Restaurant Grütering

Glück Auf Straße 313
46284 Dorsten


Speisekarte von Restaurant Grütering

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Zuletzt aktualisiert am 21.09.2023
Hühnersuppe
mit Fleischeinlage
5,50
Feine Tomatencremesuppe
mit Basilikum und Sahne
5,50
Französische Zwiebelsuppe
mit Croutons und Käse überbacken
5,80
Weinbergschnecken
mit Knoblauchrahmsauce überbacken
9,80
Carpaccio vom Rinderfilet
hauchdünn geschnittene Rinderfilet-Scheiben mit Rucola und frisch geriebenem Parmesan
13,80
Scampi Spieß
auf Knoblauch-Dill-Sauce mit Salatbouquet und Baguette
11,50
Grütering Salatteller
mit Putenbruststreifen, Obstscheiben, makrobiotischem Samen-Mix und Dressing nach Wahl
15,50
frische Rinderfilets und Rumpsteaks aus Argentinien zart gegrilltes Fleisch vom Lavastein-Grill. Bitte sagen Sie uns, wie wir Ihr Steak grillen dürfen: englisch, medium oder well done. Wenn Sie keinen Wunsch äußern, servieren wir medium. Ihr Steak wird auf einer heißen Steakplatte für Sie angerichtet!
Argentinisches Filet ca. 200g
26,80
Argentinisches Filet ca. 300g
37,50
22,80
31,50
Entrecôte Steak ca. 250g
26,50
Entrecôte Steak ca. 350g
33,50
Saftige Obst -Curry-Sauce
4,50
Chilisauce
2,80
Mexicosauce
4,50
Champignonrahmsauce
4,50
Pfeffersauce
4,00
Sauce Hollandaise
4,00
Sauce Bernaise
4,20
Knoblauchsauce
3,80
Paprikasauce
4,20
Ajvar
3,20
Käsekartoffeln
5,80
4,80
Pommes Frites
3,80
Kroketten oder Rösti
3,80
Djuvecreis
4,00
Butterreis
3,50
Folienkartoffel mit Sauerrahm
4,00
Gegrilltes Gemüse
6,20
Speckböhnchen
4,80
Geröstete Zwiebeln
4,20
Brokkoli mit Sauce Hollandaise
4,50
Kleiner Salat
3,80
gegrillt auf dem Lavastein-Grill
Rumpsteak “Grütering”
mit Knoblauchrahmsoße, dazu Bratkartoffeln
25,80
Rumpsteak “Altdeutsch“
mit gedünsteten Zwiebeln und Pommes Frites
25,80
Rumpsteak “Madagaskar“
mit Metaxa-Pfefferrahmsauce und Käsekartoffeln
26,80
Rumpsteak „Art des Hauses“
mit gebratenen Champignon-Köpfen, Zwiebeln und Bratkartoffeln
26,50
Rinderfilet „Art des Hauses“
mit gegrilltem Gemüse und Käsekartoffeln
33,50
Pfefferrinderfiletsteak
Rinderfilet an einer Metaxa-Pfeffersauce mit gegrilltem Gemüse und Kroketten
33,50
Schweinefilet „Hubertus“
zwei Schweinefilets mit Mischpilzen in Speck, Zwiebeln, grünem Pfeffer, dazu Rösti
21,50
Schweinefiletmedaillons „Pfeffer“
mit Pfeffersauce verfeinert, Metaxa-Sauce und Pommes
21,50
Schweinefiletmedaillons „Champignon“
mit Champignonrahmsauce, feinem Gemüse, Sauce Hollandaise und Pommes
21,50
Schweinefiletmedaillons „Curry
mit Currysauce, Früchten und Butterreis
21,50
Steak-Duo
Schweinefilet mit Champignonsauce und Rindersteak mit Metaxa-Pfeffersauce, dazu Rösti
26,80
Steak-Trio
drei verschiedene Steaks von Rind, Schwein und Pute mit Mexico-Sauce, dazu Käsekartoffeln
24,50
Ungarisch
Geschnetzeltes vom Schweinefilet mit Paprika, Champignons und Zwiebeln in einer pikanten Sauce, dazu Butterreis
21,80
Mexikanisch (pikant)
Rinderfiletstreifen in einer Sauce mit Champignons, Zwiebeln, Paprika, Mais und Kidneybohnen, dazu Bratkartoffeln
24,80
Schweinefilet-Spitzen
mit Champignons, Speck und Zwiebeln in einer Rahmsauce mit grünem Pfeffer, dazu Butterreis
21,80
Putenschnitzel „Florida“
mit Pfirsichen, Sauce Hollandaise und Käse überbacken, dazu Rösti
16,80
Putengeschnetzeltes
in heller Currysauce mit Früchten, dazu Butterreis
17,80
Putenmedaillons
mit frischen Champignons in Rahmsauce und Käse überbacken, dazu Rösti und Brokkoliröschen mit Sauce Hollandaise
19,80
Putensteak „Mozzarella“
mit Tomaten und Mozzarella überbacken, dazu Brokkoliröschen, Sauce Hollandaise und Kroketten
17,80
Gebratenes Lachsfilet
auf Bandnudeln in Sahne-Knoblauch-Weißwein-Dillsauce
18,80
Zanderfilet
mit Pommery-Senfsauce und Brokkoliröschen, dazu Sauce Hollandaise und Butterreis
21,80
Seezungenfilet
in Butter gebraten, auf Weißweinsauce mit frischem Gemüse und Butterreis
21,80
Gambas-Spaghetti à la Jorde
Spaghetti mit Gambas, frischen Tomaten und Rucola
17,80
Pola-Pola
Cevapcici mit einem Fleischspieß, Djuvecreis und Pommes Auf Anfrage servieren wir Ihnen auch gerne nur Cevapcici oder Spieße
14,80
Grilltasche
Schweinefleisch gefüllt mit Schinken und Käse, dazu Pommes
15,80
Hacksteak “Pleskavica“
mit Schafskäse gefüllt, dazu Djuvecreis und Pommes
17,80
Grillteller
verschiedene Fleischsorten mazedonischer Art, dazu Djuvecreis und Pommes
18,50
Lustiger Bosniak
Rumpsteak gefüllt mit Schinken und Käse, dazu Pommes
22,80
Rinderleber vom Grill
mit gedünsteten Zwiebeln, dazu Djuvecreis, Pommes
14,80
Schnitzel “Grütering”
Schweineschnitzel mit Speck und Spiegelei, dazu Pommes
16,80
Wiener Schnitzel
Kalbsschnitzel mit Pommes
26,50
Schnitzel „Wiener Art“
Schweineschnitzel mit Pommes
13,80
Schnitzel „Wiener Art“
mit Pommes und Sauce nach Wahl Pfefferrahmsauce, Jägersauce, Champignonrahmsauce, Paprikasauce oder geschmorten Zwiebeln
16,80
Mozzarella-Schnitzel
Schweineschnitzel oder Putenschnitzel mit Tomaten und Mozzarella überbacken, dazu Pommes
16,80
Camembert-Schnitzel
Schweineschnitzel mit Camembert und Sauce Hollandaise überbacken, dazu Pommes
16,80
Hawaii-Schnitzel
Schweineschnitzel mit Ananas, Kochschinken und Käse überbacken dazu Pommes
16,80
Cordon bleu
Schweineschnitzel gefüllt mit Käse und Kochschinken, dazu Pommes
17,80
Grillplatte
zwei Spieße, zwei Pleskavica, vier Cevapcici, zwei Schnitzel, dazu Djuvecreis und Pommes,
38,50
Steakplatte
verschiedene Sorten Steak mit Champignonköpfen, Röstzwiebeln, feinem Gemüse, dazu Sauce Hollandaise und Pommes
54,00
Eisbergsalat mit Thunfisch und Chiasamen
verfeinert mit frischgepresstem Zitronensaft, Zwiebeln und Olivenöl
13,80

