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Fährhaus Zons

Herrenweg 39
41541 Dormagen

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Speisekarte von Fährhaus Zons

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Zuletzt aktualisiert am 16.11.2023
BROTKORB
mit 2 Dips & Oliven
8,00 €
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TAGESSUPPE
mit Baguette
9,00 €
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GARNELENPFÄNNCHEN
In Knoblauchöl, Chili, Cherrytomaten & 2 Scheiben Baguette
14,00 €
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EBI FRY
3 knusprig frittierte Garnelen, umhüllt mit einer Pankopanade & Chilimayonnaise
10,50 €
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RINDER CARPACCIO
mit Rucola, Parmesanflocken & mit Trüffelöl verfeinert
19,00 €
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OKTOPUS CARPACCIO
mit Zitrone, Olivenöl & Sellerie
19,00 €
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VEGANE BOWL
mit gekochtem Quinoa, Bimi Brokkoli, Avocado & würzig marinierter Rote Bete ganiert mit Granatapfelkernen in Ponzu Soße
18,00 €

vegan vegan

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„HIMMEL & ÄD“
auf Kartoffel-Apfel-Stampf & gerösteten Zwiebeln
14,50 €
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
ARGENTINISCHES RUMPSTEAK
ca. 250 gr. mit Ofenkartoffel & Kräuterschmand
34,00 €
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DORADE ROYAL
im ganzen gegrillt mit Salzkartoffeln & Zuckerschoten
29,00 €
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LAMMKEULE
auf Salbeipolenta & Wurzelgemüse
33,00 €
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KÖLSCHER SAUERBRATEN
mit Rosinen begleitet durch Kartoffelklößen & Apfel-Rotkohl
27,00 €
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GESCHMORTE OCHSENBÄCKCHEN
auf Salbeipolenta & geschmorte Schalotten
29,00 €
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KANINCHENRÜCKENFILET
mit Serranoschinken ummantelt auf einem Steinpilzsafranbeet dazu Wirsing & Salzkartoffeln
24,00 €
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HEILBUTTFILET
in Buttersalbei geschwenkt mit Salzkartoffeln, Bimi Brokkoli & Zuckerschoten
29,00 €
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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
WIRSINGROULADE
gefüllt mit Belugalinsen & Möhrenstückchen auf Kürbispüree mit einem Strich von Preiselbeeren garniert mit Pistazienkernen
19,50 €
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SCHWEINESCHNITZEL
mit Pommes Frites & Salat Bouquet
16,00 €
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WIENER SCHNITZEL vom Kalb
mit Zitrone, Preiselbeeren, Kapernapfel, Sardelle & Kartoffelsalat
28,00 €
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KINDERSCHNITZEL
mit Pommes Frites
10,50 €
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Champignonrahmsoße
3,00 €
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Pfeffersoße
3,00 €
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Bunter Blattsalat
MIT KARAMELLISIERTEM ZIEGENKÄSE & SONNENBLUMENKERNEN
16,50 €

vegetarisch vegetarisch

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Bunter Blattsalat
MIT VERSCHIEDENEN FISCHVARIATIONEN & GESÜßTEN ZITRONENSCHEIBEN
22,00 €
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Bunter Blattsalat
MIT HÄHNCHENBRUSTSTREIFEN, GRANATAPFELKERNEN & SONNENBLUMENKERNEN
17,50 €
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Bunter Blattsalat
MIT GURKE, RADIESCHEN & CHERRY TOMATEN
4,50 €

vegan vegan

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HAUGEMACHTES TIRAMISU
9,00 €
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HAUSGEMACHTE MOUSSE AU CHOCOLAT
9,00 €
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9,00 €
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HEIßER CAPPUCINO
3,50 €
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KAFFE CREMA
2,80 €
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EISKUGEL VANILLE ODER SCHOKO
2,50 €
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Bearbeitungsstand der Speisekarte von Fährhaus Zons ist der 16.11.2023. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.

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