Pizzeria Trattoria Sardegna

Scaloppa Al Vino Bianco Weißweinsauce

Scaloppa Al Pepe Verde

gruner Pfeffein Sahnesauce

Scaloppa Gorgonzola

Gorgonzola-Sahnesauce

Scaloppa Al Vino Bianco Weißweinsauce

Scaloppa Al Pepe Verde

gruner Pfeffein Sahnesauce

Scaloppa Gorgonzola

Gorgonzola-Sahnesauce

Saltimbocca Alla Romana

Weißweinsauce,Salbei und Parmaschinken

Bistecca Alla Griglia piccola

kleines #Rumpsteak gegrillt

Bistecca Alla Griglia #Rumpsteak gegrillt

Bistecca Al Pepe Verde

#Rumpsteak in gruner Pfeffersauce

Filetto alla Griglia piccolo kl.Rinderfilet gegrillt

Filetto alla Griglia Rinderfilet gegrillt

Filetto Al Pepe verde

Rinderfilet in gruner Pfeffersauce

#Calamari Fritti frittierte Tintenfischringe

#Calamari Alla Provinciale

Tintenfischringe in pikanter Tomatensauce, Knobl

Gamberoni Alla Griglia

5gr. #Garnelen (8/12) gegrillt,Knoblauch

Gamberoni Alla Provinciale

5g. #Garnelen(8/12)in pikanterTom.sauce,Knobl.

#Lachs gegrillt

#Lachs in Rosa Pfeffersauce

b #Dorade gegrillt

b #Dorade in Vernacciasauce

Fischplatte

Bruno Teller

Involtini Gefullte Kalbsrollchen

Carre Agnello Lammkarree gegrillt

Carre Agnello Provinciale

Lammkarree in Provincialsauce

Grillteller

Insalata #Caprese

Tomate-Mozzarella mit Basilikum

Verdure Miste

Auberginen, Zucchini, Paprika, Knoblauch

#Carpaccio di Manzo Rinderfiletscheiben

mit Rucola und Parmesan

#Carpaccio di Pesce

Fischcarpaccio

Insalata di Mare

Salat aus #Tintenfisch und #Krabben

Antipasto Sardo

Tomate-Mozzarella,Parmesan, Gorgonzola, Pecorino-Sardo, Meeresfruchte-Salat Parmaschinken auf Melone,Auberginen,Paprika und Zucchini

Mista

gemischter Salat

Rucola italienischer Mix mit Parmesan, Essig & Öl

Italia Mista mit Ei, Schinken, Kase

Capricciosa Mista

mit Ei,Schinken,Kase, #Thunfisch

Milanese Mista mit #Krabben,Ei, Kase

Rustica Mista

mit Thunf,#Krabben, Ei,Artisch.,Kase

#Spaghetti Bolognese

Gehacktessauce

Spaghetti Scoglio

Tomaten-Weißweinsauce, Flusskrebse, Krabben, #Garnelen, Knoblauch

Spaghetti Gamberoni

Tomaten-Weißweinsauce, #Garnelen, Knoblauch

Spaghetti Frutti di Mare

Tomaten-Weißweinsauce,#Tintenfisch,#Krabben, Knoblauch

Gnocchetti Sardi Bolognese Gehacktessauce

Gnocchetti Sardi al Salmone

Tomatensauce, #Lachs, Sahne

Tagliatelle Bolognese Gehacktessauce

Tagliatelle 4 Formaggi

Sahnesauce, 4 verschiedene Käse-Sorten

Tagliatelle Verdure .Tomatensauce,Auberginen, Zucchini,Champ.,Knob

Tagliatelle #Tartufo mit schwarzem Trüffel

Tagliatelle al Filetto mit Rinderfilet

Tagliatelle Gamberoni

mit #Garnelen in #Hummer-Pernod-Sauce

Pappardelle alla Cernia

mit Zackenbarsch Cherrytomaten in Weißweinsauce, Knoblauch

Pappardelle alla Coda di Rospo mit Seeteufel und Cherrytomaten in Weißweinsauce,Knoblauch

Ravioli

Ravioli di Ricotta e Spinaci Napoli .Nudeln mit Ricottakäse-Spinat-Füllung in Tomatensoße

Ravioli Salmone Aurora

Nudeln mit #Lachs-Füllung in Tomatensahnesauce,Knob

Ravioli di Porcini con Burro e Salvia

Nudeln mit Steinpilzfüllung in Salbei-Butter-Soße

Ravioli Sardische Art

Sardische Nudeln mit Kartoffelfüllung in Tomatensauce

Strozzapreti in Gorgonzola

Strozzapreti ai frutti di Mare

#Lasagne (gesch.Nudelplatten)

Gehacktessauce,Bechamelsauce, Parmesan, Schinken mit Käse überbacken

Tris di Pasta (3 versch.Nudelsorten)

mit Gehacktessauce, Sahne und Käse überbacken

Tagliatelle al Forno

mit Gehacktessauce, Sahne und Käse überbacken

Gnocchetti Sardi al Forno .Gehacktessauce, Sahne mit Käse überb.

Margherita einfach

Funghi Champignons

Salame Salami

Carciofi Artischocken

Spinaci Spinat Knoblauchsauce

Napoli Oliven und Sardellen

Cacciatora Schinken,
Champignons

Tonno #Thunfisch

Tonno-Cipolla #Thunfisch, Zwiebeln

4 Formaggi versch.Käsesorten

Hawaii Schinken, Ananas

Vegetaria Paprika, Zwiebeln,Spinat,Knoblauchsauce

Gamberetti #Krabben, Knoblauchsauce

Diavolo Schinken,Paprika,Peperoni(scharf)

Stagioni Schinken, Salami, Paprika, Champignons

Melma Salami, Schinken, Paprika, Ei

Marinara #Tintenfisch,#Krabben, Knoblauch

Mare #Thunfisch, #Krabben, Sardellen, Knoblauch

Salmone #Lachs, Zwiebeln,Knoblauch

Valentino Mozzarella, Rucola, Parmaschinken, Parmesankäse

Tre Verdure Auberginen, Zucchini, Paprika, Knoblauch

Sarda „von allem ein bisschen“

Calzone (zugeklappt) Schinken, Champignons, #Thunfisch, Zwiebeln

Pizzabrötchen (5 Stück)

Kräuterbutter

g Große Butter ca.200g