Speisekarte von Culinario

Vorspeisen

Brot

mit Kräuteraufstrich

3,50 €

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Frittierte Sardellen

10,50 €

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3 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Bruschetta Napoli

mit frischen Tomaten, Basilikun, Koblauch und Olivenöl

6,50 €

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Bruschetta Mista

Variation von Bruschetta

8,50 €

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Crema di Pomodori

Tomatencremesuppe

6,00 €

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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Involtini Melenzane

gefülte Auberginenröllchen überbacken

10,50 €

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3 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Mozzarella alla Caprese

Frische Tomaten mit Mozarella, Olivenöl und Basilikum

8,50 €

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Gamberi all'aglio

Garnelen mit einer Knoblauch-Weißweinsoße und Chili

13,50 €

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Vitello Tonnato

Dünne Kalbsbratenscheiben mit Thunfischsoße und Kapern

12,50 €

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Carpaccio di Manzo

Dünne Rinderfiletscheiben mit Parmesankäsesplittern und Rucola

12,50 €

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Antipasto Culinario

Gemischte Vorspeisenplatte (kalt)

14,50 €

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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Beilagensalat

4,50 €

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Insalata Mista

Gemischter Salat

7,50 €

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Insalata Tonno

Gemischter Salat mit Thunfisch, Mais und Zwiebeln

9,50 €

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Insalata Giardiniera

Salat mit gegriltem Gemüse und Mozzarella

12,50 €

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Insalata dello Chef

Gem. Salat, Gurke, Tomaten, Mais, Artischoсken, Zwiebeln, gekochter Schinken, Thunfisch und Käse

10,50 €

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Insalata Tacchino

Salat mit gebratenen Putenbruststreifen

13,50 €

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Insalata Siciliana

Rucolasalat mit gehobelten Parmesankäse, Parmaschinken, Tomaten und Gurken

12,50 €

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Großer Bunter Salatteller

mit gratinierten Ziegenkäse

14,50 € gebratener Kalbsleber

15,50 € gegrillten Lachsstreifen

16,50 € gegrillten Rinderfiletstreifen

18,50 € frittierten Sardellen

15,50 €

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Pasta

Spaghetti Aglio Olio e Peperoncino

8,50 €

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Spaghetti Napoli

mit Tomatensofße und Basilikum

8,50 €

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Spaghetti Bolognese

mit Fleischsoße

9,50 €

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Penne Amatriciana

mit Tomatensofße, Zwiebeln, Peperoni (Pikant) & Speck

10,50 €

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Spaghetti Carbonara

mit Eigelb, Speck und Parmesankäse

10,50 €

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Spaghetti ai Gamberi

mit Garnelen in einer Weißweinsoße und Cherrytomaten

15,50 €

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Penne alle Verdure

mit verschiedenem Gemüse und frischen Tomaten

10,50 €

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Penne Tacchino

mit gebratenen Putenbruststeifen, Broccoli und Tomatensahnesoße

13,50 €

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Penne Quattro Formaggi

mit vier verschiedenen Käsesorten

11,00 €

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Penne Gorgonzola

mit einer Gorgonzola Sahnesoße

10,00 €

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Tagliatelle Funghi

mit einer Sahnesoße und Champignons

10,50 €

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Tagliatelle al Salmone

mit Lachs in einer Tomatensahnesoße

14,50 €

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Tortellini alla Panna

mit Sahnesoße und Schinken

10,50 €

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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Lasagna

Nudelauflauf mit einer Fleischsoße und Käse überbacken

10,50 €

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Hausgemachte Tortelloni

mit Ricotta-Spinatfüllung dazu eine fruchtige Kirschtomatensoße mit Mozzarella und Basilikum

14,50 €

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Pizza

Alle Pizzen werden mit Käse " und Tomatensoße belegt.

Margherita

7,50 €

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Salami

8,50 €

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Prosciutto

mit gekochtem Schinken

8,50 €

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Tonno

mit Thunfisch

9,50 €

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Funghi

mit Champignons

8,00 €

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Spinaci

mit Spinat und Knoblauch

8,00 €

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Hawaii

mit Ananas' und gekochtem Schinken

9,00 €

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Quattro Stagioni

mit Salami nai4 Champignons, Tunfisch und Spinat

10,00 €

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4 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Napoli

mit Sardelenfilets, Zwiebeln und Kapern

9,50 €

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Rustikale

mit luftgetrockneter Salami Paprika und Peperoni

10,00 €

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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Diavolo

mit Thunfisch, Zwiebel, Paprika und Peperoni

10,00 €

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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Giardiniera

mit gegrilltem Gemüse

11,00 €

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Salmone e Spinaci

mit Lachsstreifen, Spinat und Knoblauch

13,50 €

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Gamberi

mit Garnelen, Krevetten und Knoblauch

14,50 €

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Caprese

mit frischen Tomaten, Mozzarella, Olivenöl und Basilikum

10,50 €

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5 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Parma

mit Rucola, Tomaten, Pamaschinken, gehobelten Pamesankäse und Olivenöl (wird nicht heiß serviert wegen kaltem Belag)

14,50 €

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