Speisekarte von Waldgasthaus Tannenbusch

Suppen

Suppe von der Petersilienwurzel

6,90 €

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Ukrainische Soljanka

mit Zitrone und saurer Sahne

6,50 €

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Für den kleinen Hunger oder Vegetarisches

Mariniertes Gemüse

mit Sojasauce, Ingwer und Schafskäse gratiniert in der Cocotte

11,90 €

vegetarisch

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5 Riesengarnelen

in Knoblauch Chiliöl, dazu Baguette

18,50 €

vegetarisch

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Kokos Paprika Topf

mit Tofu und Ingwer, dazu Basmatireis

12,90 €

vegetarisch

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Gratinierter Ziegenkäse

mit Pinienkernen an einem Salatbouquet

14,50 €

vegetarisch

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Hauptgerichte

Schnitzel Wiener Art

mit Salat und Pommes

14,50 €

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Schnitzel mit Rahmchampignons

mit Salat und Pommes

16,50 €

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Schnitzel mit Zigeunersauce

mit Salat und Pommes

16,50 €

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2 Kalbsbäckchen in Rotweinsauce

mit gedünsteten Spitzkohl und Klößen

28,50 €

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Gebratene Kalbsleber

mit hausgemachtem Kartoffelbrei und gebratenen Zwiebeln

19,00 €

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Königsberger Klopse

mit Kapernsauce, Kartoffeln und Rote-Beete-Salat

15,90 €

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Rinderburger

mit Speck, Gurke, Tomate, scharfe Burgersauce, Käse und Kartoffelecken

16,90 €

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Folienkartoffel (Champignons)

mit würzigem Dip, dazu gebratene Hähnchenbrust mit Champignons

16,50 €

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Folienkartoffel (Räucherlachs)

mit würzigem Dip, dazu gebratene Hähnchenbrust mit Räucherlachs

16,50 €

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Kindergerichte

Fischstäbchen Käpt‘n Iglo

mit Pommes

6,50 €

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Chicken-Nuggets

mit Pommes

6,50 €

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Kleines Schnitzel

mit Pommes

6,50 €

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Nudeln

mit Bolognesesauce

6,50 €

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Snacks

Portion Pommes

3,50 €

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Bockwurst

mit Pommes

5,90 €

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Bockwurst

mit Brot

5,00 €

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Asiatische Karte

Tom Ga Gai

Thailändische Nationalsuppe mit Huhn, Kokosmilch und Kafirlimette

8,50 €

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Tom Yum-Suppe

mit Garnelen, sauer-scharf

8,90 €

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Pho

Der klassische vietnamesische Nudeltopf mit Reisbandnudeln exotisch gewürzt, mit Rindfleisch und frischen Kräutern

14,90 €

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Pad Thai

mit gebratenem Tofu, Knoblauch, Reisbandnudeln, Eiern, Chili, Tamarindenpaste – vegetarisch –

16,90 €

vegetarisch

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Fünf Frühlingsrollen

mit süß-scharfem Dip an Salatbouquet

10,50 €

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Teriyaki-Burger

mit Roter Beete, Avocado und hausgemachter Teriyakisauce

17,90 €

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Südthailändisches Junglecurry

mit grünen Bohnen, Kafirlimette und Prik King Curry

19,50 €

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Grünes Curry

mit Riesengarnelen, Kokosmilch und Gemüse

26,50 €

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Hähnchencurry „Hanoi“

mit gelbem Curry, Kokosmilch, Erdnüssen und Gemüse

18,50 €

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Knusprige Ente „Thai Style“

mit rotem Curry, Gemüse, Kafirlimette, Erdnüssen und Kokosmilch

21,50 €

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Großer Salatteller „Thai-Style“

mit Hähnchenbrust in süßer Chilisauce gebraten

16,50 €

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Schweinefilet Stir-fry

mit Gemüse und Basmatireis

21,90 €

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Desserts

Frische Waffeln

mit Puderzucker

3,20 €

5,50 € mit Kirschen und Sahne

6,50 € mit Vanilleeis, Kirschen und Sahne

6,50 € mit Schokoladeneis, Schokosauce und Sahne

6,50 € mit Eierlikör, Vanilleeis und Sahne

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Kinderwaffeln

mit Marshmallows

4,50 €

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Eis

Schwarzwaldbecher

mit Kirschen, Eis und Sahne

7,50 €

vegetarisch

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Eiskugel nach Wahl

Vanille, Schoko, Erdbeere, Straciatella, Nuss, Zitrone oder Kindereis

1,60 €

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Strudel

Apfelstrudel

4,00 €

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Apfelstrudel

mit Sahne

5,00 €

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Apfelstrudel

mit Eis und Sahne

5,00 €

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