vegetarisch vegetarisch

Champignons „Berner Art“
Geschmorte Champignonköpfe mit Zwiebeln in Rahmsauce, mit Käse überbacken
13,50

vegetarisch vegetarisch

Gebackener Ziegenkäse
auf gegrilltem Gemüse mit makrobiotischen Samen-Mix, dazu Brotscheiben
13,80

vegetarisch vegetarisch

Für Ihre Kinder servieren wir Ihnen gerne kleinere Portionen
Schnitzel „WienerArt”
mit Zitrone und Pommes
9,80
Selbstgemachte Chicken Nuggets
mit Pommes
9,80
Panna Cotta
mit Sauce nach Wahl: Schokolade, Karamell oder Wildfrucht
4,80
Gemischter Eisbecher
Mit Vanilleeis, Schokoladeneis, Erdbeereis und Sahne
4,80
Coupe Dänemark
Vanilleeis mit Schokoladensauce, Sahne und Schokostreuseln
6,80
Eis mit heißen Kirschen
Vanilleeis mit heißen Sauerkirschen und Sahne
6,80
Vanille-Schoko-Crêpes
Crêpes gefüllt mit Vanilleeis auf heißer Schokoladensauce und Sahne
7,80
Vanille-Kirsch-Crêpes
Crêpes gefüllt mit Vanilleeis, dazu heiße Sauerkirschen und Sahne
7,80

Bearbeitungsstand der Speisekarte von Restaurant Grütering ist der 21.09.2023. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.