Speisekarte von Ristorante Al-Trullo

Vorspeisen

Minestrone

Italienische Gemüsesuppe

6,80 €

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Zuppa Di Salmone

Lachssuppe

9,30 €

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Insalata Mista

Gemischter Salat

6,80 €

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Fegato Di Pollame

Geflügelleber in Balsamico

12,90 €

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Mozzarella Caprese

Frische Tomaten mit Mozzarella u. frischen Kräutern

11,90 €

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Antipasti

Kombination aus verschiedenen Vorspeisen

14,90 €

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Carpaccio Al Trullo

Hauchdünnes Filet mit Parmesan u. Rucola

13,90 €

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Lumache Alla Trullo

Überbackene Schnecken mit Steinpilzen

12,40 €

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Jumbo Gamberetti

Jumbokrabben in Kräuterbutter gebraten

13,90 €

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SALATE

(wahlweise mit Olivenöl-Balsamico-Dressing, Joghurt-Dressing oder Hongi-Senf-Dressing)

Insalata Di Pollo

Gemischter Salat mit gebratenem Hähnchenfleisch

12,40 €

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Insalata Di Salmone

Gemischter Salat mit gebratenen Lachsstreifen

14,90 €

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Insalata Alla Romana

Gemischter Salat mit Schinken, Thunfisch, Krabben, Zwiebeln u. Käsewürfel

14,90 €

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Champignon Spezialitäten

Funghi Alla Mimmo

Gefüllte Champignons mit Spinat & Knoblauch in Sherry-Sahne-Sauce mit Käse überbacken

12,90 €

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Funghi Alla Parigina

Gefüllte Champignons mit Krabben in feiner Madeira-Sahne-Sauce mit Käse überbacken

13,90 €

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Nudeln

Tagliatelle Al Salmone

Bandnudeln in feiner Lachs-Sahne-Sauce

13,90 €

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Spaghetti Al Funghi Porcini

Spaghetti mit Steinpilzen in einer Tomaten-Sahne-Sauce

13,90 €

vegetarisch

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Gnocchi Al Pomodori

Gnocchi in Tomatensauce mit Basilikum und Mozzarella

12,90 €

vegetarisch

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Rigatoni Contadina

Rigatoni mit Hähnchen-Stücken und Pfifferlingen

13,90 €

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Spaghetti Don Michele

Spaghetti mit Zucchini und Jumbokrabben

13,90 €

vegetarisch

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Tagliatelle Alla Cavour

Bandnudeln mit Spinat, Krabben, Champignons, in Curry-Sahne-Sauce, überbacken

13,90 €

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Tagliatelle Alla Verdi

Bandnudeln mit frischen Pilzen u. gebratenen Hähnchenbrust-Stücken, überbacken

13,90 €

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Fisch & Meeresfrüchte

Calamari Alla Griglia

Calamari gegrillt

21,90 €

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Gamberoni Al Pepe Verde

Gambas in einer Pfeffersauce

27,90 €

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Gamberoni Al Trullo

Gambas gegrillt in hausgemachter Kräuterbutter

26,90 €

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Salmone Alla Chef

Lachs gedünstet in Sherry-Sahne-Sauce

25,90 €

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Rana Pescatrice Dello Zio

Gegrillter Seeteufel an einer Senf-Sauce

26,90 €

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Fleischspezialitäten Geflügel

Pollo Alla Messapica

Hähnchenbrustfilet gegrillt an einer feinen Zitronensauce

18,90 €

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Pollo Alla Nerone

Gegrilltes Hähnchenbrustfilet mit gebratenen Champignons u. Sherrytomaten

18,90 €

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Lamm

Agnello Alla Griglia

Lammfilet gegrillt mit Sherrytomaten u. Rosmarin

26,90 €

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Agnello Al Vino Rosso

Lammfilet gegrillt an Rotweinsauce m. frischen Pilzen

27,90 €

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Dessert

Tiramisu

6,90 €

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Panna Cotta

6,90 €

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Fleischspezialitäten Rind

Filetto Al Senape

Rinderfilet an einer Senfsauce

27,90 €

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Filetto Mare e Monti

Rinderfilet mit Krabben u. Schnecken in einer Estragonsauce

28,90 €

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Filetto Al Pepe Verde

Rinderfilet mit grüner Pfeffersauce

26,90 €

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Filetto Al Funghi Porcini

Rinderfilet mit Steinpilzen in Tomaten-Sahne-Sauce

29,90 €

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Filetto Al Trullo

Rinderfilet gegrillt mit hausgemachter Kräuterbutter

24,90 €

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Filetto Al Gorgonzola

Rinderfilet an einer Gorgonzola-Sauce

29,90 €

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Bistecca Alla Pizzo

Rumpsteak mit Balsamico, Sherrytomaten u. Parmesan

24,90 €

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Bistecca Alla Boscaiola

Rumpsteak mit gebratenen Pfifferlingen

24,90 €

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Bistecca Al Capone

Rumpsteak mit drei Sorten gebratenen Pilzen

26,90 €

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Medalione Alla Gabriella

Schweinemedaillons mit Paprika, Zwiebeln u. Champignons

19,90 €

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Medalione Al Limone

Schweinemedaillons in feiner Zitronensauce

19,90 €

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Medalione Alla Salvia

Schweinemedaillons an Salbeisauce

19,90 €

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Pizza

Pizza Margherita

Tomaten, Käse

7,90 €

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Pizza Salame

Salami, Tomaten, Käse

9,90 €

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Pizza Prosciutto

Schinken, Tomaten, Käse

9,90 €

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Pizza Calzone

gefüllt mit Thunfisch, Champignons, Salami, Schinken, Tomaten, Käse

12,90 €

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Pizza Capricciosa

Rucola, Parmaschinken, Parmesan, Tomaten, Käse

12,30 €

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Pizza Alla Ceglie

Thunfisch, Zwiebeln, Tomaten, Käse

13,90 €

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Pizza Ananas

Schinken, Ananas, Tomaten, Käse

10,40 €

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Pizza Al Trullo

Artischocken, Schinken, Champignons, Salami, Tomaten, Käse

10,90 €

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Pizza Del Pescatore

verschiedene Meeresfrüchte, Tomaten, Käse

13,90 €

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Pizza Caprese

Mozzarella, frische Tomaten, Basilikum, Tomaten, Käse

11,90 €

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Pizza Della Luna

Bresaola (Rinderschinken), Rucola, Parmesan, Tomaten, Käse

13,90 €

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Pizza Vegetaria

Broccoli, Spinat, Champignons, Paprika, Tomaten, Käse

11,90 €

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Pizza Diavolo

Salami (pikant), Rucola, Tomaten, Käse

12,90 €

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Pizza Mediterran

Rucola, Schafskäse, Sherrytomaten, Tomaten, Käse

12,90 €

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