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Zum Volksgarten

Parkstraße 2
41541 Dormagen

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Speisekarte von Zum Volksgarten

Zuletzt aktualisiert am 05.03.2024
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ZIEGENKÄSE
FEIGEN | FELDSALAT | CHILI-HONIG
18,50 €
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JACOBSMUSCHEL
CHORIZO | BLUMENKOHL | GRANATAPFEL | SALSAVERDE
19,00 €
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BRUSCHETTA
TOMATENBROT | AUBERGINE | TOMATE | GREMOLATA
14,00 €
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GELBE PAPRIKASUPPE
LACHS TATAKI | DUSHI
11,00 €
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ERBSENCREMÉSUPPE
LAMMHACKBÄLLCHEN | SCHMAND
11,00 €
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MIT KNACKIGEM BLATTSALAT, OBST, KRESSE, WALNÜSSEN, SPROSSEN, KICHERERBSEN, ROHKOST UND VERSCHIEDENEN TOPPINGS ZUR WAHL
SALAT NATUR
15,50 €
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MIT PUTENBRUSTSTREIFEN
8,50 €
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MIT LACHSCUBES
8,50 €
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MIT ZIEGENKÄSE +
8,50 €

vegetarisch vegetarisch

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MANIOK COUS COUS
KOCHBANANE | GURKE | TOMATE | ZWIEBEL | HABANERO
27,00 €

vegetarisch vegetarisch

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TAGLIATELLE
TRÜFFEL | RUCOLA | KIRSCHTOMATE
27,00 €

vegan vegan

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DOLLE KNOLLE
GESCHMORTE BEETE | WURZELGEMÜSE | CHIMICHURRI | SÜSSKARTOFFEL-PÜREE
29,00 €

vegan vegan

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GEMÜSE TEMPURA
SESAM | GURKENSALAT | DUSHI
27,00 €

vegan vegan

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DUSHI-RIBS
UNSERE RIBS (BABY BACK RIBS - KOTELETTRIPPCHEN) DÜRFEN 18 bis 24 STUNDEN IN EINER MARINADE AUS VERSCHIEDENEN GEWÜRZEN UND ZUTATEN BADEN. LASSEN SIE SICH VON EINEM GANZ NEUEN GESCHMACKSERLEBNIS ÜBERRASCHEN. SÜSSE, SCHÄRFE & LIEBE WERDEN SAMBA AUF IHRER ZUNGE TANZEN. VERSPROCHEN!
29,90 € NORMALE PORTION
22,90 € KLEINE PORTION
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PATTIES (110G) TÄGLICH FRISCH, PREMIUM RINDERHACKFLEISCH MIT 25% FETTANTEIL, BUNS AUS HAUSEIGENER BÄCKEREI, WEDGES ODER POMMES VON „KARTOFFELKULT“ - BRAUCHT KEINE ERKLÄRUNG – „ISST“ KULT! WOW - DAS IST ECHT LECKER! MEHR FLEISCH? DANN BESTELLEN SIE ZU IHREN BURGER EINFACH EINEN „DOUBLE-PATTIE“ € 6,90
TEXAS-CLASSIC
SESAM-BRIOCHE | BEEF-PATTIE | CHEDDAR| BACON | BBQ SAUCE | EISBERGSALAT
23,00 €
21,00 € VEGAN
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HOT GAMBA DOG
GARNELE | KÄSE | COGNAC | ZITRUSFRUCHT | MAYONNAISE |FRÜHLINGSLAUCH
27,00 €
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“DUSHI”-MARINADE +
4,50 €
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MAYONNAISE, KETCHUP ODER SENF +
1,50 €
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PREISELBEEREN +
2,50 €
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SOUR CREAM +
2,50 €
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SENFROSTBRATEN
SPECKBOHNEN | BRATKARTOFFELN
36,00 €
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WIENER SCHNITZEL
BRATKARTOFFELN | SPECK | ZWIEBEL | BEILAGENSALAT
33,00 €
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LAMMSTELZE
TOMATEN-JUS | GNOCCHIS | BROKKOLI ZWEIERLEI | TOMATEN-SALSA
35,00 €
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RUMPSTEAK VOM GRILL
PFEFFERSAUCE | TÜRKISCHE PAPRIKA QUETSCHKARTOFFEL | SOUR CREAM
36,00 €
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BEEF STEAK | PEPPER SOUCE
TURK SWEET CHILI | POTATO | SOUR CREAM | TRANCHE VOM SEETEUFEL | CAPONATA | TOMATE | FENCHEL | PAPPERDELLE | BASILIKUM
34,00 €
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PULPO ROLLE
VERJUS-BUTTER | SEPIA | RISOTTO| ZUCKERSCHOTE
33,00 €
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DAS MOUSS(T)E PROBIEREN!
SALZ | KARAMELL | BUTTER | OREO
11,00 €
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CRÈME CARAMEL
GRAND MANIER | ORANGEN SORBET | KAKAO
11,00 €
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KAISERSCHMARRN
APFEL | MARZIPAN | VANILLE EISCRÉME
13,00 €
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SORBETVARIATION
3 BÄLLCHEN NACH WAHL
9,00 €
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Bearbeitungsstand der Speisekarte von Zum Volksgarten ist der 05.03.2024. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.

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