Restaurant Linde

Karlstraße 18
78166 Donaueschingen


Speisekarte von Restaurant Linde

Zuletzt aktualisiert am 18.04.2022
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Caprese
Tomaten, Burrata, Pesto-Sauce, Balsamico-Glasur
9,00
Polpette al sugo di pomodoro
Mit Tomatensoße, Mozzarella und Basilikum
9,00
Prosciutto "San Daniele"
Schinken "San Daniele" mit Burrata und Focaccia
10,50
Carpaccio
Schwertfisch mit Salat-Garnitur und Zitronen-Sauce
12,00
Insalata mista
gemischter Salat der Saison
6,50
Caesar Salat
Eisbergsalat, Hähnchen, Pamesanflocken, Gorgonzolasoße, Croutons
12,00
Nizzarda
gemischter Salat der Saison, mit Thunfisch
12,00
Penne al pomodoro
Penne mit Tomaten-Sauce, Mozzarella und Basilikum
10,00

vegetarisch vegetarisch

Tagliatelle bolognese
Tagliatelle mit Bolognese-Sauce
10,50
Lasagne
Lasagne mit Ragout-Sauce
10,50
Spaghetti carbonara
Spaghetti mit Bauchspeck und Pecorino
11,00
Gnocchi al gorgonzola
Gnocchi in Gorgonzola-Sauce, Speck und Walnüssen
11,00
Taglioli al pesto
Taglioli, Pesto-Sauce, Burrata und Mandeln
11,50

vegetarisch vegetarisch

Risotto
Risotto mit Garnelen und gedünstete Zucchini
12,00
Pasta e fagioli
Nudeln mit Bohnen
12,00
Pappardelle al cinghiale
Pappardelle mit Wildschwein-Ragout
13,00
Tortello ai funghi tartufati
Tortello mit getrüffelten Steinpilzen
14,00
Saltimbocca con patate al rosmarino
Kalbschnitzel mit Parmaschinken, Salbei und Rosmarinkartoffeln
14,00
Polpo
Knuspriger Tintenfisch mit Avocado-Mousse, Focaccia und Haselnüssen
18,00
Tagliata
Rindersteak mit Rucola, Parmesan und gebratene Polenta
19,50
Filetto di manzo
Rinderfilet in Rinder-Sauce, Gorgonzola und Kartoffeln aus dem Ofen
24,00
Patate arrosto
geröstete Kartoffeln
5,50
Caponata
Schmorgemüse aus Auberginen, Paprika, Zwiebeln, Minze und Pinienkerne
5,50

vegan vegan

Fagiolini
grüne Bohnen in Butter geschwenkt
5,50
Pommes frites
5,50

vegan vegan

Venezia
Tomatensoße, Mozzarella, Basilikum
8,00
Treviso
Tomatensoße, gekochter Schinken, Pilze, Mozzarella
9,50
Verona
Tomatensoße, gekochter Schinken, Pilze, Artischocken, Mozzarella
10,50
Castelfranco
Tomatensoße, Gemüse der Saison, Mozzarella
10,50
Vicenza
Tomatensoße, Thunfisch, Zwiebeln, Mozzarella
11,00
Vittorio Veneto
Tomatensoße, pikante Salami, Mozzarella
11,00
Padova
Tomatensoße, pikante Salami, Pilze, Oliven, Grana Padano, Mozzarella, Origano
12,50
Rovigo
Tomatensoße, roher Schinken, Rucola, Kirschtomaten, Parmigiano, Mozzarella
12,50
Belluno
Tomatensoße, Bresaola, Rucola, getrocknete Tomaten, Grana Padano, Mozzarella
12,50
Chioggia
Tomatensoße, Bauchspeck, Salami, Gorgonzola-Creme, Mozzarella, Petersilie
12,50
Bassano
Grana Padano, Taleggio, Steinpilze, Mozzarella
14,00
Asiago
Spargel, Entenspeck, Asiago (Käse), Rosa Pfeffer
15,00
Panna cotta
Panna Cotta mit Waldfrüchten
5,00
Tortino al cioccolato
Schokoladentörtchen
5,30
Tiramisu Osteria
Tiramisu nach Art des Hauses
5,90

Bearbeitungsstand der Speisekarte von Restaurant Linde ist der 18.04.2022. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.