Schloss Donzdorf

#Zwiebelrostbraten

mit hausgemachte Spätzle und Bratensoße

Dreierlei von der Schokolade:

Weißes Schokomousse, Schokoladenbrownie & Schokoladen-Ganache

Extraportion Brot

Wurstsalat

mit Essiggurken & Zwiebeln

#Schweizer Wurstsalat

mit Essiggurken & Zwiebeln

Wurstsalat

mit Limburger Käse, Essiggurken & Zwiebeln

Schlossbrettle

mit Wurst- und Käseauswahl

Drei auf einen Streich:

Kräuterquark, Schmalz, Obazda

Extraportion Brot

Gemischter Salat

mit Kartoffelsalat, Rohkostsalaten & Hausdressing

Gemischter Blattsalat

mit Hausdressing

Lauwarmer Maultaschensalat

mit Gurken, Radieschen und Zwiebeln

Ziegenfrischkäseterrine

mit Trauben, Blattsalat & karamellisierten Nüssen

Rinderbrühe

mit Flädle

Rinderbrühe

mit Maultäschle

Schwäbischer #Sauerbraten

mit hausgemachte Spätzle & Möhren

Paniertes #Schnitzel vom Schwein

mit Kartoffelsalat

Gebratenes Schweinefilet

mit Champignon-Rahmsoße, Speckbohnen & hausgemachte Spätzle

Gefüllte Kalbsbrust „Großmutters Art“

mit #Schupfnudeln & Selleriepüree

#Zwiebelrostbraten

mit hausgemachte Spätzle und Bratensoße

Hausgemachte Maultaschen

mit Zwiebelschmelze, Kartoffelsalat & Bratensoße

Allgäuer Käsespätzle

mit herzhaftem Käse, Kräutern, Röstzwiebeln & kleinem Blattsalat

Mit Cous Cous gefüllte Zucchini

mit Feta überbacken

Ratatouillegemüse

mit #Falafel & Pesto (#vegan)

Extraportion Soße

Extraportion Pommes, Kroketten, #Bratkartoffeln oder hausgemachte Spätzle

Portion hausgemachte Spätzle

mit Bratensoße

Portion Pommes

mit Ketchup & Mayonnaise

Kinderschnitzel

mit Pommes oder Hausgemachte Spätzle & Bratensoße

Hausgemachte Kindermaultaschen

mit Kartoffelsalat

Gebackene Apfelküchle

mit Vanillesoße

Mascarponemousse

mit Beerenkompot

Dreierlei von der Schokolade:

Weißes Schokomousse, Schokoladenbrownie & Schokoladen-Ganache