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Kupferpfanne

Lessingstraße 46-48
93093 Donaustauf

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Speisekarte von Kupferpfanne

Zuletzt aktualisiert am 17.03.2023
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Auszug aus unserer wechselnden Speisenauswahl:
Carpaccio vom Rinderfilet
an Basilikumpesto, umlegt mit Kirschtomaten
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Tomaten mit Mozarellakugeln
und Parmaschinken
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Tunesischer Salat
(Tomaten, Gurken, Paprika, Ei, Oliven und Thunfisch)
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Blattsalate an Balsamico-Sahnedressing
mit Putenbruststreifen
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Italienisch Salatschüssel
(Tomaten, Gurken, Paprika, Mozzarella, Zwibeln, Oliven und Ei)
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Griechischer Hirtensalat
(Tomaten, Gurken, Paprika, Zwiebeln, Olivn und Fetakäse)
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Auszug aus unserer wechselnden Speisenauswahl
Rinderkraftbrühe
mit Leberspätzle
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Rinderkraftbrühe
mit Pfannkuchenstreifen
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Bayerische Schwammerlsuppe
mit Rahm verfeinert
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Cherba "Sfax"
und angerösteten Weißbrotwürfeln
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Gedünstetes Flusszanderfilet
mit Wurzelgemüse an Estragonsauce mit Butterreis und Salat
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Gebratenes Lachsfilet an Kräuter-Sahne-Sauce
auf Gemüsebett mit Mandelkroketten
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Allgäuer Käsespätzle,
mit Zwiebeln und Salat

vegetarisch vegetarisch

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Serviettenknödel an Waldschwammerlrahm
mit Salat

vegetarisch vegetarisch

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Grünkerntaler auf Gemüsebett,
überzogen mit Kresseschaum

vegetarisch vegetarisch

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Hausgemachte Kartoffelröstiecken an Rahmpfifferlingen,
mit Brokkolirösschen, Kirschtomaten

vegetarisch vegetarisch

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6 auf Kraut
Sechs Nürnberger Bratwürste mit Sauerkraut und Brot
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Schweizer Wurstsalat
Wurstsalat mit Käse und Brot
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Bayrischer Wurstsalat
Wurstsalat ohne Käse mit Brot
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Hirtensalat
Bunter Salatteller mit Oliven, Fetakäse und Zwiebeln
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Toast Kupferpfanne
Tost mit Salami, Schweinefilet und Tomate mit Käse überbacken, dazu Salatgarnitur
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Currywurst mit Pommes frites
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Grönlandkrabbencocktail
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Honigmelonenschiffchen
mit Parmaschinken
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Tomaten mit Mozarella
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Salat von Meeresfrüchten
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Ciabatta
mit Tomaten-Basilikumwürfeln
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Anti pasti, Salate der Saison
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Ciabatta, Grissinis, Schwarzbrot, Brötchen und Butter
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Schweinefilet mit Rahmchampignons
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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Niederbayerisches Schwarzgeräuchertes
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Roher und gekochter Schinken
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Kalter Braten
mit frisch geriebenen Meerrettich
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Gemischter Pressack sauer
mit Zwiebelringen
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Geräuchertes Forellenfilet
mit Preisel beermeerrettich
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Wurstsalat, Geflügelsalat, Gefüllte Eier
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Auswahl von bayerischen Käsesorten
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Obatza, Salate der Saison
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Spanferkelkeule in Biersauce, Speckknödel
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Gekochte Rinderbrust
in Meerrettichsauce, Bouillonkartoffeln
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Millirahmstrudel mit Vanillesauce
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Bayerisch Crème
mit Himbeermark
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Schwarzbrot, Partygebäck, Brezen und Butter
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Roastbeef "moderne Art'
mit Mixed pickles, Sauce bRemoulade
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Rosa gebratene Barbarie-Entenbrust
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Rehrückenmedaillons auf Waldorfsalat
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Kalbsmedaillons
mit Rahmchampignons
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Hähnchenbrustfilet in Curry
mit exotischen Früchten
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Graved Lachs an Zitronen-Dillsauce
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Eismeer-Krabbencocktail
mit Ananas und Spargelspitzen

vegan vegan

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Ausgewählte geräucherte Fischspezialitäten
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Internationale Käseauswahl

vegetarisch vegetarisch

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Hirtensalat
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Salat von Meeresfrüchten
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Tunesischer Salat

vegan vegan

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Salate der Saison
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Schweinefilet
mit Waldschwammerln in Rahm, hausgemachte Eierspätzle
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Rosa gebratenes Rinderfilet
in Pfefferrahm, Kartoffelgratin
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Gekochter Tafelspitz
in Meerrettichsauce, Bouillonkartoffeln
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Frischer Obstsalat mit Marashino
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Eisbuffet
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Schwarzbrot, Partygebäck und Butter
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Bearbeitungsstand der Speisekarte von Kupferpfanne ist der 17.03.2023. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.

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