käse, eingelegten Pilzen, Oliven Salami und frittierten Sardellen (nach Tagesangebot)
17,30 €
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Großer gemischter Salat
Tomaten – Kartoffel - Weißkrautsalat – Blattsalate
13,90 €
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+gebratene Hähnchenstreifen
5,10 €
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5,90 €
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+frische gebratene Pilze
5,90 €
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Westfälisches Krüstchen
Junges Schweinerückenschnitzel Croutons - Toast – Salat – Spiegelei
17,60 €
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Pikant angemachtes Tatar vom Rind
mit kleinem Salatbouket Brot/Butter
16,90 €
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Carpaccio vom Rind
Kräuteröl und Parmesan
15,70 €
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Cremesüppchen von Strauchtomaten
mit Parmesan und Basilikum
8,35 €
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Filet von der Dorade
mit Riesengarnelen und Kirschtomaten in Kräuter Öl und Butter gebraten
31,90 €
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Tortiglioni mit einer veganen Tomatensauce oder mit Sauce Carbonara
und gehobeltem Parmesan
16,90 €

vegan vegan

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Tagliarini
mit Sauce a la Arrabbiata
15,30 €
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zuzügl.9 Garnelen +
10,70 €
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Pappardelle mit Rinderspitzen
vom Angus in einem herzhaften Chorizo Tomatensugo
23,80 €
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Rumpsteak 250 gr. aus Südamerika
mit hausgemachter Kräuterbutter oder einer feinen grünen Pfefferrahm – Brandy Sauce Tagesbeilagen
32,90 €
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Salsiccia Tartufo ca. 200 gr.
mit Dicken Bohnen in Specksahne Patatas Bravas
19,40 €
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Unser Jägerschnitzel „TOSCA“
Schnitzel aus dem Jungschweinrücken Mit einer Sauce aus Kräutersaitlingen und Steinpilzen, Tagesbeilagen
22,70 €
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Geschmorte Ochsenbäckchen „Tosca“
-fein und zart – Sous – vide gegart Tagesbeilagen
25,70 €
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Gefüllte Rindfleischröllchen
mit Speck, Gurke und Zwiebeln in eigener Sauce geschmort Tagesbeilagen
25,90 €
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Unser Saftiger Rindfleischburger 160 gr.
vom freilaufenden Rind aus MeckPom mit gebratenem Speck, Tomaten, gepickelten Roten Zwiebeln, BBQ Sauce, Salatblättern, mit Bergkäse überbacken, dazu Steakhouse fries
17,70 €
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Majo oder Ketchup
0,75 €
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Doppelburger plus
6,10 €
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Speck plus
2,10 €
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Spiegelei
2,30 €

vegetarisch vegetarisch

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Röstzwiebeln
2,10 €

vegan vegan

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Unsere fruchtig, scharfe Currywurst
mit Jaipur – Curry, dazu Steakhouse fries
10,65 €
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Toppings und Saucen ab € 1,50 nach Angebot
Warme Rotweinpflaumen
Mit Zimt und Walnuss Eiscreme
8,70 €
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Warmer Schokoladenkuchen
mit flüssigem Kern
7,70 €
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Gelato
Eis nach Angebot Kugel ab
2,10 €
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Fruchtige Rote Grütze
mit Vanillesauce
7,90 €
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Bearbeitungsstand der Speisekarte von Restaurant Tosca (im Akzent Hotel Albert) ist der 23.04.2024. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.

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